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松山・伊予の友人・同僚とお食事するのにぴったりのフレンチのお店
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...デザートに私は桃とミントのスープ仕立て、相方はイチヂクのミルフィーユをいただきました。 イチヂクのミルフィーユ、3分の1ほどいただきました。サッパリと旨みのよいイチヂクに滑らかな生クリーム...
...一皿目のウニのフラン、美味しすぎてもっと食べたい。雉のパテは添えられたセミドライイチジクとドンピシャ。馬肉のカルパッチョ、苦手なたてがみが柚子塩とラディッシュでさっぱり...■ブルゴーニュの赤ワインをボトルで。皆で堪能しました! ■焼きナス いちじく シェーブル...
...松山を代表するBarのJuJuさん。 ここのフルーツカクテルが昔から大好きで久々に1人で訪問しました。 桃のカクテルと青いちじくのカクテル...
...〇〇のトマトソース煮込みとかいうような。 デザート ガトーショコラとイチジクのなんとか ガトーショコラは結構ぱさついています。 イチジクの方は美味だったようです。 テーブルには紙ナプキンが置いていません。 私はパスタで...なんとかのサラダ、なんとかのキッシュや、生ハムのいちじくのなんとかや...
...■トウモロコシ冷製スープ ■クラフティ ■鴨とイチヂク ■2017年5月15日 リニューアルオープンされました...前菜はかぼちゃのサラダ(?)・イチジク&鴨(?)・トマトのオーブン焼きと家庭料理レベルでした。...軽く昼飲みにぴったり 伊予豚のパテドカンパーニュ いちじくと生ハム いよ豚のリエットとパンケーキ 豚頬肉の煮込み...
...妹と姪は鴨。 赤wineは、とてもリーズナブルなものを選んでもらいました。 まづ、イチジクの生ハム巻き。 イチヂク大好き~~!! 生ハムの塩っけと合ぅねー。 栗のポタージュ、木茸のテリーヌと続いて...■イチジクの生ハム巻き...
...独特なピスタチオの旨みがいい感じに馴染みます。相方も美味しいと喜んでいました。 いちじくとブッラータチーズ、濃厚な滑らかな旨みのブッラータチーズに甘みの良いいちじくを付けながら味わいます。いちじくの甘みがより洗練されますね...
...二番町通りに、こんな静かな空間があったなんて素敵。 1皿目。車エビの下には貝柱にキャビアが潜んでます。 フォワグラは、無花果が入っててハーモニィがイイ!! 鴨のモモは...
...美味しくいただきました。 さつま芋(シルクスィート)のポタージュ・ロワイヤル仕立て 前菜 お造り 自家製胡麻豆腐と無花果 栗と白石蓮根の真薯の揚出し椀 長良川の子持ち鮎のポワレ...
...栗のジェラートがまた栗のコク、ジェラートのコクを存分に含んで素晴らしい。 あたためられたいちじくとともに頂く、秋の夜のデザートでした。 ...
...丁寧な仕事ぶりです。 残念ながら、スイーツは今一歩かな。 最期はあっさりフェードアウトする為のプリンの味付け?いちじくのケーキはちょっと冷蔵臭い?感じが...
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