新潟・三条・佐渡のぶりに関するお店

...案内された席が電波が弱くて毎回スタッフを 呼ぶことに… お料理の単価が少し高めですね。 【新潟】何を食べても大満足 数年ぶりの新潟訪問 ちょうどお祭りや 前回訪問時行きそびれた場所に行けて楽しみました 帰る前に美味しいもの食べようと...

...【注文】 お通し イカの塩辛 イカの肝焼き 寒ぶり刺し 500円（イベント） 栃尾油揚げ 納豆ハーフ ビール レモンサワー 日本酒 〆張鶴 北雪 麒麟山 一ノ蔵 大吟醸 日本酒は〆張鶴が1番美味しかった。 お通しのイカの塩辛美味すぎる！超濃厚！ 寒ブリ刺し...のヤバいブリ...

...■海老しんじょ　■自家製ポテトサラダ　■本日のお造り（ブリ）　■本日のお造り（タイ）　■生ビール（２口飲みました）＆ お通し　■飲み物メニュー　■料理メニュー　■入り口脇の電飾看板　■正面　■５階建て雑居ビルの１階です（緑の➡︎）　■ヘキソバ　■天ぷら　■厚揚げ　■こんなお店 本日満席　■カルパッチョ　■乾杯♬　■飲み放題　■先付　■枝豆　■時知らずとブリ　■鶏さん　■アップ　■リフト　■そば〜　■こんな席　■看板...お造り6種盛はアジの姿造りがドンっと、中とろ天然ブリ...

...今回は、ブリ、ハチメ、ヒラメ、サワラ、サクラマス、南蛮エビ、サザエ...特にブリカマ塩焼は肉厚で柔らかくジューシー。 塩加減も良い塩梅でした。...■鮮魚盛り 7点盛り(3人前)　■出汁巻き玉子鰻巻き　■ぶりカマ...

...スープが濃厚でとても美味しい　■寒鰤とフルーツトマト 塩と米粉の粉末と鰤の脂が相まって美味しい　■ルレクチェ マスカルポーネ...炭火のブルスケッタ：メルバトーストにブリの刺身（軽い炙り）がトッピングされ，オリーブオイルと岩塩がふりかけられています． ブリは新鮮で，臭み無しです．オイルと塩が予想以上に好相性でした．...

...■バーニャカウダですがヨーヨーで隠れてます　■キッシュとカプレーゼ　■入口　■塩キャベツ　■サラダ　■キッシュ　■ブリのカルパッチョ　■...

...発酵食品のダブルアタック!!　■鶏またぎ焼き 山椒が効いたスパイシーなオリジナル塩ダレ。　■大判鶏皮またぎ焼き プリプリ、ぶりぷり、コラ...

...やっぱりすっぽんうめぇなー。 ▫️さくらブリの焼きシャブ仕立て 薄く切った鰤を炭火で接触させて皮目を炙る。 ポン酢ジュレと薬味で脂ノリノリの鰤を香ばしい香りとさっぱりとしたあじわい...

...・魚介の和風サラダ ・名物栃尾の油揚げ ・紅ズワイ蟹 ・刺身の盛り合わせ５品（糸魚川本わさび添え）・・この日は稚鰤、イクラ、帆立、炙りし...

...2023年12月1日～2024年4月7日まで食べ放題は休止でしたが、無事復活！ 個人的には約1年半ぶりの訪問でした。 やっぱり販売品その...

...酔っ払いの人には 店主さんが焼いてくれるのでたすかりました 美味しい炭火焼きのジンギスカン 2年ぶりに来店しました。 新潟で美味しい成吉...

...うどん or 雑炊　■【期間限定】旬メニュー（2月） 早春の味覚をどうぞ　■寒ぶり 和風カルパッチョ 脂がのった旬の寒ぶり！その旨味を存分に引き立てます　■鰯とせりのぬた 日本酒の味わいを深めてくれる一品...■きゅうり一本漬け「350円」　■逸品料理＜魚介料理＞ ■ぶり大根「550円」 ■蛤 旨だし小鍋「550円」 ■いかの肝バター焼き「480円」...

...■日替わり新潟の鮮魚 ＊仕入れによって内容は変わります ・ すずき ・ メバル ・ ゴマバチメ ・ 真鯛の焼き霜造り ・ 天然ブリ ■海鮮生春巻き...

...新潟名物のメニューがいくつかありましたが、桜肉の盛り合わせと刺身の盛り合わせを注文。 来てビックリ…まぐろが黒い。ぶりが凍ってる。桜肉は...

...■ゲソの唐揚げ？　■？？　■握り寿司　■入口　■生シラス　■生白子　■ブリ刺し　■サワラの塩焼き　■鍋　■エビしんじょう　■〆の寿司　■日本酒各種　■芋焼酎...隣の方が注文していて美味しそうだったので 同じく注文。 トロとブリ...

...■コーンバター　■鮪３種盛り　■天然鰤刺身　■玉子焼き　■鮭茶漬け、ちと甘かったような・・・...飲み放題メニューが種類が豊富でした。名前だけあって寒ブリのお刺身は今まで食べた中で最高に美味しかったです...ホテルにチェックイン後、早速「たのもう～」と道場やぶりに行くと...

...■ノドグロ塩焼き　■エビマヨ　■巨大エビマヨ　■ブリ　■ウマヅラハギ　■ウマヅラハギの肝和え　■ツブ貝...味：３．５ ● 天然ブリのたたき￥９８０ とっても分厚いカットで提供。 鮮度の高さが伺える、臭みのない、とろけるようなブリ...

...真野鶴ブリーズというブリにあうお酒のためにブリのお刺身をサービスしていただきました。素敵なお店です。...刺盛りを注文 マグロはビンチョウかな？ ねっとり美味い♪ ブリ？ハマチ？ 新潟ならブリかな・・好物♪ 美味い！！！ 白身の魚...

...その松花堂御膳ですが鶏の唐揚げ3個、焼き鳥2本、豚の角煮、お造り、ブリの西京焼き、茶碗蒸し、サラダ、小鉢はウドの炒め物かな？、ご飯、味噌汁、漬物と言ったところです。 鳥全般についてですが、鶏肉そのものが美味い。少し歯ごたえはありますが旨味たっぷりで、臭み無しです。焼き鳥の1本は皮ですが脂の美味しさはなかなかのものです。 豚の角煮も美味しい味付けになっています。ブリの西京焼きもフンワリと焼き上がっており、ブリにありがちなパサパサ感は微塵もありません...

...■角　■白州　■山崎　■焼酎 ※ロック・水割・お湯割　■叢雲 麦　■黒霧島 芋　■かねます 米　■つんぶり 酒粕　■新潟地酒 ※季節の地...