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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...【椀 物】 帆立真丈の菊花椀 どんこ椎茸・紅葉人参・隠元豆・長ひじき・松葉柚子 【造 り】 鮪・鰤・鯛 あしらい一式 【焼 肴】 松阪肉の朴葉味噌焼 銀杏・椎茸・葱・白髪葱・粉山椒 【煮 物】海老芋蟹餡かけ...【椀 物】 聖護院大根西京仕立て どんこ椎茸・紅葉人参・隠元豆・長ひじき・溶芥子 【造 り】 鮪・湯葉...
...■菜の花とうるいのお浸し:ひらめ、数の子、椎茸、かつお節がふんわりとかけられています。 もう...◯お通し 白甘鯛の昆布締め イクラ ほうれん草 椎茸 しめじ 出汁が美味しい。 ◯貝のヒモ 甘ダレがいい...(嬉!) ◎ 菜の花とうるいのお浸し: ひらめ、数の子、椎茸...
...鰆酒盜焼,セロリ味噌 茗荷,川海老 ◆蒸物 蛤酒蒸し,豆腐 しいたけ・水菜 ポン酢添え ◇刺身 ・本日の6種盛り・あしらい一式 ◆焼物 ・鰆酒盜焼,セロリ味噌 ・茗荷・川海老 ◇蒸物 ・蛤酒蒸し・豆腐 ・しいたけ・水菜 ポン酢添え。 ◆揚物...1,600円 天ぷら盛り合わせ 海老・蓮根・穴子・椎茸・ししとう・小茄子 1,980円...
...〆のきしめんは食べて正解!ツルモチで美味しかったです。 すき焼きだけじゃなく和食メニューも美味しい。 ⚫︎肉厚しいたけフライ(2個) 680円 ⚫︎鯵フライタルタルソース 880円 ⚫︎生湯葉のお造り 680円 ⚫︎蛤の酒蒸し 1500...
...■鯛カブト塩焼 ■ぶり頭煮付 ■ほたて刺 (北海道産)の新鮮な甘海老です!! ■ほたてバター焼 ■ほたてフライ ■焼カキ ■焼しいたけ ...
...原木椎茸は食べなければ!と注文。この椎茸の香りがスゴイ!これは食べるべき一品。 その後なんと...・河豚あん肝和え ・天ぷら 新城原木椎茸...
...■天麩羅(蓬?)コース外 ■天麩羅(あざみ?) ■天麩羅(しいたけ&穴子)コース外 ■季節の御飯、赤出汁、お漬物...赤だし(豆腐、わかめ、あさつき)、茶碗蒸し(鶏、しいたけ等入り)の陣容。ごはんはおかわりOKです!「有り難い...こういうお店、好きです♡ そのあと、茄子、しいたけ...
...ると,やがてやってきた天丼は,ご飯のうえに,海老がふたつ,なす,しいたけ,その他かなりたっぷり具がのっています...まずまずの大きさの海老が2尾、インゲン、しいたけ、なすがのってて、揚げたての熱々サクサクを味わえます。...茶碗蒸しは、かなり美味しいと思います。 具材も銀杏、干し椎茸...
...◯水菜と茸のお浸し ◯旨煮 【玉子宝楽】 ◯白身魚(たぶん鯛か鱈) ◯椎茸 【お椀】 ◯ずわい蟹と帆立の真蒸 ◯焼き葱 ◯梅人参 ◯方領大根(たぶん)...(スフレみたいな茶碗蒸しみたいな一品) ◯ちらし寿司 ・いくら、数の子、錦糸卵、椎茸...
...■みむろ杉 ■ちゃフグ、レモン醤油 ■筍メバル酒蒸し、椎茸、クエ出汁の餡 ■惣誉純米大吟醸 ■フォアグラ、トリュフ、蕪 ■肥田牛モモ、赤ワインソース ■ごはんのお供 ■うなぎも♪ ■ごはん ■豚汁 ■鯖寿司 ■キャビア 椎茸 百合根のペースト...☆マグロ、イカのお造り ☆天然甘鯛 ☆三河一色うなぎ、若芽、椎茸 ☆平貝の酢の物 ☆いのしし鍋 ☆筍炊き込みご飯...
...うまき ◎ たっぷりの卵でロールした逸品! 上品な味付けでした 季節の蒸し物 〇 王道の茶碗蒸し w/海老 帆立 椎茸 グリーンピース 小うなぎ丼 〇 3割以上大きい特大青うなぎを腹開きにして1000度を超える炭火の地焼きで仕上げた自信作...
...■浅利(幡豆) ■パープルアスパラ(生) ■パープルアスパラ(蒸し) ■椎茸 ■ハニーマロン ■土鍋ご飯 ■みかん ■マンゴー ■日本酒 ■白ワイン①...◆アイナメ ◆本鮪(千葉) ◆アラ塩焼き ◆浅利(幡豆) ◆パープルアスパラ ◆椎茸 ◆ハニーマロン (食事) ◆土鍋ご飯 (デザート) ◆みかん ◆マンゴー...
...■さよりの昆布締め ■昆布鯛 ■玉 ■かますの昆布締め ■新玉ねぎ ■焼き椎茸 ■むつの味噌漬け ■赤貝のヒモ ■鯛の紫蘇挟み ■平貝の磯辺揚げ...鯛の紫蘇挟み 赤貝のヒモ 数の子の味噌漬け むつの味噌漬け 鯵のなめろう 焼き椎茸 新玉ねぎ かますの昆布締め 玉 昆布鯛 さよりの昆布締め 鮪の漬け とろの炙り...
...お肉はさすがに美味しいです。 白菜、もやし、しいたけ、よもぎふ、はるさめ、春菊、ゆばなども美味しくいただきました。...美味いとろける柔らかさだ♡ タレは薄めだったけど、好みかなーって思った。 野菜や椎茸などうどんも美味しくいただき...
...三河新あおり烏賊、三重県カワハギ、新潟県のどぐろ ■石川県原木椎茸に北海道鮟肝 ■北海道伝助穴子 中にしば漬け...愛知県銀杏とむかごの素揚げ 長野県原木椎茸と北海道秋鮭のはさみ揚げ 豊橋だし巻き卵 イタリアトリュフ...・蕎麦掻き 松茸 雲丹 ・八寸 ・松葉蟹 ・お造り ・原木椎茸 北海道鮟肝 ・北海道伝助穴子 ・三河源氏和牛赤身 肩ロース...
...★お造り〜平目、中トロ ★牡蠣(ポン酢) ★しいたけとタラの芽(天ぷら) ★白子(天ぷら) ★卵焼き ★ふぐの唐揚げ ★穴子 ★雲丹...⚫︎梅餡の茶碗蒸し 梅を茶碗蒸し全体に行き渡るように混ぜながら、小粒にカットされた椎茸と貝柱の食感を楽しむ一品...
...■八寸 メジマグロのお寿司 黒川カボチャの含め煮 加賀茄子鉄火味噌田楽 芹と椎茸の胡麻和え 剣先イカの黄身焼き 穴子と牛蒡の八幡巻き 白花豆よもぎ餡 枇杷の白和え...◎八寸 枇杷の白和え 穴子と牛蒡の八幡巻き 炭火 剣先イカ黄身焼き 炭火 椎茸と芹の胡麻和え 黒川カボチャの含め煮 賀茂茄子 鉄火味噌田楽 白花豆 よもぎ...
...渡り蟹飯蒸し、八寸は雲丹豆腐や蛸の柔らか煮など、稚鮎の塩焼き、ホタテ 椎茸 空豆等の炊き合わせ、ご飯としらすおろしに香の物と味噌汁...・白海老・芋茎・蓴菜 *揚物 ・無花果の天婦羅・車海老・椎茸・雲丹 *御飯 ・浅利の赤出汁・じゃこおろし・香の物 *水菓子...
...定番のガーリックライスを始めオムライスやカレーなんかもありどれも魅力的。この日は、豚丼をセレクト。赤出汁も鰹と昆布に椎茸と煮干しで取った本格派...
...■お刺身盛り合わせ ■稚鮎の甘露煮 ■茄子のおひたし ■生ビールで乾杯♪ ■美味しそうな惣菜が並びます☆ ■大きな椎茸☆ ■可愛い河豚の...
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