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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小鉢に目を移すと、そのうちの一つに新潟らしい大きなたらこの煮物があります。そう出雲崎の冬と言えばタラですよね。こんなに大きなたらこは久しぶりです...
...たらの親子漬け¥540 と えご¥400を購入♪ 【たらの親子漬け】 出雲崎から柏崎あたりの名物の様で、鱈の新鮮な白身と、鱈子を酢漬けにした...
...■我が家では「ぞろぞろ」と呼んでいる「鱈子と白滝の煮たもの」 ■新潟では鮭を餅切り(お餅みたいに四角く切る)にすることも多いです。......
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