新潟のぶりに関するお店

...案内された席が電波が弱くて毎回スタッフを 呼ぶことに… お料理の単価が少し高めですね。 【新潟】何を食べても大満足 数年ぶりの新潟訪問 ちょうどお祭りや 前回訪問時行きそびれた場所に行けて楽しみました 帰る前に美味しいもの食べようと...

...【注文】 お通し イカの塩辛 イカの肝焼き 寒ぶり刺し 500円（イベント） 栃尾油揚げ 納豆ハーフ ビール レモンサワー 日本酒 〆張鶴 北雪 麒麟山 一ノ蔵 大吟醸 日本酒は〆張鶴が1番美味しかった。 お通しのイカの塩辛美味すぎる！超濃厚！ 寒ブリ刺し...のヤバいブリ...

...今回は、ブリ、ハチメ、ヒラメ、サワラ、サクラマス、南蛮エビ、サザエ...特にブリカマ塩焼は肉厚で柔らかくジューシー。 塩加減も良い塩梅でした。...■鮮魚盛り 7点盛り(3人前)　■出汁巻き玉子鰻巻き　■ぶりカマ...

...発酵食品のダブルアタック!!　■鶏またぎ焼き 山椒が効いたスパイシーなオリジナル塩ダレ。　■大判鶏皮またぎ焼き プリプリ、ぶりぷり、コラ...

...■ノドグロ塩焼き　■エビマヨ　■巨大エビマヨ　■ブリ　■ウマヅラハギ　■ウマヅラハギの肝和え　■ツブ貝...味：３．５ ● 天然ブリのたたき￥９８０ とっても分厚いカットで提供。 鮮度の高さが伺える、臭みのない、とろけるようなブリ...

...スープが濃厚でとても美味しい　■寒鰤とフルーツトマト 塩と米粉の粉末と鰤の脂が相まって美味しい　■ルレクチェ マスカルポーネ...炭火のブルスケッタ：メルバトーストにブリの刺身（軽い炙り）がトッピングされ，オリーブオイルと岩塩がふりかけられています． ブリは新鮮で，臭み無しです．オイルと塩が予想以上に好相性でした．...

...・魚介の和風サラダ ・名物栃尾の油揚げ ・紅ズワイ蟹 ・刺身の盛り合わせ５品（糸魚川本わさび添え）・・この日は稚鰤、イクラ、帆立、炙りし...

...■コーンバター　■鮪３種盛り　■天然鰤刺身　■玉子焼き　■鮭茶漬け、ちと甘かったような・・・...飲み放題メニューが種類が豊富でした。名前だけあって寒ブリのお刺身は今まで食べた中で最高に美味しかったです...ホテルにチェックイン後、早速「たのもう～」と道場やぶりに行くと...

...気にせずそのまま出す様なお店もありますが この店長、ちゃんとしてます。それがお客に伝わり、この満席の盛況ぶりだと思います！ ピザが届きました トマトソースたっぷりで おいしい！ これで500円とはお得です！...

...■日替わり新潟の鮮魚 ＊仕入れによって内容は変わります ・ すずき ・ メバル ・ ゴマバチメ ・ 真鯛の焼き霜造り ・ 天然ブリ ■海鮮生春巻き...

...■角　■白州　■山崎　■焼酎 ※ロック・水割・お湯割　■叢雲 麦　■黒霧島 芋　■かねます 米　■つんぶり 酒粕　■新潟地酒 ※季節の地...

...テーブル間はスクリーンで仕切られていました。 限定10食の鰤しゃぶセットをオーダー。 ドリンク、サラダ、スープ...カウンター席へ。 一通りメニューを眺めて、十食限定のブリ御膳をオーダー。1,600yen。 ブリよりも副菜の「蟹真丈揚げ茸あんかけ」に惹かれたの...

...漬けえんがわ 赤海老 漬け赤海老 かにみそ 活〆真鯛 ぶり 漬けぶり 炙りぶり まぐろ赤身 漬けまぐろ赤身...

...焼き牡蠣4種盛り、カキフライ、カルパッチョ(この日は鰤でした)、牛ハラミのプランチャ...リースリング,プティ シャンブリ'15,ルネ フライトピノブラン、)：1150円...リースリング,プティ シャンブリ'15,ルネ フライトピノブラン...

...試行錯誤を繰り返し、辿り着いたのがこの味『パリ麺』。　■しょぶり焼 牛一頭から少量しか取れない中落ち部分のしょぶり肉をアレンジし再現しました！ しょぶり肉とは...

...女子会的な人たちもちらほらいらっしゃいました。 ご馳走さまでした。 お忍び…どういう意味なんだろう〜 サラダ美味い、ぶりしゃぶもう少し薄く切ってほしい...

...■半身揚げ　■へぎそば　■タレカツ　■栃尾油揚げ　■鍋　■鰤とホタルイカのしゃぶしゃぶ 1人前　■国産牛もつ鍋 1人前　■追加 鰤　■追加 ホタルイカ　■追加 野菜　■追加 国産もつ　■〆（ラーメン・うどん・雑炊）　■魚・刺身　■くるり名物 胡麻鰤...

...甘さとあったかさでほっこり。 本日のグラスワイン。 ウンブリア州の赤をチョイス。ポルケッタの脂を流します。 ワラサ（ブリの小ぶりなもの）のカルパッチョも...

...店員さんが切り分けて下さいます。 衣サクサクでジューシーで美味しいです。 ごちそうさまでした。 安定感 新潟2ヶ月ぶりに出張で来ました！ 目当ての店が休みだったので急遽ミライザカさんへ...

...豆苗のにんにく塩炒め 398円 私は瓶ビール キリンクラシックラガー 598円 鰤カツタルタル 498円 カレイの唐揚げ 598円 海鮮 xo醤チャーハン 498円 中ジョッキ 480円 カレイの唐揚げ、久しぶりに食べました、身と骨が別々で食べやすく 旨いよね、骨もバリバリで香ばしく美味しい 鰤カツタルタル、鰤カツ...