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口コミ・お店の情報に「うずら」を含むレストラン
1～11 件を表示 ／ 全 11 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...山葵・銀あん” “アコウ潮汁” “ウニ御飯”・・・新鮮なウニとウズラの卵の組み合わせが絶妙。 “バニラアイス” 朝御飯では...ご飯の上に乗りを敷き、うに、真ん中にはウズラの卵を落とし、 これにたれを垂らして混ぜ混ぜしていただきます。...赤出しはオコゼのアラが旨味を出しています。 ウニご飯はウニとウズラの卵と海苔...
...一方、いか幸丼は、あらたに開発されたメニューのようで、4種類の白いか（刺身、イカスミ炒め、明太子合え、沖漬け）にうずら卵まで乗ったカラフルな丼...
...こちらで宿泊。魚沼産コシヒカリのご飯はおかわり自由。 地元山菜、野菜の和え物、浅漬け、煮豆、そしてアケビのツル うずらの卵じゃなく温泉卵も相性抜群でした...
...長ねぎに出汁が染み込んで美味しい。 ◆「向付け」は、鯉月見。しその葉に丁寧に下処理をされた新鮮な鯉の造りに鶉の生玉子がのせられた一品。臭...
...花箱 ：春菊と絹皮のお浸し 金柑蜜煮 桜大根甘酢漬 三色真丈 愛知鴨燻製 鮎真子うるか オイカワ甘露煮 椀 ：豊橋産 桜餅うずらつみれ包み 松きのこ（マツタケのようなシイタケ）ツクシ 花弁百合根 造り ：設楽産 大岩魚三種盛り 凌ぎ ：天ぷら：愛媛産...
...食前酒 ◆小鉢 ツミレの南蛮漬け ◆八寸 季節もの5種もり なめこ、川魚甘露煮、カモロース、鮎の皮（うさぎ） うずらのたまご ◆お造り あめご ◆しのぎ そば米雑炊 ◆焼物 祖谷名物 鮎の塩焼き...
...■到着ロビーからの眺め ■そら豆と苺 チーズ白和え ■椀物 蕨豆腐 ■鰻南禅寺蒸し ■増田牛のミカン盛り ■こちらはうずらで戴く ■酒は...
...「そばもありますよ」レベルか。 いや、つゆにうずらの卵が付いていたのには、 軽い感動を覚えました。 最近、うずらの卵付いてるお店って少なくないですか？ つゆがマイルドになり...■カツ丼平時700円。 ■酢めしも・・！ ■うずら切り...
...＊旬菜 黒崎茶豆しお茹で 栄螺の磯煮 新丸十栂尾煮大徳寺麩 花丸胡瓜金山寺味噌 ピリ辛近江赤蒟蒻 うずら卵燻製袱紗焼き ＊煮物椀 新蓮根真丈清汁仕立て 防風蓴菜柚子 ＊お造り 本日のおすすめ 旬の海の幸盛り合わせ...
...大女将さん直筆箸袋。 ■八寸・甘海老の甘麹、かますの炙り寿司、魚のすりみ茶素麺揚げ、いちじくの酒蒸し、蛸、銀杏、ぬかご、うずらきくらげ。...
...御 飯 ・鮑御飯 スープ芽葱餡 生雲丹 干し貝柱・・・・鮑の殻が器の海鮮飯蒸しです。 やや中華風。 中央の鶉のたまごが半熟の予定だったとおもうのですが...
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