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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...フラスコのような透明な入れ物で提供される「とうもろこしの冷菜スープ」は 千葉県産の新鮮なとうもろこしを 水と塩のみで丁寧に濾したスープ 塩によりとうもろこしの甘みを引き出していて 食材そのものを味わうことができる...
フレンチの技法で【日本の食材や食文化の価値を再発見】ソムリエが厳選したお酒とのペアリングで
29332人
東京都目黒区中目黒1-10-23 リバーサイドテラス 103
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...鯛のトウモロコシの皮で蒸し焼き、カレースパイス 鶏の火入れがジューシー、ビーツ...付け添えのトウモロコシの揚げ物と、スパイスが効いていて、うまい...付け合わせの野菜も美味しくて、この白っぽいトウモロコシ(「白いおおもの」という品種らしい)が甘味があってビックリ...
【8月29日OPEN】古民家改装の空間で、希少な和牛焼肉と四季折々の創作料理を堪能。個室有
1874人
東京都目黒区自由が丘1-16-15
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...■奥久慈卵の焼きすきand和風梅出汁 ■サーロイン炙りの食べ比べ ■黒牛タン炙り焼き ■牛もつのタルティーヌ ■野菜の下はトウモロコシのムース?...
【ビストロ料理とチーズとワイン】12/31休業 元旦より営業しております
12069人
東京都目黒区自由が丘1-12-6 センタービル 2F
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... まずは アミューズ 「鹿児島県産トウモロコシのポタージュ」 トウモロコシの色がそのまま♪ 中央には生ハムがアクセントに。 とってもあまーい! トウモロコシそのものの甘さをいかしたポタージュ...
...それぞれオレンジワインを異なる種類でお願い。 ・【お通し 】とうもろこしの冷製ポタージュ →甘みの強いとうもろこし、素材の美味しさを活かした、今だけの冷製ポタージュ。...スペイン:品種忘れたーごめんなさい アミューズは焼きトウモロコシのポタージュ 焼きの香ばしさが効いていて...
貸切OK◆ドラマロケ地にも使用される緑溢れる開放的なお洒落空間で、ビストロ&ワインを満喫!
29898人
東京都目黒区上目黒2-20-5 1F
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...岩手県久慈市の田村牧場で、一年中放牧のような環境の中すくすく育ちました。自家農場で育てた無農薬のトウモロコシを食べて育てた短角牛は黒毛和牛よりヘルシーでホルスタインより旨味が強いです...
...内容(☆は特に好きだったメニュー) ☆赤ピーマンのムースととうもろこしのスープ ☆生肉のタルタル ・常陸牛モモのカルパッチョ...■始めのチョイスは暑かったので、トウモロコシの冷製スープ・・タマネギを混ぜて甘味を強め...今回は全部で4品食べたのですが ■トウモロコシの冷製スープ・・・玉ねぎを分らない程度ミキシングしたそれは爽やか...
...この日はアラカルトで 焼きとうもろこしムース、フルーツとブラータ、カツオと焼き茄子、鶏レバーコンフィ...スパークリングワインで乾杯♫ 限定9食の季節野菜のムース トウモロコシ、甘エビのタルタルにトマトのジュレ、いくら 見た目も美しく、トウモロコシのムースが甘くて美味しい...
同僚と・友達と・ご家族と忘年会大歓迎【目黒駅3分】街のエナジースタンドなビストロ大衆酒場!
19298人
東京都目黒区目黒1-3-15 リードシー目黒ウェストビル 1F
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...料理やお酒の提供スピードが早くて、凄いです。 とうもろこしのブルスケッタはフワフワでほんのり甘くて美味しくて...1軒目でみんなたくさん食べてきたので、フードで注文したのは とうもろこしのブルスケッタ、海老のクレソンのビストロ餃子、長芋のピクルス、牛ハラミのロースト です。 とうもろこしのブルスケッタが上に甘みのあるとうもろこし製のふわふわ物体がのっていてそれがめちゃ...
中目黒徒歩6分!野菜、魚、肉、ワイン、お皿にこだわる隠れ家!ディナーアラカルト復活しました
27084人
東京都目黒区中目黒1-6-15
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...『ヤリイカとすもものサラダ トウモロコシのソース』 イカはレアにソテーしてあります。 プラムの軽い酸味とトウモロコシの甘みが加わって全体的によくまとまっていました。...とっても綺麗ですね、そりゃあ人気になりますよね 黄色いのはとうもろこしのソースだそう とっても沢山の野菜や穀物が使われているんです...
...フォロワーさんに聞いて来てみた こちらもクラフトビールが飲めて 料理も美味しくお酒が進む〜 すぐ席埋まって大人気なようでした とうもろこしのピクルス...
代官山T-SITEより徒歩30秒!気軽に出会える上質なビストロフレンチ
37338人
東京都目黒区青葉台1-4-8 山手スペース 1F
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...ディナーのラインナップはコース の他にトウモロコシのムースとサラダ(¥1100)骨付き鶏モモ肉のコッ...■アミューズブーシュ ■タンドリーサーモンとコールスロー ■トウモロコシの冷たいポタージュ ■仔羊モモ肉のロースト...と最初びっくりしましたが、しっかりトマトでした。笑 ■トウモロコシの冷たいポタージュ...
...初めて行きましたが、おしゃれで店員さんも慣れてる接客で居心地が良かったです^^ お料理も基本どれも美味しかったです。 ウニととうもろこしのプリンはウニが新鮮でとうもろこしの甘みとマッチしてとても美味しかったです...
【中目黒駅徒歩3分】自慢の肉料理や厳選ワインが楽しめる大衆酒場版ビストロ!深夜まで営業中◎
24207人
東京都目黒区上目黒1-3-19
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...会話に身が入る。 ○トウモロコシのオムレツ アッサリめのオムレツで、トウモロコシの食感が楽しめるふわとろオムライス。 ○無菌豚の肩ロースソテー...甘味たっぷりのとうもろこしのムース 塩で食べたらうまみがやばい鴨肉のロースト この2品...
リニューアルOPEN!古民家を改装した隠れ家ビストロで贅沢なひと時を
39785人
東京都目黒区上目黒2-47-11
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...・2皿目:パプリカムースを浮かべた焼きトウモロコシの冷たいポタージュ(1,000円) 餡子隊長が食べてみたいとオーダー。 トウモロコシが凝縮された甘みの強いポタージュ、、...■旦那は焼トウモロコシとココナツのプリンを...
...いただいたもの 微発泡の日本酒からスタート ◆アミューズ 玉蜀黍と梅海苔 竹炭のパウダーと黒オリーブで色をつけた生地に 玉蜀黍のピューレと梅海苔 ロワールのピノドニス ◆前菜...炭を練り込んで黒い系の何か。オリーブとトウモロコシに梅の風味もきいていて...
...ワクワクしながら包みを開けるとキラキラのコンソメジュレが乗ったトウモロコシのムース。...一年中放牧のような環境、自家農場で育てた無農薬のトウモロコシを食べて育てた短角牛を使用。...■ビールで乾杯! ■生ハム ■生牡蠣 ■とうもろこし...
食べログ ステーキ・鉄板焼き EAST 百名店 2024 選出店
お陰様で10周年を迎えることになりました。11年目もご愛顧賜りますようお願いいたします。
35386人
東京都目黒区上目黒3-1-13 ACE中目黒ビル B1F
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...おかひじきと海苔の佃煮といただきました。そして次はとうもろこしとビーツ 二種類のポタージュ それぞれ一口アミューズと共にいただきます。とうもろこしの冷製スープにはとうもろこしのババロアです...
...釣り鰹は炙りにして、マスタードソースと、オオニベは炙りにして、鯵、真鯛とともに、ラヴィゴットソースでさっぱりと。 【温菜】 「とうもろこし入りゼッポリーニ...
...今日のスープは冷たいとうもろこしのポタージュで、仕上げのオリーブオイルの量がちょうど良くておいしかったです。 パスタのズッキーニ、黄色ズッキーニでおしゃれですね。 レモン風味なので、仕上げにレモン皮も散っていますが、生パセリを使っているので、生パセリの味と風味が勝っています。 やはり乾燥パセリではなく、ちゃんと生パセリを使うと良い香りですねー。 どうもご馳走さまでした☆ #目黒グルメ #目黒ランチ #目黒イタリアン #目黒ビストロ #Laugh目黒店 #ラフ目黒 #とうもろこしスープ...
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