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※2015年12月14日時点での点数分布です。
19種類の部位が楽しめるラム焼肉専門店!希少&王道部位が楽しめる11種部位のラム焼肉コース
56711人
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...部位毎に焼き方のマニュアルあり、タイマーを使用して焼きます。 私はマニュアルより多めに焼くのが好みなので、割とウェルダン気味にしましたが柔らかい...
【恵比寿駅徒歩1分】薪火で炙る"お肉と野菜""名物のパエリア"をカジュアルに楽しむ
26552人
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...ビーフは、150g、200g、300gが選べます。 ぴわびは、ウェルダン派で、ビーフの赤いのがニガテでポークにしたんだけど、ビーフは 焼き石が付いてたから...ミディアム・レアで焼いていると思いますが、ウェルダンでもいいかなーっていうお肉です...
...そして肉を焼いていきます まずは特上タンを 好みは片面をよく焼いてもう片面は2,3秒焼くというウェルダンな食感とレアな食感が味わえる焼き方が好きなんですよね この様に焼いた牛タンを岩塩プレートに乗せ熱で溶かし好みの塩加減で頂きます...
...■赤と緑のコントラストにきゅん ■ぷりぷり海老が至福 ■ストイック火入れ豚 ■ウェルダン豚 ■付け合わせはブロッコリーと、 ■マッシュポテト ■ジェラートもたっぷり...◾️三元豚ロースのステーキ【☆3.7】 火入れがストイック。 ウェルダンくらいしっかりしてた...
...洗うみたいにしてからいただきます ・サガリ (ハラミ系ウェルダンで焼いた方が美味しい) タレで ・上カルビ こちらもタレで ・らんぷ...・デザート(マンゴープリン) 肉は追加したけど足りない感じ この日のお奉行がウェルダン志向だったのもあるかも このご時世なれば価格的に当然かな よかったのはビーフカレー...
...合鴨はクセがなく美味しく頂けます。 鴨と猪は独特の臭みがあって苦手な方は無理かも? 野生なのでいずれもよく焼き(ウェルダン)です。 エゾ...
...前菜は軟骨煮凝り?みたいのをワサビで食べたり、焼鳥はどれも大ぶり、最近流行りの中が温かくて生っぽい焼き具合ではなくてウェルダン、これがき...
個室で生牡蠣を愉しむ。食通の大人が通う銀座のラグジュアリーシーフードレストラン
42027人
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...合コン利用にはちょうど良さそうですね。 お料理は全体的に普通でした。 牛肉のステーキはなんだか豚肉みたいです。ウェルダンで中までしっかり火が通っており...
...1,680円 スープバー・ドリンクバー付 体力を補いたくて 赤身の肉をチョイス 今回は中までギリギリ火の通った やわらかめのウェルダン 個人的には前回の ミディアムレアの方が好みだけど オニオンソースとともに 肉らしい美味しさ♪ 今日はすごく混んでいた...
...薬味3種(わさび、ニンニクチップ、岩塩)を付けて食す。 このお肉が写真とは違い火が入り過ぎて、ウェルダン状態でガチガチだった、、、 値段...
...・本日のセレクトホルモン ホルモンは、ミノ・ハツ・ガツです。 ミノって焼き加減がわからずついついウェルダンになっちゃいますが、お店の人に...
洞窟・森・屋上テラスのある隠れ家。都会でプライベート感のある焼肉を(六本木駅から徒歩3分)
16185人
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...ランチよかった! 定員さんが焼いてくれますが、焼き方を知らない。サーロインステーキをウェルダンでカチカチに焼いた後に、「レアになってまし...
...牛フィレのぺぺ・ヴェルデ(¥3300)をお願い致しました。お肉の焼き 加減は聞かれませんでしたがミディアム・ウェルダンで供され、グリーン...
...レア。旨味が引き出しきれてないです。 ミディアム。うんうん。けっこう良い感じ。旨味もちゃんと出てきた。 ウェルダン。少し硬いかな。舌触り...
【上野駅近!】新感覚の『野菜肉巻き串』と『かちかちレモンサワー』の専門店が上野初上陸!
4441人
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...お肉は特選牛サーロインステーキ! ¥1,680 うんっ 柔らかくてジューシー 鉄板でくるからレア好きな方は レアで ウェルダンな方はじっくり焼いてね ドリンクは こちらの名物 カチカチタワーレモンサワー レモン丸ごと1個 スライスにしてカッチカチやで〜...
トレンドの中心ニューヨークから世界中のファンを魅了するScarpetta アジア1号店!
18982人
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...)♡ ワインのビネガーソースがアクセントになっています♡ 【国産牛のサーロインのグリル】 これが最高に美味しかった!!!ウェルダンにしてもらってるのにこんなに柔らかいとは… 結構驚愕の美味しさだったかも(O_O)...
...博多とんぺい焼きはこれも自分が食べる前に無くなってしまいました。 ドラゴンハラミは、普通においしいのですが、ウェルダンな感じでした。もう...
...鮑は本当に、柔らかかったです フィレ肉です❤️ 一流ホテルクラスで扱う黒毛和牛ステーキ! 相方は、ミディアムレア! 私は、ウェルダンにしました!よく焼き❣️ ジューシー! シメに...
【新宿駅徒歩5分】はみ出るカルビやふたご盛りなど、一度食べておきたい名物メニューをご用意!
1599人
貯まる・使える
...店員さんは多い時は5テーブルを1人で見る。 そのため忙しいと肉はコンロで焼かれたまま放置プレイ。 どうみてもウェルダンになってしまう物もあり...
...写真だけですが…。 大好物のムール貝のワイン蒸し ジビエがあると聞いて、鹿のロティをオーダー。 ちょっとウェルダンでしたが、肉の味をしっ...
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