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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...季節の煮魚、ご飯、味噌汁、香の物 ■酒の肴 ■牛すじの煮込み ■たこの唐揚げ ■アスパラガスのフライ ■鶏の唐揚げ ■肉じゃが ■出し巻き玉子 ■枝豆 ■おしんこ盛合せ...■アボカドとトマトのぶっかけそば ■アボカドとトマトのぶっかけうどん ■アスパラガスのフライ...
...しゃぶしやぶで〜。お肉に厚みがあって 見た目以上にボリュームがあり美味しいお肉を堪能できました〜。 ごまだれで〜。 天ぷらアスパラガスと海老など...
...料理をいただたいていきます。 まずは、先附と前菜。卵豆腐 アスパラソース 淡路産鱧落とし。梅肉と鱧。クリーミーなアスパラソースでプルンとした食感の玉子豆腐をいただきます。 小鉢に...でした。 ■ 先付 前菜3種盛り ・赤万願寺豆腐 ・アスパラガスの豚ばら巻き ・厳選クラゲの酢の物 ■ お造り 海の幸3種盛り...
...春の息吹 オードブル盛り合わせ(オーソドックスだが普通に美味しい) ・新緑の訪れ グリーンアスパラガスと山菜のサフランリゾット(ちゃんとアルデンテで...
...さっぱり。 ルビーグレープフルーツとコラボで遊んでみました。 牛ヒレ肉のロースト アスパラガスと百合根のフリカッセ ベアヌル風ソースのグラタン マデラ酒が香るソースとともに...☆冷製ポテトのビシソワーズ トリュフの香り ☆真鯛と茸デュクサルのパイ包み焼きとアスパラガスのエチュベ 貝の旨みのトマトソース ☆牛フィレ肉のポワレ 茸のソテーと温野菜添え...
...豆苗 新玉葱 もやし 新じゃがいも 黒胡椒 ■季節一品 夏野菜蒸し 鯛白子包み アスパラガス ヤングコーン とまと 白髪葱 ■地物 神戸産牛すてーき かきの木茸 エリンギ...贅沢。 食前酒 パイン酒 出会い皿 鯛の真子旨煮 赤貝 蛍烏賊 帆立貝 海老 アスパラ 碗 土瓶蒸し 海の幸 鯛 鮪 平貝 車海老 魬 焼肴 鰆の木の芽焼き 中皿...
...海が見渡せる神戸らしいロケーションのもとで美しくて美味しいお食事と最高のおもてなしでいただきました。 ・オマール海老のアスパラガスのムース添え ・バニラ風味のかぼちゃのポタージュ ・鱸とホタテ貝のクーサン仕立て ふわふわのふんわりとした食感...
...★フレッシュいちご 三種類のソース (キャラメルソース,チョコソース、練乳) サラダ ★トマトガスパチョのジュレ ★アスパラムースとリュパン マスコ添え ★鯵のエスカベッシュ ★サーモンのクレープロール ★鴨とイベリコ豚のクレープロール...
...■和歌山産甘鯛のポワレ 灘の酒造したて ■特選和牛フィレ肉の網焼き シャスール ■活サヨリのマリネとホワイトアスパラのミモザ風サラダ ■...
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