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口コミ・お店の情報に「こってり」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 64 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...ふむ、スープが予想してたほど白くない。 けど、旨し。 うーん、 天一 と似ているようだが、こってり感が違う。 ここは博多で、あっちは京都...
...鶏って薄口〜濃口、こってりさっぱり色々あるけど こってり濃口のお味でした。 リゾットもおすすめみたいなので...くさみもない。スープはそれほどこってり感はない王道の鶏白湯...
...麺の量を減らして野菜の量を増やしたメニューなどもあり、痒い所に手が届くようないろんな人が楽しめるなという印象〇 こってり苦手族ということもあり...
食べログ ラーメン KANAGAWA 百名店 2024 選出店
横濱家系ラーメン 勝鬨家
伊勢佐木長者町駅４分◆しょっぱめな醤油と豚骨・鶏油が効いたスープが自慢の横浜家系ラーメン！
13942人
- 水曜日
...まぁ翌日の会議では濃厚こってりなほど 搾られましたけどね…(ToT)...でも、カンマクはちょっと元々がこってり～なやーつなのでしませんでした。...ほうれん草、ネギのトッピング。 麺、トッピングが多くスープもこってりなのでボリュームがあって...
...コクあって 具にも一手間かかってて 麺も確かに味わえる。 こってりはしてないですが、こってりなら ほかの店でもどこでも 食べられます...豚骨； 此方では初挑戦のこってり系です...
...スープは鶏の出汁が濃厚で適度にこってりの黄金系の塩スープで...かなり濃い味でコクがあります。 これは塩ラーメンでも、こってり系と表現する方が当たっている感じがします。 スープには...塩ラーメン好きな方は、ややこってり系スープの20食限定コク塩ラーメンを...
...そして塩がある。 さっぱり系で攻める中、対にあるこってり系を一つラインナップに加えたらしい。 でもそれは、取って付けた、とりあえずのメニューではなく、十分一つのメニューとして成り立っていた。 いつもはさっぱり、たまにはこってり、楽しみ方が色々ある。...漢の鉄板プロデュースとのことだったので、もっとスープもこってりで...
...ラード油膜に覆われた、醤油ダレ控えめであっさりとこってりの中間的な薄い茶濁色の醤油スープ。 具は...意外と出汁が効いていて、適度にこってり感もあり満足感がありました＾＾...昆布や煮干しなどの魚介系スープをブレンドすることで、こってりとした風味の中に上品な旨味を引き出しています...
...ごちそうさまでした。 らーめん 400g 930円 ニンニク普通、ヤサイマシをコール 麺が硬くてモサモサしてます。スープはこってりの豚骨でチャーシューはデカくて柔らかく仕上がった一枚...
...店舗の移動で新しくなりました 馬車道のころから時々使わせて頂いている福の軒さん。こってりした豚骨ではないのですが、あっさり系の豚骨を時々欲してついつい行ってしまいます...言えばもらえたのでしょうか。 スープは白濁が強くクリーミーなタイプ。 でも、こってりしすぎずマイルドで美味しいです...
...現状ではメニューが少なく、この辺りでの需要がどうかなど余計な心配をしてしまいます。 期待以上♪ さすがに１週間の夏休みでこってりというか...
...スープの周りを囲むようにラードがこってりと浮かび、黄色い縮れ麺が泳ぎ、もやし、ネギ、チャーシューが上部に鎮座。 こちらのラーメンには木耳があるのはアクセントになる。 このこってりとしたスープと固めで歯ごたえのあるちぢれ麺が特徴の札幌ラーメン...やっといけました。 すみれ系との事でしたので、結構こってりしているのかな?と思っていました...
...いつもは塩とんこつを食べるのですが連れがこってり系が食べたいとの事でお付き合いし今日は、しょうゆとんこつラーメンに決めました！ スープは、こってりで麺も歯応えがあり大変美味しく頂けました！...長続きしている店は少ない。 こってり濃厚...
...熱々のスープは見た目ほどはこってりしておらず、白醤油と9種の出汁が割とあっさりしていて美味しいね！...ラーメンは見た目はライトな煮干しに見えますが、結構脂も浮いていてこってり目です！私は好きです！ 大盛りがないので肉飯付けましたが...
...■屋台ラーメン ■最強こってり ネギ増し 美味いことには違いない ■こってりMAX ネギトッピング ■こってり唐揚げ 5個...
...四川担々刀削麺はその名の通り、豪快に削ぎ落とした太麺で、食べ応え有りでした。だからこそスープのこってり感と合うんでしょうね！少し酸味のきいたところもポイントで、こってりだけど意外と箸が進む...
...是非食べてみて下さい。 煮干しこってり系の味わい深さがいい感じ！ 17/08/24...それも味の一つなのだろうか。 特製どろにぼ濃厚煮干しそば こってり過ぎはちょっとコンディション的にキツイな…と思いながら注文したが、 そこまでこってりではなく安心...
...どこへ行っても、必ずある「ラーメン屋」。 ご当地系、家系、そして中華そば。 こってり派、あっさり派、つけ麺派、塩、しょうゆetc 好みを上げればきりがない。 ただ...昔ながらの味。 すっきりとしたなかにも深い旨味を感じます。 家系などこってりしたスープが普及していますが このオーソドックスな味わいはラーメンの原点であり...
...昔の本だと160グラム。脂は普通でこってりなのかなぁ。 飲んでみたけど、味がよくわからなかった...「とんこつラーメン」750円 お店のメニューには『まろやかこってり』と記載されていたが、なるほど確かにその通りかも。 甘みを伴っている豚骨スープで円やかな味わい、油分がやや多めなせいかこってり感もある...
...鯛と言われれば鯛なのかもと言った感じで これと言った特徴弱め？ せめてもう少し熱かったら... まぜそばはラーメンよりもこってりボリューミーです...
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