全国の個室のある中華料理のお店

...まず、予想よりもポーションが大きく、前菜も大皿に大盛りで、これはお値打！くらげの冷製はとても上品で良く出来たお味、蒸鶏は骨付きモモ肉を使っていて...

...そこに豆板醤のきいた濃厚なチリソースが絡んで絶品の味になってました。 清流鶏もも肉と緑豆春雨の豆鼓蒸し 豆鼓トウチは黒豆を発酵させた調味料で...▫️本日の点心 しゅうまい3種 ▫️大海老のチリソース ▫️清流鶏もも肉と緑豆春雨の豆鼓蒸し ▫️自家製辣油の汁なし担々 料理は美味しかった...

...一本　■豚マメ/豚三段バラ/豚ハツ/豚ハツ辺/豚ナンコツ/豚大腸ホルモン 一本　■豚ナンコツ 一本　■鶏ハツ/鶏ナンコツ/鶏モモ肉 一本...

...こだわりの店仕込み 小5個 748円(税込) 大10個 1078円(税込)　■宮崎チキン南蛮 大きめサイズのジューシーなもも肉 × こだわりの手作りのタルタル 3個 748円(税込) 5個 968円(税込)...

...蒸し鶏の冷菜 葱油ソース 鶏さんの腿肉は基本あっさりした中にも旨味を持ち...■2015年3月　■Ａ日替りランチメニュー:鶏もも肉のパン粉揚げランチ　■鶏もも肉のパン粉揚げランチ...

...特別ランチ1500円。 全ランチ杏仁豆腐サービス、スープ、ライスはおかわり自由です。 E、鶏もも肉とピーナッツの唐辛子炒め G、海老チャ...

...こだわりの店仕込み 小5個 748円(税込) 大10個 1078円(税込)　■宮崎チキン南蛮 大きめサイズのジューシーなもも肉 × こだわりの手作りのタルタル 3個 748円(税込) 5個 968円(税込)...

...自家製中華葱だれをからめてお召し上がり下さい　■名物!! 鶏もも肉の唐揚げ 豪快に、もも肉１枚丸ごとの唐揚げ ２～３名分...（肉の存在感が大） 丹波の地鶏を使ったもも肉のから揚げ １６００円...

...■和牛モモ肉と野菜の炒め　■殻むき伊勢海老料理(チリソース)...鮑と帆立貝柱の炒め物 フカヒレの煮込み 北京ダック 和牛モモ肉と野菜のブラックペッパー炒め 小籠包 チャーハン 麻婆豆腐...黒胡椒 ・小盛…7,800円 ・中盛…11,700円　■和牛モモ肉と野菜の炒め ＜味付けをお選びください＞ A.オイスター B...

...ぼくは、大阪の「ＴＡＩＫＡＮ ＥＮ」でも四川風麻婆豆腐と回鍋肉をいただいたのですが、回鍋肉は東京が通常豚のもも肉（要望があればバラ肉を使用可能...

...■看板　■豆苗炒め¥980　■夫妻肺片（牛ホルモンの辛味和え）　■ラムもも肉の辛味和え¥880　■海老の食感と辛い味付けが定番！　■葉っぱの入ってないモヒート...夫妻肺片 ■ ■ 千切り干し豆腐とセロリの和え物 ■ ■ 豆苗炒め ■ ■ ラムもも肉の辛味和え ■ ■ 羊肉のスペアリブ ■ ■ 海老の香り炒め ■ ■...

...さて、料理はと言うとまずは油淋鶏から、唐揚げの甘酢がけというかんじ 私的には油淋鶏は鶏のもも肉一枚を短冊切り、というイメージがあるので少...

...◼味噌鶏肉 1000円 スープ、ライス、漬物、デザート 熱々の味噌鶏肉炒め。多めの油を使い、強火で鶏モモ肉、玉ねぎ、キノコを炒めています...

...を頼みました。 よだれ鶏 は、蒸し鶏を麻辣の効いた出汁に漬けたモノをスライスして薬味の葱をたっぷりのせてあります。 蒸し鶏は鶏モモ肉を低温調理で柔らかくシットリと仕上げられています...

...夫と顔を見合わせました。こんなにおいしい蒸し鶏、なかなかありませんよ。お酒で臭みが完璧に消えてますし、鶏もも肉だというのに脂っぽさもなく...

...は大皿に叉焼、蒸し鶏、クラゲ酢の3点盛りです。 叉焼 は豚モモ肉を食紅で色を付けたタレに漬け込んで窯焼きにした正統的な昔ながらの...余り旨味も効いていないので深みが無いですね。 鶏の唐揚げ は鶏モモ肉を一口大に切り分けコロモを付けてサクッと揚げてあり軽い感じで食べ...あまり見かけない料理はあります。 唐揚げは小さめ見刻まれた鶏もも肉...

...■揚　■若鶏骨無し唐揚げ 下味にこだわっています。あらびき胡椒がアクセントに。　■油淋鶏 鶏モモ肉1枚丸ごと揚げて、ネギと甘酸っぱい香味...

...胸肉の確率が高くなるので心配なのですが、本格的な中華料理店なのでそんなにムネモモ問題は気にしていません。 想像通りもも肉でした。とても心...

...おもしろい～ 味はよく分からなかった、のでほうれん草嫌いでも大丈夫そう。 ・お肉 やっぱりこのマッシュポテト独特だな。お肉はもも肉だそうですがちゃんと柔らか...

...蒸し鶏 B.麻婆豆腐 お姉さんに生ビールを注文し、しばしお悩みタイム。 前菜系からは蒸し鶏、たっぷりの長ネギの下に隠れた白肌のモモ肉。 ...