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口コミ・お店の情報に「そばつゆ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 28 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...打ち方が上手だってことだよね 喉越しよく食べやすい 蕎麦つゆが醤油の香りが強く 甘さがないキレキレタイプ 蕎麦湯がとろとろで私好み 蕎麦湯と蕎麦つゆの方が 甘みや旨みを強く感じた お蕎麦屋さんのおつまみが...さすが世田谷の人気店 序盤から実力を魅せつけられます そばつゆにつけてズズズッ！ かどがあり少し濃いめのの東京味 とはいえ お蕎麦の水切りが甘くビチャビチャなのでどんどんそばつゆ薄まりそう...
...そこそこ美味しいです。 値段のぶん、麦めし大盛り無料でボリュームたっぷりなのが嬉しいところ。 そばつゆタイプのダシとかえしが効いて涼しげなとろろが結構美味しくてオススメ...
...これなら並でも満足感高そうです。 あえて言うならちょっと蕎麦つゆが更科そばに合わせるには濃いかな〜とは思いました。...［せいろ 手打ちもり］ まずは蕎麦つゆを付けずに数本頂きました。 するりと優しい味。...残念極まることに、蕎麦つゆでいただく形式のようで……そうすると...
...■店内メニュー ■ちょっと懐かしい展示物 ■十割蕎麦 ■蕎麦つゆ ■蕎麦湯 ■コーラ100円 ■天ざるはえびx2,いか,えのき...7、8分で蕎麦のお膳と蕎麦湯を運んでもらえました。 お蕎麦も蕎麦つゆも、けっこう量があって、いいですよ。 ちょっと不揃いの蕎麦...全然問題ないです。 こちらでは息子さんが蕎麦打ち、うどん打ち、蕎麦つゆ作りの教室をやってるのですが...
...うどんもそばも麺の旨さが良い感じで、そばはかなりの量だったのですがペロリと平らげてしまいました。俗にいう、関東風の味の濃いそばつゆではなく...
...ツルッとお口に入り喉ごしばつぐん⭐ 噛むとしっかりお蕎麦の味するし私の好きなタイプやわぁ(*´▽｀) そばつゆは醤油強めのちょい辛ですが許容範囲 先客はとっとと退店し店内は私ひとり ジャブジャブグルグルズズズッやりたい放題し放題...
...夏場はやはり冷たい蕎麦を食べたくなりますね。 結論、くるみそばが絶品でした。胡桃を粗めに砕いて蕎麦つゆに入れるのに加え、元々の蕎麦つゆにも胡桃が入っていて...
...あまり噛まずに食べるのが子ねこFCのお気に入り。そばつゆとの相性もいい。そばつゆは、濃いめで甘みが強いタイプだと思う...少々水切りが甘く、ザルから水が漏れ御盆が水浸しでした。 蕎麦つゆは江戸前の蕎麦つゆに比べると若干...
...① ■[料理] つゆ入りそば猪口 アップ♪ｗ ■[料理] お新香 & 蕎麦つゆ用 薬味 全景♪ｗ ■[料理] 舞茸ご飯 アップ♪ｗ ■[料理] 茶碗蒸し...ｗ『舞茸ご飯』は松茸にしなくても…実に旨い!!ｗ 個人的には『天つゆ』と『蕎麦つゆ』が それぞれに合う味付け(当然 薬味も然り)で, 用意されているのも嬉しい所!...
...そして案の定！あっという間に腹が減ってしまいました。 分かっていれば、サイドオーダーしたのに残念。 ・そばつゆは 香りが強くて美味しかった。そばの量に対して、そばつゆの量が多くてそぐわない感じでバランスがよろしくない...
...それ以外は普通の硬さ。 味は醤油強めでスッキリしています。 蕎麦つゆが入っているのでしょう。...黄桃・トマト・胡瓜・ワカメが載っています。同じトレイにはそば つゆ徳利・薬味の小皿・そば猪口・蕎麦湯まで付いていました。...脂身の落とし方もプロとド素人の差。 気になったのは、蕎麦ツユと丼汁が僅かに甘くて薄いこと...
...香り控えめ コシ控えめ でもツルッと喉ごしの良い平均的な美味しさです そばつゆが少なくて途中で無くなっちゃうんじゃないかと不安でジャブジャブグルグルできず(T-T) そばつゆの追加って有料なのかしら？...白く細くそうめんのようなお蕎麦に合わせるように、蕎麦つゆは割と優しい味付けになっている...
...やや軽い食感でスルっと入る食べ やすいそばと云う気がします。 蕎麦つゆはいい感じの香りと色あい、甘味を抑えたキリっと関東風？のそばつゆです。そば猪口 に少しずつつゆを入れ一口ずつ食べました。 一方...■45年熟成された「返し」（タレツボ） 冷たい蕎麦ツユ...
...天ぷらを味わっているとうどんが到着。 つゆ、ウマッ！！コクが凄い！！美味い蕎麦つゆのようなコクが奥でサポートしていて、前には出汁や甘味が仕事をしている...肉汁うどんのツユの具は豚バラ肉、大きな油揚げ 薬味は刻み葱、青菜、生姜 蕎麦つゆのようにうどんを食べ終えた後にツユに入れる生姜湯も付いています...
...3玉分蕎麦があるので追いわさびしました。わさびは無料ですが、蕎麦つゆの追加は有料みたいです。 お腹いっぱい食べられて...早速頂きます。 蕎麦はキンキンに冷えてて温度管理は◎ 蕎麦つゆも濃いめで鰹節が効いてて◎...そばはそれほどではありませんでした。よくある家庭的なそばで、そばつゆも普通...
...■おしのぎ（蓮根饅頭） ■温泉湯豆腐（点火前） ■温泉湯豆腐（点火後） ■温泉湯豆腐（完成版） ■温泉湯豆腐（器に盛ってそばつゆをかけて…）...
...ひとつはごまだれ？ さらさら～っとしていて ちょっと甘みが強めかな… ノーマルの蕎麦つゆは あっさりしていて 最後まで飽きずに食べられましたぁ♪ なかなか美味しかった...当然ここは超500グラムにしてみました。 ２種類のタレは濃いそばつゆと胡麻ダレで...
...つjけダレはポン酢、胡麻だれに加えて そばつゆも用意されており...↓個人的に豚しゃぶのベストタレはこれだと思います。↓ そばつゆ+わさび少々 腹いっぱい、幸せいっぱい...ちらし寿司なんかもあり炭水化物もバッチリ。 つけダレもそばつゆ...
...なのでお蕎麦から出てくるわずかな粘りが美味しくてしゃーないです そばつゆは出汁よりも醤油強め 充分美味しいですがこれだけの美味しいお蕎麦なら出汁を効かせたそばつゆなら尚良かったですね もちろん必殺洗濯機喰いはお忘れなく...蕎麦使用とある蕎麦引き機 つぶつぶ多い香りが有る蕎麦。つゆも強い味がする...
...弱いんでしょう(笑)お得感があるからでしょうね。 小川家さんの出汁は 蕎麦つゆ、丼つゆ、ともに甘めにまとまっています。 節出汁もしっかりしている老舗...肝心なのは味でっせ～☆ コシは控えめですがその分喉ごしが良いですね( ´∀`) そばつゆにつけてズズズッ！ 濃すぎずちょい甘めで親しみやすい私好みの良いあんばい☆...
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