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口コミ・お店の情報に「しそ」を含むレストラン
1～5 件を表示 ／ 全 5 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■鉄火巻き （とろ） 4500円 （赤身） 1800円 ■かっぱ巻き ■おしんこ巻き ■かんぴょう巻き ■なっとう巻き ■しそ巻き ■備...
...先附は姫鮑と秋茄子、里芋の味噌和え 湯葉、かます、軍鶏の摘入れのすまし汁 お造りに太刀魚味噌柚庵焼き 和牛きのこ鍋 梅紫蘇ちりめんご飯 最後のデザートまで全く飽きない構成 個人的には姫鮑の柔らかさ...
...先付の「みづき豆腐」と前菜がまず置かれます。 前菜は彩りも美しく、どれもお酒に合う一品。 立派な海老紫蘇焼きに柿の和え物。 そしてサッパリとした定番の烏賊の塩辛まで、素材の旨さが引き出されています。 もちもちのお豆腐も美味。 お吸い物はなんと「松茸土瓶蒸し」。 松茸、鱧、海老、鶏肉、銀杏から出たお出汁はスダチを添えれば極上。 具の松茸もプリプリで美味しいです。 御造りはマグロ、天使の蝦、アワビ、ヒラメ、イカ。 ヒラメは厚切りでエンガワまで付いてます。 「凌ぎ」は小さなシメジご飯。 揚げにシソも入り...
...● 金目鯛の煎り焼き 曽我の梅の香りで 透明のガラス皿で！ 金目は表面を油煎したり、皮目はパリパリです。 泡は梅紫蘇で、紫蘇の花、紫蘇の実...
...500円 ■クリームコロッケ 500円 ■モロヘイヤのお浸し 300円 ■串焼 1本 170円（トマト巻、豚バラ、しそチーズ巻） ■3色...
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