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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...海鮮料理や丼もあります。 今回は初めてということもあり おまかせ (3500円)を注文。 連れは肴としてイカの刺し身とひらぶりの刺し身を頼みました。 ひらぶり 初めて食した珍しいネタ 平政と鰤の混合種(ハイブリッド)だそうです...
...でも味は美味しいし餡もなかなかGOOD。 一つ一つ串に餅を刺しその細かな仕事ぶりも見れます。 館山城にある茶屋 房総の旅 No.4 館山...
...スルッと入る夏のおいしさ! ◎ワラサ 出世魚「鰤」の一段階手前。 (cm省略)ワカシ20イナダ40ワラサ60ブリ80 夏場らしい爽やかな味わい。 ◎かんぱち ◎シメさば...ました 福喜丼は、赤身、タイ、サーモン、 アジ、キンメ、ブリ...
...食したのは20食限定2,000円の漁師丼。 今日は鰤、ビンチョウマグロとなんだったか、、、の三種。...注文は大漁丼?正式名は忘れてしまいましたが丼ぶりの中にマグロ、サーモン、マグロの叩き、玉子、いくら、ウニ、白身の乗ります丼ぶりです...
...調理場が素晴らしく輝いている。大将が大のきれい好きらしい。大将の手捌きは決して早くはないが、丁寧な仕事ぶりは評価できる。握りもキレイで千...
...丁寧な仕事ぶりが伺えますが、味わいとしては極普通。むしろ付け合わせのグリルされた野菜が甘みや香ばしさもあり美味でした。 ●デザート コーヒー パンナコッタ ホームページを見て、先日の鎌倉のフレンチカフェ・セゾンぐらいの美味しさを期待していたのですが、そこには及びませんでした。しかし、家族経営ならではのアットホームな雰囲気でゆっくりいただくカジュアルフレンチの店としては、まずまずではないでしょうか。 熟成 父の様子伺いに来て、2人でお邪魔しました。 二年ぶりでしたが...
...大きさも値段もそれなり、提供時間も10分ちょっとでした。 お酒を控えてるのと、ピザにはコーラってイメージなので、どのくらいぶりか解らないけどコーラを飲んだんですが… ピザより...
...天然本鮪大トロ 鰆の漬け) ■キンメの煮付け 1680円 ■寒ブリと寒ブリの炙り ■締め鯖 ■お任せにぎり ■鰤...
...2人で平日ランチ、お店自体は2回目の利用です!! 平日ランチタイム終わりかけでしたが店内利用は満席でテラスに1組という繁盛ぶり。 ランチ...
...【3.0】六点盛り刺身(3,000円~) 鮪赤身(左上)、鯵(中央上)、鰤(右上)、鰤(左下)、石鯛(中央下)、真鯛(右下)。 数が揃わなかったようで鰤が2点入っています(そして山葵は練り)...
...200是非。 南房総なめろう研究会加盟店。 隣にある、某激安温泉ホテルに泊まった際、夕御飯はここで利用させて頂きました。ぶりの刺身にお刺身定食...
...■パリパリビアッソー(細春巻き) ■かじきの塩辛 ■サービスでいただいたブリの塩焼き ■レーズンバター...『南総 食と肴 もへじ』 千倉 遅くなってしまったけど… 周年祝いを含めて半年ぶりに訪れて〜 「女将さんお任せ!?」 それにしても なでしこ㊙...
...これは最近気がついたことだが 薄口に慣れたので 外食では普通なのかもしれない あと漬物に ポテサラ これはドンブリでもっと食いたい お刺身は5種類 まぐろ鯵タチウオ あとは聞き忘れた どれも新鮮でコリコリしてた 会計の時 色紙に気がついた...
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