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口コミ・お店の情報に「みりん」を含むレストラン
1～7 件を表示 ／ 全 7 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...『ほのか(2斤)』700円(税込) を 1本 。 砂糖を使わずみりんで出したほのかな甘みの食パン。これがそのままでもトーストしても美味し...
...黒砂糖ソース ■2013年5月 お酒のメニュー ■2013年11月 ①ウルメイワシみりん干し ②サツマイモの天ぷら ③栗の素揚げ ④ソウダガツオの煮物 ⑤銀杏の素揚げ...椀物 鰯のつみれ汁（冬瓜・茄子添え） お食事 真鯵（みりん干し？）・隠元と南瓜と茄子の天ぷら・生姜ご飯・赤出汁・漬物 デザート みつ豆...
...後払制 日替り定食のさば生姜煮を注文した さば生姜煮 小型の鯖を生姜や醤油、味醂、日本酒などで煮付けたもの 骨多いものの、柔らかく煮込まれている なかなか美味しい...パラは、鯖の龍田がご飯とよく合っていて良いと思いました。 醤油と酒、みりんの漬け込みが程よく...
...味はいわゆる甘みの効いた出汁風味。惜しい！ 私の好みからすると出汁の味メインで、みりんや砂糖などの甘みは極力抑えた タイプ。しかしそれはあくまでも私の好みであって...つけ汁は甘口と辛口が選べるのですが、家族は辛口でしたので私は甘口。甘口はだしとみりんがきいた優しめの味...
...汁は鰹節・サバ節・有機の丸大豆醤油と純米味醂だけを使用したものだとか。。 いつも初めて伺うお蕎麦屋さんでは...自家製麺、つなぎ無しの十割蕎麦で提供。 かつお節、さば節、有機丸大豆醤油と純米みりんのみを使用した自家製つゆ...
...育ちすぎ？ 画像３ 自家製塩辛。 僕も良いイカが手に入ると作る。 良い塩に良い味醂だけ。 父親もよく塩辛を作るが、僕のより美味い。 聞け...
...ーーー自宅 ① ーーー ▪️真鯵の漬け ・真鯵を三枚おろしにして、骨を抜き皮を剥いて一口大に切り、昆布だし、日本酒、醤油、みりん、小ねぎ...
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