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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...バランスいい少し、が難しい。山葵に醤油とどっちと言われれば、私としては、やっぱり山葵に醤油かな〜。ほぼ同点のイメージですけど。 薬味も楽しんで...■きも吸のキモは小さめwww ■白焼の薬味(バター・わさび) 卓上のアンデス岩塩などをお好みで♡...
...○ふたつの土とハーブ →鰹 ビーツのソース 山葵のジェラードを添えて 鰹の鉄分を土に例えた一皿。山葵のジェラードとビーツのソースと鰹のカルパッチョの取合わせが素敵(^^)ジェラードの山葵は単体よりは鰹と合わせると山葵を感じるのは不思議(^^)センスを感じる...
...■にんじんしりしり ■鶏のもつ煮 ■梅クラゲ ■長芋ワサビ漬け ■太陽トマト ■サラダ ■ポテトサラダ ■そばサラダ...■お芋天ぷら ■大葉の天ぷら ■明太子お茶漬け 漬物 刻みワサビ付き ■付き出し 中華くらげ ■トマトスライス ■おでん...■串天 れんこんはさみ揚げ ■明太子お茶漬け わさび漬物付き...
...本日は奈良市まで せっちゃんに度々行くんですが ここの鳥刺しは美味しいです☺️ タタキのわさび和え ささみチーズフライ 唐揚げ 焼きそば(ソース)などなど 写真撮り忘れが多いのが失敗しました 写真はないんですが わさび和えは正直食べ続けていたい笑 ささみフライは大きく食べ応えバッチリ!! 唐揚げもしっかり味がついていて 安定に美味しいです!!...
...w 続きまして大根おろしと茎山葵の刻んだん・・・ 不自然なまでの肉汁wがサッパリと喰え、シャキシャキとした茎山葵の食感と爽やかな辛みがいい感じのアクセントになりますね!! 個人的に...薬味的なもん… 左から、唐辛子のペースト状のもん・大根おろし+刻んだ茎山葵・フライドガーリック 撮影が済んだら...
...満足度高いです。日本酒の利き酒なんかも盛り上がります! オススメは 山賊焼き、溶岩焼き、抹茶ビール、有頭エビの炉端焼き、生わさび茶漬け、...
...コースがメインで、その後に単品を頼む形となる。 2980円10本のコースをいただく。 まず野菜スティックと付け出し(奴にわさび野沢菜タレかかったもの)が出て来て...
...アジはさっぱりとした味わいで、魚の風味がしっかりと楽しめました。ホタテは甘みが強く、柔らかくてジューシーでした。 また、わさびや大根のツマ、シソの葉も一緒に盛り付けられており、彩りと風味がさらに引き立っていました。特にわさびは...
...塩、タレ ■ホタテ 塩、タレ ■イカ 塩、タレ ■ウインナー タレ ■薬味 ■塩ネギ ■おろしポン酢 ■にんにく醤油 ■わさび醤油 ■おろしにんにく ■おろししょうが ■わさび...
...なかなかの絶妙加減。 そして、お肉に合わせるのは自家製ぽん酢、山葵、トリュフ塩、味噌だれ(?)。 焼き加減によって相性は変化すると思いますが、個人的ヒットはトリュフ塩ちょっとと山葵の組み合わせ。ライスかバゲットを選べますが...■大和牛まぶし 大和牛まぶし(希少部位イチボ100g) 薬味(山葵...
...さすがに様々な部位を選べるステーキは醤油だれ、わさび、塩でいただくスタイルで焼き加減もよく美味しかったです。...しっかりとした食感。 ステーキソース、塩、わさびで。 美味しくいただきました。...ステーキは、ステーキソースと塩コショウ、わさびで頂けるようで小皿がおかれる...
...同じ甘めのベースタレにプラスで味をのせているので味の変化がほとんどなく、どれも同じに感じました。なので味変でポン酢やワサビなどを追加。 ...
...食べて見ることに。山葵じょう油で食べるのですが、口の中にお肉の旨味とコクがひろがり...トマトサワー! ■希少、入手困難! ■大人のTKG!出し醤油とわさびで食べる大人の玉子掛けご飯 ■これぞ ザ・ハラミ...ビール→ナムル盛り合わせ→キムチ盛り合わせ→塩タン→牛へれ(わさび醤油で)→ツラミ→ビビンバ 書いてみると2パターン((笑))...
...■冷奴 ■枝豆 ■ゴボウスティック ■牛すじポンズ ■キムチ天ぷら ■たこわさび ■明太子 ■砂肝の塩焼 ■揚げ物 ■フライドポテト ■スパイシーポテト...・お茶づけ(梅・鮭・わさび〈タコ入り〉・明太子)…各650円 ・ツナマヨチャーハン…850円...
...■プチトマトベーコン ■えのきベーコン ■◇◆箸やすめ◆◇ ■スライストマトと山葵カッテージチーズ ■釜揚げしらすの梅鬼おろし ■お野菜の浅漬け盛り合せ...■子持ちししゃも(5尾) ■エイヒレ炙り ■極上!肉厚うなぎの白焼き -塩とわさび-...
...下記は一例です。 ■ポテトサラダ ■生そばわさびドレサラダ ■京菊菜とスモークサーモンのシーザーサラダ...ワインとの相性が難しいとされていた味噌、醤油、わさびなどにもよく合いますので...肉は厚いけど柔らかくて、 添えているきざみわさびが嬉しかった~...
...こんな上品な味するんですね すっぽんエキスたっぷりでした □赤貝 □インドマグロの蛇腹 めちゃくちゃ脂ノリ良き! わさび追加してもらったのですが、 それでもわさびのツンツンさは無く、 マグロの旨味とわさびの風味...
...天理店は全部個室らしいので、そっちにしました。 ■刺身三種盛り合わせ 牛トロは山葵醤油、ココロ刺身は胡麻油+塩...(生センマイ、ココロ、トロ) 生センマイ→チョジャン、ココロ→塩胡麻油、トロ→山葵醤油 ・・と...
...■かにみそ ■どてやき ■大根サラダ ■鶏からあげ ■たこわさび ■なんこつからあげ ■なまふあげだし ■奈良漬 ■冷奴...■のり明太ごはん ■お茶漬け 梅、鮭、明太 ちゃんじゃ、たこわさび 各 ■デザート 男性陣・・・おつきあい下さい。...うまい。 刺身盛り合わせ 居酒屋ではなかなか無いと思うのが、本わさびと紅タデが添えられていた...
...野菜テリーヌ アンチョビ バターナッツカボチャのコロッケ サーモン おとと 古都華 ○穴子 フォアグラのプレス 柚子と山葵のソース 根セロリのサラダ ○蒸した鮑炭火焼き かかぶと胡瓜 素麺カボチャ オマール海老 レモングラス お ○マナガツオ...
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