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※2015年12月14日時点での点数分布です。
老舗旅館仕込みのおもてなしの心でお届けする、米沢牛をはじめとする山形の旬の味覚
22020人
貯まる・使える
...サーモン南蛮漬け、生ハムトレヴィーゾ添え、キノコのマリネ、人参ラペ、リンゴとさつまいものゴルゴンゾーラソース)...山キノコ香草のマリネ、山形100%ドライフルーツ盛り合わせ...芋煮、豆富のサラダ、ネギと〆鯖、山形牛のステーキ、キノコの蒸焼き...
...と考えてしまうほど美味でした。 〆は「 キノコの炊き込みご飯 」と赤出汁。先ほどのお肉を乗せたりして...★ゆず大根(お口直し) ★サーロイン赤身食べ比べ ★土鍋ご飯(きのことお揚げの炊き込みご飯)・香の物・赤出汁 ★水ようかん、果物...蓮根のお団子がふんわりやわらかいのと、蓮根の食感もあります。 きのこの食感がシャキっとしています...
...バランスよく美味しいかった。 「茶碗蒸し」→ホタテとキノコのXO醬茶碗蒸しと中華料理!ホタテとキノコにしっかりと中華の味がついていた茶碗蒸しでした。...滑りの強いボタンエビ。 ◾キノコとホタテの茶碗蒸し キノコとホタテをふんだんに使用した贅沢な茶碗蒸しは...
...本マグロの中トロ ヒラメ 青森産 アオリイカ 静岡産 カンパチ 長崎産 マアジ 淡路島産 イクラとカニのキャビアのせ きのこあんかけの茶碗蒸し ホタテの炙り 北海道産 真鯛 昆布締め 愛媛産 サワラの炙り 京都産 赤エビ 昆布締め 赤身...
...■ホタルいかの沖漬け ■■□■ 鍋 ■□■ ■鴨鍋 単品 (1人前) 国産の蔵王地鴨を使った安全で柔らかな鴨肉車えび、ホタテ、きのこ類、...
...100円で8種類あり、その中から、100%植物性、きのこと旬野菜のベジカレー、野菜チップス添えをオーダー。...100%植物性で野菜たっぷりの スパイシーきのこカレーがあるので寄ってみましたのん ランチメニュウはいくつかあるのだけど 私の狙いは この、きのこカレーだったので~ 美「きのこカレーのん!」 と...
...お任せ6,600円でお願いしました。お店のシグニチャーメニューと季節のお任せが入っていました。 締めの秋刀魚とキノコの土鍋ご飯まで盛りだくさんで...
...つまみ3種盛りは クラゲ胡麻酢和え マグロの頬肉 ホタテとキノコのコンフィ 大体ここら辺で...〜〜〜〜ネタ一覧(順不同)〜〜〜〜 ・帆立とキノコ ・湯葉 ・クラゲ ・フエフキダイ シャリあつめ ・中トロ...海苔が好きなので軍艦のほうがうれしかったが美味い 茶碗蒸し キノコのあんかけのお上品な味...
...おまかせコース【上】 10,980円(税込) ■座付 ・きのこのおひたし ⏩家庭的なこの味 大好きよね❤️ きのこたっぷり❤️ 優しいお出汁に しらすがいいアクセント✨...フランボワーズソース ■御造り ■大トロ、最高! ■じゃことキノコのおひたし...
...ホワイトアスパラと生ハム、さつまいものチーズディップ、キノコのマリネ だったかな。...女子ウケするとは思いますが(^^; ・チーズオムレツ キノコとベーコンのトマトクリームソース...かわいくて何回もめくってしまいました。 突出しはきのこのバター炒め...
...■海鮮アラ入り味噌汁 ~魚の旨味たっぷり、信州味噌を使った〆の汁物~ ■福味鶏とキノコのそばの実雑炊(2~3人前) ~濃厚な鶏白湯スープにそばの実の食感が〆に最高~...この山賊焼きだけでしたら★4でも良いと思います。 ・【食 事】秋茄子とキノコの冷たいそば そばは魚と同様...
...外観はほのかなグリーンかかったイエロー。 香りが独特で、キノコないし土の香り! 味わいは、渋くて旨い。...■牡蠣のルイベ ■夏野菜のお浸し ■合鴨と天然きのこソテー ■外観だよ ■メニューだよ ■おススメだよ...細かい感想は下記にメモメモ。 ・お通し:きのこのすり身だしと白菜と油揚げ お通しとして...
...メニューから気になったお料理をオーダーします。 銀杏はおやつ感覚で面白い味わいでした。 個人的に旨かったのは、さんまとキノコのホイル焼きです...
...飽きもこなくてよくてお客様からのそういうニーズもあるのかな。 鰹と真鯛 ◎ きのこの茶碗蒸し 茶碗蒸しは箸休めなのかな。 綺麗な茶碗蒸しは癒されますね。...わりとすぐに沸騰するので、ゆっくりと崩しながら頂きました。 きのこや白菜もトロトロになってきました...
■兵庫 芦屋の予約困難店■ 2年連続ミシュランガイド掲載店 【芦屋 いわい】が吉祥寺に新規出店。
6114人
貯まる・使える
...鴨ハムにかかってた食べる醤油、まさにあの製品の味。 茶碗蒸し あんの中のきのこにちゃんと味がついていて、淡白な味になりすぎてなかった。美味しい! 寿司...ポテトサラダ秋鮭巻き 小茄子黒胡麻和え 合鴨ロースのオレンジ煮 ⚪️茶碗蒸し きのこ...
...■椎茸/鶏のささみ/烏賊雲丹ソース どれもカラッと最高に揚げ上がり。5人で頂いたため1回1回見栄えのする感じになります。 キノコ、陸、海...
...半分炊き込みご飯を残して出汁を かけ、さらさらっと食べやすい キノコのだし汁も美味しい。 小肌 赤身漬け...【調和】日本酒:浅間山 ・イクラとキノコの炊き込みご飯、あおさ汁:旨味が強く季節感のあって楽しい...クリームチーズは純米酒の酒粕に浸け込んだ逸品。 生湯葉はきのこの餡をかけて秋らしく...
...香りの強いサラダは好きなので二人なら二個注文した方が良かったかも 大きなしいたけが入荷したと見せてくれました キノコ類には目が無いので早速注文 秋の味覚銀杏と一緒に到着しました しいたけは出汁スープに入って~絶妙なお焦げ感が旨みを増してたな~...
...4,320円のコース料理を頼みました。 1つ1つの料理が丁寧で、丁度よい量で運ばれてきます。 今回一番美味しかったのは、きのこのうどん! 具が沢山はいっていて...
...お造りには脂の乗っているマグロ(^^) カブの煮物は、優しいお出汁が 美味しくきのこや他のお野菜も素材の味をいかした仕上がり(^^)...シックな造りに雰囲気の良い店内 ●四季彩コース 「信州きのことサーモンの小鍋」がとくに美味しかった...
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