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※2015年12月14日時点での点数分布です。
七里ヶ浜駅徒歩8分。オーシャンビューの店内で鎌倉野菜を使用した本格日本料理を。
5126人
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...「造里」 牡丹エビと鰤? 鰤が厚く切られていて、これは美味いね! 「温物」 丸茄子のオランダ煮 食材を油で揚げたあと、醤油、みりん、日本...
◆贅沢なA5ランク黒毛和牛を堪能できる隠れ家的鉄板焼き◆ ※個室チャージ・サービス料なし
7146人
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...イギリス産のクリスタルソルト、味醂と醤油で漬けた生胡椒、わさびでアクセント...山葵/醤油と味醂に漬けた生胡椒/イギリスのクリスタルソルト をお好みで...甘口のタレを塗って。 山葵と。 タレが3種。 醤油&味醂...
11月10日より営業再開します!肉×イタリアンを楽しめる隠れ家的 大衆肉バル♪コースも充実◎
4236人
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...ソースを2種類選べます。 冒険好きの私は タイカレーとオクラのおろしポン酢に。 おろしはちょっと塩味が強すぎかなーもう少しみりんとか聞いていたら良かったかも...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
日本のイタリア料理を牽引するサローネグループの旗艦店
63480人
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...優勝した時のパスタを頂きました、仕上げに味醂をかけて食べるのですが、食べたことない感動しました。...非常に美味しかった! ゴルゴンゾーラに山椒と味醂、ペンネのソースには牡蠣と海苔が使われており...世界一になったゴルゴンゾーラとミリンのパスタも美味しいですがびっくりするほどでもなく...
...■ルーロ味噌@純生クリームが巻かれた味噌のロールケーキにみりんキャラメルがじゅんわり染みる。外にスポンジクランブルと黒ごまがポイント...他にも♪ ★ルーロ味噌 味噌の癖はほとんどなく、甘塩っぱいしっとり生地とみりんのキャラメルがじゅんわり染みるロールケーキ...
...本場三河仕込みの、みりん。 私がお酒に関心があり色々聞いていたからかもしれません。 みりんそのものがすごく良く、フォアグラのフランと合うとは...アルゼンチンのシャルドネ ■2019/11/23 驚きの三河みりん 紹興酒のような香りとソーテルヌのような甘さ...
食べログ イタリアン EAST 百名店 2023 選出店
【地産地消】海が見えるリストランテ・季節の移ろいを感じる葉山料理で素敵な体験を
12296人
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...そして、タイの味と優しい柑橘ソースのバランスが最高。金目鯛を調理するとなると大抵煮付けのイメージで、醤油とみりんと砂糖でもはや鯛の味かなんなのか分からないものばかり...
...かわはぎ 白身が続きます。 かわはぎは肝が合う魚としてスタンダードですが、肝ディップには刻んだ葱と味醂などで絶妙な味付けを施しており、そ...
スタイリッシュな上質空間で、食材のポテンシャルを存分に引き出した薪火料理を味わう
32213人
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...◯2日間火入れした豚バラ肉のクリスピーグリル 三杯酢 1480円 新潟のもち豚を薪でゆっくり火入れして。出汁、みりん、酢の三杯酢のソース...
お店大賞受賞!「とろけるハンバーグ」は相模原名物料理NO1選手権で5万5千人の投票で優勝
3118人
...小麦粉と玉子を一切使用しない!と言うハンバーグは、アレルギーを持つ方にも安心。 ハンバーグソースをかけて食すと、みりんを煮詰めて醤油とバルサミコ酢を加えたと言うソースはサッパリとした食味...
...サバの臭みとスモークの香りがお酒にピッタリでした。 ★ガンバサラアヒージョ ¥1,600 海老のアヒージョ。 味醂の入った甘味とコクのあるアヒージョで...
...おしい! ■★やみつきホルモン 600円 ハチノスとキャベツともやしを炒めて醤油とみりんで味付けしただけ! ■出入り口付近 ■ホットとん...
食べログ 洋食 百名店 2023 選出店
“富士屋ホテルキュイジーヌ”を味わうハイソな時間
7751人
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...想像していたものと違うものがでました。虹鱒をムニエルにして、味醂等の和風ソースでいただくものです。 ビーフカレー 4.0...美味しいスープです。 □ 虹鱒富士屋風 醤油と味醂とバターの特製ソースのかかった虹鱒。...虹鱒をバターソテーしたものに 醤油と味醂のソース 他のお料理や母が頼んだオムライスは...
...ポーチドエッグ。それにレタス、トマト、揚げたワンタンの皮?が添えられていました。 ソースはデミグラスではなく、醤油とみりんを使ったような味の和風のものでした...
...後は割り下があるかないか、だ 甘辛いこの和のタレは実に最高だ、お肉を美味しく食べれる日本由来の最高峰はすき焼きだと思う 醤油・みりん・砂糖...
...(* ̄∇ ̄*)b 今回秀逸だったのが、三州三河みりんゼリー。 日本に現存する数少ない本物のみりんを作る会社のもの。 三州三河みりんをストレートで味見させてもらいましたが...
...決してまずくはないんですけど、もう一度食べたいとは思わない。 たとえは的確じゃないんですが、肉じゃがを作ろうとしてみりんを切らしていることに気づき...
...■■ YEBISU BAR名物 ■ ■「YEBISU BAR」の肉豆腐 シンプルに黒毛和牛と豆腐のみを使用。醤油・みりんの『和』のテイストで...
...「虹鱒の富士屋風」は、ソテーした丸ごとの虹鱒を、醤油とみりんで味付けしたもの。 メニューを見ただけではわからなかったので 出てきたときは「え、醤油とみりん・・?“富士屋風”ってこういうことかー・・・」と...何で漬けているの?とお尋ねすると、 ワインエキス、味醂...
...漬物、味噌汁、ご飯付き 歯の無いひとでも食べられるくらい非常に柔らかい肉団子。 黒酢の風味とみりんの照りもよく旨い。 サラダにはサウザン...
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