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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...椎茸、薩摩芋、青椒。 ネタはいずれも大き目でカラッと揚がった衣に掛かる天タレはくどく無く食べやすい。 香の物は柴漬けの茄子。紫蘇の香と酸味が揚物には良く合う...
...妻はもり(800円)を、私は変わり蕎麦のしそ切り(850円)を頼んだ。 注文してから5分ほどで届いたしそ切りには梅肉の小皿がついてきた。梅干は紫蘇で漬けるからしそ切りと梅肉の相性がいいことは間違いないが...
...それを注文。茗荷、本山葵、紫蘇の実などの薬味が盛られていて見た目にも美しい。ヒラメの身も美味しいが...確か、ホウボウ刺しにイサキ刺しとアジ刺しだったはず? 薬味に生姜、本山葵、茗荷、しその実が添えられているのがありがたい!そして見た目も美しい...
...お味噌汁と漬け物が付いてきます。 本日のおすすめは、マグロたたき丼です。マグロたたきの手前に、シソとワサビがのっている不思議な盛り付けでした...
...茨城のレンコン。甘味といい食感といい最高。この日一番良かったのは案外これかも。 天然真鯛と山芋の紫蘇巻き。ほろりとした優しい鯛の身にトロ...
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