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湘南町屋駅の創作料理のお店
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口コミ・お店の情報に「アスパラ」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...玉葱の食感よし！ 1-2蛍イカの天ぷら 蛍イカがシンプルに美味しいし ちょっとしたクセと塩気が日本酒に合う！ 1-3白アスパラのパルミジャーノ アスパラがシャキシャキ！ そこにチーズの塩気があう！ 1-4カマンベールかえし漬け チーズがトロッとしてて そこに醤油の塩気が合う！！...
...■クレープシュゼットとミルクアイス ■子羊のロースト・ホワイトアスパラ・モリーユ茸 ■子羊断面...■帆立と白魚ホワイトアスパラの前菜 ■ボルドーの白 ■シェケンタロウ名物パテアンクルーと...パテアンクルート オードブル2品目 桜鱒・ホワイトアスパラ 魚料理 鰆・山菜・ジャガイモのエクラゼ 肉料理...
食べログ フレンチ EAST 百名店 2023 選出店
ミッシェル ナカジマ
ミシュラン星獲得店。トンネルを抜けた先に現れる安らぎの空間へ
16869人
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...【白アスパラ】 冷製ホワイトアスパラガスのポタージュに甘い赤海老のマリネが入ったもの。香りの良いアルベキーナというオリーブオイルを粉末状にしたものを仕上げにかけています。 赤海老がまず絶品。ホワイトアスパラガスの甘み...
...京都舞鶴産の牡蠣を使用したフリッターに、 会津のホワイトアスパラガスのグリル、イカスミソースを添えたものです。 牡蠣はクリアな味...■魚料理 鰆のインボルティーニ 自家製ドライトマト、アスパラ、菊芋のペーストも。 ■肉料理 熊本県産赤牛のロースト...これがごぼうだそうです。 グリーンアスパラ...
...その内容は、南瓜、じゃがいも、オクラ、パプリカ、ブロッコリー、グリーンピース、 茄子、アスパラ、ヤングコーン、蕪。 程よい塩加減でこれは...
...■ 前菜 一皿目「ホワイトアスパラガス 葉わさび ズワイ蟹」 今が旬のホワイトアスパラを擦り込み、トッピングには...酸っぱいのは苦手なのですが このビジュアルなら許せます。 ■アスパラガス キウイ バジル: アスパラガスのコンポートが面白いと思いました...
...アサヒスーパードライに申し訳ないです。 ・アスパラのおひたし 540円 出てきた瞬間にびっくり。 まさかこんな感じの料理がサーブされるとは思ってもいなかったので。 この瞬間にこ「このお店はやはりイケてるわあ（＾＾）」と思いました。 まだ食っても無いのに（T▽T）ノ＿彡☆ばんばん！ 太いアスパラをさっと茹でて、そこに貝割菜、ミニトマト、紫大根、 マヨネーズを添えたものです。 家でも良く食べるアスパラですが...
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