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神田駅(東京都)の座敷がある接待向けのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...内容は大&中トロ 赤身、脳天、頬で薬味が通常の山葵醤油以外に岩塩 山葵の身とオリーブオイル、胡麻油が用意されてて 好みで頂きます。中トロ、赤身以外は鉄板で火を通...中トロ、赤身、脳天、頬という構成。薬味は山葵醤油以外に岩塩、山葵の身とオリーブオイル...
...■和牛ユッケのブルスケッタ1680円 ユッケは少し。オリーブオイルがランダムにかけられた柔らかいバゲットを自分で焼いてのせます。...〇和牛ユッケのブルスケッタ1680円 ユッケは少し。オリーブオイルがランダムにかけられた柔らかいバゲットを自分で焼いてのせます...
【銀座線三越前駅 徒歩2分】熟成肉とシチリアワインの老舗レストラン【個室有 接待・会食に】
14237人
貯まる・使える
...オイルサーディン は1皿3切れで、三枚におろして酢漬けにした鰯をオリーブオイルに浸したもので、結構酢を強く入れていて美味いのですが、あとから結構脂の生臭さが香ります。 まあ鰯ですから仕方ないのかも知れませんが、個人的にはちょっと苦手ですね。 ムール貝の白ワイン蒸し は、ムール貝が僅か3つで、レモングラスの風味が強く香りちょっとトムヤンクンのようなエスニックな味付けです。 フライドポテト はマッシュを細く成形して、表面がカリカリになるように揚げてあります。 マッシュポテト は小さい深皿にオリーブオイルを多めに...
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