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口コミ・お店の情報に「しいたけ」を含むレストラン
1～8 件を表示 ／ 全 8 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...【椀 物】 帆立真丈の菊花椀 どんこ椎茸・紅葉人参・隠元豆・長ひじき・松葉柚子 【造 り】 鮪・鰤・鯛 あしらい一式 【焼 肴】 松阪肉の朴葉味噌焼 銀杏・椎茸・葱・白髪葱・粉山椒 【煮 物】海老芋蟹餡かけ...【椀 物】 聖護院大根西京仕立て どんこ椎茸・紅葉人参・隠元豆・長ひじき・溶芥子 【造 り】 鮪・湯葉...
...■菜の花とうるいのお浸し：ひらめ、数の子、椎茸、かつお節がふんわりとかけられています。 もう...◯お通し 白甘鯛の昆布締め イクラ ほうれん草 椎茸 しめじ 出汁が美味しい。 ◯貝のヒモ 甘ダレがいい...（嬉！） ◎ 菜の花とうるいのお浸し： ひらめ、数の子、椎茸...
...■さよりの昆布締め ■昆布鯛 ■玉 ■かますの昆布締め ■新玉ねぎ ■焼き椎茸 ■むつの味噌漬け ■赤貝のヒモ ■鯛の紫蘇挟み ■平貝の磯辺揚げ...鯛の紫蘇挟み 赤貝のヒモ 数の子の味噌漬け むつの味噌漬け 鯵のなめろう 焼き椎茸 新玉ねぎ かますの昆布締め 玉 昆布鯛 さよりの昆布締め 鮪の漬け とろの炙り...
...■イクラしょうゆ漬け ■シイタケ ■中トロ ■アジ ■赤貝 ■アナゴは塩とたれで...そして大きなどんこが出てきた。シイタケを焼いただけの単純なものだがこれが肉厚でとても美味しい...写真撮影していないものもあります。 特に美味しかったのは、 椎茸...
...振りに頂いた酢飯の上に桜でんぶとかんぴょうそして錦糸たまごに干し椎茸の組合わせ…最高です(^_^;) 酢飯の上に乗っていたネタは鯛、烏賊、蝦蛄、穴子、海老、蛸、鮪、かんぴょう、紫蘇、桜でんぶ、中トロ、錦糸たまご、蒲鉾、 干し椎茸、蓮根、さやえんどう...因に入っていたネタは 本マグロ イカ タコ柔煮 サバ しいたけ 酢レンコン たまご アナゴ 海老（小）かまぼこ 鮃（前日）...
...★お造り〜平目、中トロ ★牡蠣（ポン酢） ★しいたけとタラの芽（天ぷら） ★白子（天ぷら） ★卵焼き ★ふぐの唐揚げ ★穴子 ★雲丹...⚫︎梅餡の茶碗蒸し 梅を茶碗蒸し全体に行き渡るように混ぜながら、小粒にカットされた椎茸と貝柱の食感を楽しむ一品...
...ほたてを炙ることにより香ばしさ出ている 出汁が効いていて味もしっかりしている エビ、ほたて、とりにく、枝豆、椎茸、カニカマ 北海道産スル...
...高級と低価格の中間 価格帯を狙う… 本日オーダーした上ちらしは、確認できる ネタはとろ、雲丹、鰹のたたき、きゅうり 、椎茸、干瓢、ハマチ...
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