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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...干し無花果ワイン羮、鰤西京焼、焼き鰻菊花奉書寿司、手長海老オランダ、紅鮭燻製蓮根博多、木耳 赤蒟蒻 アスパラ 雲丹酢和え 造里 明石直送活鯛...
...季節の煮魚、ご飯、味噌汁、香の物 ■酒の肴 ■牛すじの煮込み ■たこの唐揚げ ■アスパラガスのフライ ■鶏の唐揚げ ■肉じゃが ■出し巻き玉子 ■枝豆 ■おしんこ盛合せ...■アボカドとトマトのぶっかけそば ■アボカドとトマトのぶっかけうどん ■アスパラガスのフライ...
...■宴桜花賑わい八寸 桜白子豆腐釜揚げしらす寿司木の芽味噌和え 筍・烏賊桜海老磯部煮蕨と蕗の胡麻浸しアスパラ八幡巻 銘柄ポーク栄螺と山菜のコンフィ 酒飲みならたまらない前菜です...
...Appetizers 【軽く炙った寒グレの昆布〆カルパッチョを巻いた緑アスパラ 南河内産グレープフルーツ風味、そのフュメのフィルとウニ添え】 いきなり、無茶苦茶かわいいです♪ 花びらがハートなん見っけ♪こういうの見ると乙女?はときめきます(笑) グレープフルーツの爽やかな香りがフワァ〜っとしていて アスパラがこんな風に食べれるなんて驚き! プレミアムモルツのビールで乾杯した後は...メインにデザートの組合せ。 ポーチドエッグとベーコンのサラダ、桜海老とアスパラのクリームスパゲッティ...
...最高ですね。 風薫る月のお献立 ◆食前酒 地酒一献 仙介 夏純米 一火 ◆先付 煮凍り 前梅穴子に小芋と牛蒡 赤万願寺とアスパラソバージュ そしてかもじ葱 ◆小吸物 スープ仕立て 焼き白子に浅月と露生姜 ◆割鮮 鯛 クエ ホウボウ ◆八寸 初夏の装い...
...料理をいただたいていきます。 まずは、先附と前菜。卵豆腐 アスパラソース 淡路産鱧落とし。梅肉と鱧。クリーミーなアスパラソースでプルンとした食感の玉子豆腐をいただきます。 小鉢に...でした。 ■ 先付 前菜3種盛り ・赤万願寺豆腐 ・アスパラガスの豚ばら巻き ・厳選クラゲの酢の物 ■ お造り 海の幸3種盛り...
...春の息吹 オードブル盛り合わせ(オーソドックスだが普通に美味しい) ・新緑の訪れ グリーンアスパラガスと山菜のサフランリゾット(ちゃんとアルデンテで...
...豆苗 新玉葱 もやし 新じゃがいも 黒胡椒 ■季節一品 夏野菜蒸し 鯛白子包み アスパラガス ヤングコーン とまと 白髪葱 ■地物 神戸産牛すてーき かきの木茸 エリンギ...贅沢。 食前酒 パイン酒 出会い皿 鯛の真子旨煮 赤貝 蛍烏賊 帆立貝 海老 アスパラ 碗 土瓶蒸し 海の幸 鯛 鮪 平貝 車海老 魬 焼肴 鰆の木の芽焼き 中皿...
...分かれてありました。 今回、私達は、オーダーしたのは、 「春の恵み会席」。 4月のお料理です。 前菜 春野菜白和え アスパラの胡麻和え 筍木の芽味噌掛け 穴子寿司 桜餅 鯛の子旨煮 空豆 花弁百合根 吸い物 海老真丈 湯葉巻 菜の花 花弁人参 お造り...
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