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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...いつもオーダーするのはラーメン+やさい。 これにテーブルのゴマをたっぷりギコギコして・・・ うん、旨い!(^^) ・・・あれ? ワタクシ...ニンニクや辛み調味料の中にスプーンが沈んでいるのが残念(涙) 胡椒と胡麻をすり...
...常連さんが多い感じがしました。 今日の日替わりは「スタミナ坦々麺(800円」。 ごまペーストの坦々麺を想像してましたが全く別モノでした。 真っ赤なスープ...『野菜味噌ラーメン』780円 具→キャベツ、もやし、ワカメ、メンマ、ネギ、白ゴマ...
...゚∀゚)人(゚∀゚ ) 麺は18番位のやや縮れ味噌は溶かしです。 越後味噌かな?美味しい( *・ω・)ノ ポイントでもある胡麻が相当強く主張してくれてますので...
...見て黒ごま坦々麺、800円を注文しました。 スープは灰色で胡麻が沢山入っていて濃厚です。 麺は細麺で良くスープに絡み付きます。 トッピングに黒ゴマ...
...わかめがたっぷり載っています。それと細くて色の濃いメンマ、薄切りチャーシュー2枚、小口切りのねぎ、白ごまです。紅生姜や味玉はありませんで...
...魚粉の粉っぽさは並み 汁の中にはメンマと薄いチャーシュー、ネギ、ゴマ、海苔 麺は良く締められておりコシがあり小麦の風味を感じる...一味が中心に鎮座してますが、見た目ほど 辛味は控えめです。 つけ汁に黒ゴマが入ってるのは珍しいです...
...祥気の坦々麺が私は好きなので。 それほど待たずに提供。 やっぱりバランスのよい坦々麺。 旨味がほどよくて、ゴマの風味も辛さもちょうどよい...
...あんまり冷えてないな ってことでラーメン到着 すっごく香りが良い 麺は細麺でコロチャーシュー、ねぎ、メンマ、海苔、 ワカメ、黒ごまがトッピングされていてされている スープは少し背脂が浮いています 意外とスッキリしたスープ 細麺との相性もいいですね...
...■チャーシュー油そば大・胡麻葱 ■設え ■外観 ■油そば・並 ■焼豚油そば ■2020...焼豚油そば大盛1050円。 半熟卵100円、葱胡麻100円を追加。 2023年9月15日 再訪 12時、店内先客3人。 地元商工会議所が発行するお得なパスポートを活用。 焼豚油そば特盛+トッピング1品で1000円。 トッピングは温玉で。 葱胡麻100円を追...
...そうだったかなぁ?って感じです。 ☆彡白ごまつけめん☆彡 ゴマが好きな人にはたまらないでしょう。...■尾道ラーメン七鐘屋(ななや) ■濃厚白ごま担々麺...
...ネギ、梅干し、メンマ、わさび、天かす、ワカメが別皿で付いている。 つゆは、和風醤油味。少しだけ酸味もある。ごまが風味を添える。画像から想...
...2024.5 土日祝夜 あおぎり@長岡市 天然マダイ出汁のごま醤油ラーメン旬の筍入り…1078円 とあるGWのディナーにて...ラーメンと焙煎ごま和え鶏ハムが別皿で着丼。まずはラーメンの手前側から...■特製きゅうりソース ■焙煎ごま和え鶏ハム...
...スープの一口目でナッツの風味が印象的だったのだが、ピーナツオイルを使ったのかな。チーマージャンやゴマペーストは使っていないようだ。 メン...
...そこに胡麻の香りと辛味がマッチして食欲をそそる 鶏白湯の胡麻担々麺!! 麺を食べると鶏白湯の濃厚としたスープに胡麻がまったりとからみ...
...面白かったですし 味付けも濃過ぎず良かったです(^-^) 小鉢は レンコン・ゴボウ・人参などを 胡麻ダレで和えた物 普通に良い感じでした 味噌汁は 具材は 巻き麩・長ネギ 白味噌よりの優しい感じで美味しかったです(^-^)...
...・・・どうぞと差し出されたのは、ミニすり鉢にゴマとミニすりこぎ。そう言えば、塩にゴマが入っているタイプってあるよな・・・これがゴマ塩か・・・ なんて思いながら...
...トッピングはチャーシュー、ほうれん草、メンマ、刻みネギ、白ゴマ。これに岩のりがどっさり...豚骨、煮干し、昆布のスープにゴマやしょうがで力強く深みのある味に仕上げてある。...先日食べたせあぶら塩を再度注文。 ゴマの香りが強いですね...
...■味噌叉焼麺 ■ごまみそ担々麺チャーシュー ■胡麻味噌タンタン麺 ■ネギ味噌ラーメン ■ゴマみそたんたんめん ¥750...
...こちらが2号店になります。 担々麺。 褐色のスープは、練りゴマでごまの風味豊か。 少しラー油が入っていますが、あくまで程よいアクセント。辛くはありません。 ゴマの風味を存分に纏ったストレート細麺を手繰って...
...ねっとりとした中に魚介の風味と濃厚な胡麻の風味が味わえます。 スープは魚介の風味の中に、當リ胡麻(あたりごま:高級割烹料理店向けの最高級ねり胡麻)と芝麻醤(チーマージャン:中華料理のねり胡麻)の二つを使うことで...
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