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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...とても華やか。「三崎産マグロ」を使った鮪の生姜煮や「三浦産芽ひじき」を使ったひじきと舞茸とさつま揚げの炒り煮は...三崎マグロとか三浦産芽ひじきとか食材にも沿線のものを使ったりの特別感もあり...
...『夏のかながわ味わい弁当』1,030円(税込) を 一折 。 横浜名物シウマイ、三崎産マグロ、三浦産芽ひじき、小田原蒲鉾、小田原産梅干など神奈川県が誇る名物に、 枝豆、きゅうりといった夏らしい旬の食材を使ったおかずを詰め合わせ。 枝豆とちりめんじゃこの炒り煮を乗せたご飯に小田原産梅干、三崎産マグロの生姜煮、昔ながらのシウマイ3個、 小田原蒲鉾、三浦産芽ひじきとくきわかめの炒め煮...
...「そりゃそうだよ、後藤さんの店だよ」的な安定感。 酸味を利かせるためにローストトマト、食感のアクセントにとんぶり、彩りにおかひじきと紫キャベツ...
...1,020円 ■雲呑麺 ■麺は少し固めの中細中華麺です ■小鉢(ひじき) ■デザートの杏仁豆腐 ■水餃子(2個)...丸いお皿ではなく、横に長いお皿で出てきました。 見た目がとっても綺麗です。 小鉢(ひじき)...
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