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※2015年12月14日時点での点数分布です。
パエリア国際コンテストで世界一に輝いたスペイン・バレンシアで人気のパエリア専門店!
10381人
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...■エスプレッソ ■サングリア ティント 赤ワインのサングリア ■サングリア ブランコ 白ワインのサングリア ■サングリア エスプーマ スパークリングワインのサングリア...
◇下北沢駅徒歩1分◇おいしい、うれしい本格派。素材にこだわり抜いた「大人のハンバーガー」。
23592人
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...北海道の牛乳を100%使っているそうで中は、ふんわりしていて中々美味しかったです おかわり自由のホイップクリーム* エスプーマを使ったホイップは...
...■前菜 ■パン ■リゾット ■美味しい ■メイン ■イトヨリのソテー ホタテのエスプーマ ■デザートとドリンク ■ティラミス・バニラアイス・フルーツをチョイス ■コーヒー...セロリの白いソース、 お塩を効かせたお魚にはホタテエキスのエスプーマ...
個室有◆河原町1分◆Google評価4.9の実績あり◆燻製の煙で魅せる演出と京感じる逸品を
8059人
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初回ネット予約で1,000pt
...サーロイン ソトヒラ トンビ エスプーマのカキ氷 京都の和束町産の抹茶を100%使用の 濃厚なエスプーマかき氷で高級で 凄く美味しかったです☺️❤️...もう一つは和束茶の抹茶を使用した抹茶のエスプーマ氷だそう...
...パイナップルのコンポートと爽やかなライチのエスプーマ ■ウェイティング・スペース ■窓からの景色...ヌーベルです。スープには、ちょっとトレンドを過ぎた感が否めないエスプーマ仕様の泡が乗ってました。この泡...アルザスワインのジュレとともに 黄柚子の香るマッシュルームのエスプーマ ステーキ状のレアサーモン...
西武新宿駅直結◆至福の食空間をブッフェ ダイニング プリンスマルシェよりお届けします。
3329人
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...リース・ア・ラ・マルタ(ライスプティング) ■本鮪の寿司 2種食べ比べ 雲丹醤油のエスプーマ添え ■料理を完食 ■デザートも完食...・マルシェ風コブサラダ ・本鮪の寿司 2種食べ比べ 雲丹醤油のエスプーマ添え ・十六種類の香草で焼き上げた ロティサリーチキン ・ホットベジタブル...
【新年会・パーティー 予約受付中】西海岸フュージョンと珠玉ワインを広尾の裏路地で味わう非日常
1703人
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...これにパクチーを添え、レモングラスとこぶみかんの2種類のエスプーマを加える事で、 一気にアジアンテーストに。...天使の海老とソフトシェルクラブのポワレ ガーリックを感じるエスプーマにミルキーなスープ。...レモングラスと牛乳のエスプーマが優しい味にまとめてくれます...
...ほとんど待たずに着座。 私は「生メロン杏仁」。相方は「ごまぴー」。 まずは、 生メロン杏仁がやってきました。 半月メロン、杏仁エスプーマ、メロン練乳ソース、メロン果肉。 伊達政宗の兜を模した?(笑) メロン練乳ソースのかき氷は美味しい。そこに杏仁エスプーマが良い感じでアクセント...
【大手町駅D6に直結】カテゴリ気にせず、自分好みに組み立てるオリジナルのプリフィクスコース
69057人
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...チーズケーキお花がのるのもここらしいイチジク完熟 ティラミス風エスプーマ 下のほうはフローズンジャリジャリ食感なので、とけるまえに早めに食べるのをオススメする エスプーマも時間がたつとへたってくるし フランボワーズタルト...トマトのムース プチトマトのマリネ トマトのシャーベット 桃のエスプーマ チーズ入り...
...煮卵はとても醤油が効いてて濃ゆい 甘い雲丹とイクラは合うこと間違いなしの組み合わせ ▶︎マスカルポーネチーズといぶりがっこ エスプーマのように柔らかなチーズ 全粒粉かな?クラッカーの小麦感が強くて美味しかった ▶︎牛カイノミとフォアグラの土鍋ご飯...
...柔らかくて美味しい!ソースの名前は忘れた! 宮崎県産マンゴー、マンゴーのエスプーマ、マンゴーアイス...五品目デザート。 チーズケーキ×バニラアイス×桃のエスプーマ 3段になっていて周りにプラムが飾られていますがとても甘いプラムで夏らしいスッキリし...
...デザートを追加でオーダーしましたよ。 ★ブラッドオレンジのエスプーマ 居酒屋こころでもお目にかかった「エスプーマ」イタリアンで使われる道具です。 フルーツの上にオレンジ味のムースをエスプーマで流し込みます...
...浮身の鰹もマッチして新しい出会いでした。 ・冷前菜は海老 ブラックタイガーと赤海老とフリット、ガスパチョのエスプーマ 上に散らされたミガス(味を入れたオリーブオイルでバゲットとチョリソーを炒めたもの)非常に美味...
食べログ フレンチ TOKYO 百名店 2023 選出店
【代官山駅徒歩7分】フランス料理界の巨匠「ポール・ボキューズ」の世界を堪能
52746人
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...アサリの効いたクリーム系と、アサリのエスプーマが、白子や真鱈とマッチして...ムース状の部分濃厚なんだけど後味 さっぱりとして エスプーマもいいアクセント! 付け合わせは別でソースついてる...お料理は アミューズ ブーシュから かぼちゃのムース、エスプーマ 前菜...
...白く丸い大きな皿に カボチャの角切りがゴロゴロ入ったスープを エスプーマ仕立てにして提供されます。 熱々状態のスープは 角切り状態のカボチャも熱々で、...サラダ仕立て。 サーモンが大きく、しっとりと美味しい。 次のスープは、パンプキン。エスプーマされて...
...フォトジェニックなパフェ。 キャラメルの飴のボールに フランボワーズリキュールを使った ふわふわなエスプーマをまとわせて。 想像...
...冷前菜 リーフサラダに鰹タタキ、炙り鱧 貝柱のカルパッチョ グレープフルーツ、巨峰、スモモ 生姜とハイビスカスのエスプーマ 焼き茄子ピューレ 枝豆ピューレ、人参ピューレ イカ入りイカ墨ペースト 宝箱のようにリーフの下には様々な食材や、ピューレが潜んでました。 エスプーマの生姜の香りも効果的でしたね...
...ほっと落ち着く和のご飯です(^^) ○苺のお口直し シャンパンをエスプーマで泡状にし、そこにパチパチ弾ける飴をトッピング。 甘さ控えめな大人のお口直しです♪...ライチのグラニテ・柿のコンポート ふかふかしてる謎のグラニテはエスプーマしてるそう...
レストランとビストロ&Bar、ふたつの顔を持つ本格ブルターニュ料理店。
33078人
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...■本日のシードル ■じゃがいもの冷製スープ、エスプーマ載せ ■ガレット(卵、ハム、チーズ、トマト)...ポップコーンの食感が楽しい冷製コーンスープやエスプーマの下にシーフードがが隠れている前菜や食感も味も楽しませていただき...そば粉を使ったアミューズ サラダ じゃがいもの冷製スープ、エスプーマ載せ ガレット(卵...
...念願の獺祭の飲み比べ ムース、フローズン、ぬる燗 目の前でエスプーマしてくれました。 ムースは味がとてもまろやかになります。...三つセットで¥1500 目の前で絞ってくれる「エスプーマ」。ふわふわ。もともと大吟醸で甘いから合う〜♪...なんと席に持ってきてから目の前でムーズを絞り出します エスプーマ...
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