神田駅(東京都)の贅沢でプライベートな空間を演出できる、接待・会食にお勧めのお店

...弱いのバランスよくオーダー。 私はハード系が好みです。 アヒージョもうんめえええ。 ぐつぐつに煮えたぎるオリーブオイルに ホタテとアスパラが泳ぐ...

...内容は大＆中トロ 赤身、脳天、頬で薬味が通常の山葵醤油以外に岩塩 山葵の身とオリーブオイル、胡麻油が用意されてて 好みで頂きます。中トロ、赤身以外は鉄板で火を通...中トロ、赤身、脳天、頬という構成。薬味は山葵醤油以外に岩塩、山葵の身とオリーブオイル...

...アサリ入ってる？貝殻なしの細切れのアサリ？しじみ？小さな小さな身がちょこっと入っているだけで、貝汁とかアサリの出汁は全くなく、オリーブオイルもほぼ使ってないのかな...

...本日頂いたものは以下。 ・蛤、芹、オリーブオイルの酒粕摺流し ・鰤しゃぶ 大根おろしとピーナッツソース...鰹には行者ニンニク、蛸には柚子とお塩、栄螺はオリーブオイルでマリネされていて素材の味をワンランク引き上げているように感じま...＊鶏手羽先のコンフィ ✅香味野菜で漬け込み、オリーブオイルと一緒に低温で火を通した一品...

...サクレフルールさんは肉のイメージがあったんですが、魚も中々やりますね。オリーブオイル感も豊かだし、魚介の丸味のある旨さが良く出ています。...

...ふぐは普通です。 コースにふぐ焼きと白子焼きが付いているのに惹かれて、18000円のコースを予約。 先付けで、ふぐ皮と春菊のオリーブオイル和え？...

...いぶりがっこにクリームチーズ とってもシンプルだけど歯ごたえ抜群！！！ 塩気とクリームチーズの濃厚な組み合わせがたまらん。 オリーブオイルやブラックペッパーで無限に味変ができるから家でも良く作ります...

...■和牛ユッケのブルスケッタ1680円 ユッケは少し。オリーブオイルがランダムにかけられた柔らかいバゲットを自分で焼いてのせます。...〇和牛ユッケのブルスケッタ1680円 ユッケは少し。オリーブオイルがランダムにかけられた柔らかいバゲットを自分で焼いてのせます...

...食べてうっとり。最高でした。 ・牡蠣バター 「発酵バター風味のオリーブオイル」で作る牡蠣バター。 これがバターは使われていないのに、ふわりとバターの香り。 これは初めてな味わいでした…！ バターではなくオリーブオイルなので、牡蠣本来の味わいを...さくらだいのバターオリーブオイル焼きは本当にバターで焼いてるかのようだが...

...◇ 蝦夷鹿の藁焼き、生粒胡椒、タイム、赤紫蘇、オリーブオイル 北海道の蝦夷鹿の藁焼き、美しい焼き色です。 ソースとしては敢えてシンプルに上質なオリーブオイルに、インドネシアのカラマン島で採れた生の胡椒塩漬け...■蝦夷鹿の藁焼き、生粒胡椒、タイム、赤紫蘇、オリーブオイル 蝦夷鹿の藁焼き...

...ローストビーフは玉ねぎ・ネギ・おろしダレ。ジェノベーゼってちょこんと乗ってる緑の？バジルや松の実・にんにくなどをオリーブオイルで混ぜた緑のソースとか...

...オイルサーディン は1皿3切れで、三枚におろして酢漬けにした鰯をオリーブオイルに浸したもので、結構酢を強く入れていて美味いのですが、あとから結構脂の生臭さが香ります。 まあ鰯ですから仕方ないのかも知れませんが、個人的にはちょっと苦手ですね。 ムール貝の白ワイン蒸し は、ムール貝が僅か３つで、レモングラスの風味が強く香りちょっとトムヤンクンのようなエスニックな味付けです。 フライドポテト はマッシュを細く成形して、表面がカリカリになるように揚げてあります。 マッシュポテト は小さい深皿にオリーブオイルを多めに...

...質は‥脂少々多めの部位ではあるが、バルサミコソースの甘味とオリーブオイルも加わって奇跡のハーモニー(笑)...フォアグラ こちらも人気のメニューだそうで。 実際は、オリーブオイルの量がすごくて、驚きました。 フォークで少しつぶしただけで...980円 ○ ラタトゥユ ◎ オリーブ ： スポイトでオリーブオイルが付いてる 良いです ◎ ピクルス ： まずまず ◎...

...それと、ニンニクはチップじゃなくて、まる。 赤い粒胡椒とカツオ節があしらわれる。 バゲットもお願いして、残ったニンニクが効いたオリーブオイルに浸しつつ...

...こしょう鯛は、しょうが＆岩塩＆オリーブオイルで洋風なお刺身としていただきます。鯵はわさびとネギとオリーブオイル、わらさはレモンとケッパーで酸味とスパイシーな味でいただきました。 お刺身というか、オリーブオイルを使っているから...

...オクラ 個人的にオクラが好きなので嬉しすぎました。味付けにはオリーブオイルと藻塩だそうです。おくらのねばっりがしっかりと残っており、種の粒々感も美味しくとても良きでした◎オリーブオイルと藻塩オクラにぴったりでした！ しいたけタレ焼き...■京紅地鶏のささみ山葵　■京紅地鶏のもも柚子胡椒　■オクラのオリーブオイル焼き...

...ウマイに決まってる。 「山形県産 山形牛の皿焼き 100g」（2,600円）。 オリーブオイルと簡単な下味だけな感じのシンプルな味付けですが...

...殻もカリカリで香ばしい 抹茶塩でさっぱりいただきます ●酒肴 塩熟鰤刺し 2週間藁に包んで吊るした鰤はまるで生ハムのよう オリーブオイルと柑南蛮で爽やかな仕上がりに ●肉肴 黒龍吟醸豚の串かつ お肉には下味がついており...

...結構食べがいはある。パプリカは焼くと中がジューシーになって旨みが出る。もっと外側が黒くなるまで焼いて。それで皮をはがして切ってオリーブオイルに漬けるのが好きだ...