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口コミ・お店の情報に「ウェルダン」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...胡瓜、ポテトサラダ、フレンチドレッシング）、 ハンバーグ （周りは焦げが有りウェルダンでカリッと、肉の弾力を押返してナイフを入れると肉汁が溢れ出て、中はレアで膨よか...△□ ハンバーグ 2700円 ：和牛7割・国産豚3割との事。見た目ミディアム～ウェルダンに見えるが...
...ちょっと疑いながらも食べてみると、、、 やっぱりタルタルソースは無いかな(›´ω`‹ ) お肉もウェルダンって感じ。 ロールキャベツはシ...
...脇にはキャベツとマカロニサラダ、自家製タルタルソース。 サクサクの衣にぷりっとした牡蠣の身。 洋食店にありがちなウェルダン志向だが、ぎり...
...フライパンにオリーブオイルを敷いて表面をカリカリに焼固めて、蕩けるミックスチーズを乗せて、オーブンで焼上げます。ウェルダンです。香ばしい...
...も進む…。 付合せの ナポリタン も良い感じに懐かしくて旨い！ 此方の 豚生の姜焼き は甘く濃い味付けで、 豚肉も硬くて更にウェルダンな焼き加減である...
...ぐっと我慢でしょうが焼き、ごはんは少なめでお願いです 醤油焦げが芳ばしいウェルダンの底力感じる匠の焼き加減 辛めのタレにカリッと脂身が堪りません(^O^)／ 平和台...
...フライはいろいろなものがちょっとづつ乗っていて、それなりにおいしいです。 ひとつが小さいので、どうしてもウェルダンな感じになり、ジューシ...
...正直、ミディアムでも結構生な感じが残っているレベルなので苦手な人はウェルダン寄りって言うと良いです。それでも中心にはまだ赤みが残る焼き上...
...レアが苦手な人は必ず注文の際に「ミディアム」か「ウェルダン」と 告げたほうが良いと思います。 安い旨いハンバーグ...うすーいのでかなりウェルダンです ハラミは筋が目立って切るのが大変でしたが...焼き加減はウェルダン （これだけジュウジュウならばそうですよね...
...職人さんの勘所、実力が出そうです。 日によって焼き方にむらがあるとか？ 焦げてない時、また食べたいです。 ウェルダン度 ★★★ 石窯度 ★★★ ヨーロッパ風サービス度 ★★★ ランチに おいしいピッツァが食べたくて...
...カットレモン、辛子。 断面を見るとピンク色がほんの僅かに残っているかなと いう程度で、最近多いミディアムではなく ウェルダンとミディアムウェルダンの中間くらいの 微妙な火入れです...
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