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口コミ・お店の情報に「あんかけ」を含むレストラン
1～20 件を表示 ／ 全 27 件食べログの点数は「単純平均」ではありません
- 点数の計算方法
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食べログのお店に付けられた点数は、レビュアーによる採点の単純平均ではありません。
レビュアー毎にお店の点数に与える影響度が異なります。
また、ある程度の評価が集まらないと、点数が大きく変化しないようになっています。 - レビュアー影響度
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各レビュアーの影響度は、お店のジャンルへの「食通度合い」から算出しています。
「食通度合い」は独自のアルゴリズム（算出方法）により毎日算出更新しており、食通度合いの高いレビュアーの採点がより大きく影響するようになっています。 - 点数の分布と目安
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※2015年12月14日時点での点数分布です。
- 4.00点～
- 極めて満足できる可能性の高いお店。高級店がかなりの割合を占めます。
- 3.50～3.99点
- 満足できる可能性の高いお店。このライン以上のお店であればほとんど失敗はしないでしょう。
- ～3.49点（点数なし含む）
- 食べログの約95%のお店がこの範囲に該当します。中には将来の3.50以上になる可能性のある新店も含まれています。
点数が表示されていないお店は、まだ点数が確定していないお店です。
...■ガサエビ唐揚げ ■下北半島産、赤目河豚薄造り ■蕎麦羊羮（コースの甘味） ■ふろふき大根、餡掛け ■タイムトンネル胡瓜と、シメサバ ■いろいろキノコ煮 ■真鱈の昆布〆、梅肉醤油と土佐醤油 ■漬物盛り合わせ（コースの一品） ■ささ濁り、楢岡焼片口 ■目に効く、アワビのお造り ■ポタージュの様な、濃厚蕎麦湯、旨い❗ ■天麩羅の盛り合わせ ■蕎麦がき磯辺揚げ、竹炭塩、海老塩、カレー塩 ■粗挽き蕎麦がき、生姜醤油、蕎麦味噌 ■熱々、カキフライ ■牡蛎の養老蒸し、銀餡掛け...
...あまり旨いと口に出さないワタシは羨ましく思う。 【エビイモ揚げ】600円 海老は苦手です。エビイモは海老とは無縁です。柚子香る餡掛けにあったかい芋...
...■鶏白湯塩ラーメン ■三宝中華飯セット 煮干し醤油ラーメンと餡掛け中華飯 ■餡掛け中華飯のアップ ■煮干し醤油ラーメンのアップ...858円！ 最近リピートしている三宝亭です。餡掛け系煮最近ハマってんるで...
...多いのに気がついてしまった・・・残念 広東麺は具沢山で細めん、醤油ベースの餡かけ。 餡が甘いのか？ ちょっと私には甘すぎ。 ラーメンを食べているというより...おお！普通盛りでもかなりのボリューム感ですね。 どろっとした餡掛けで...
...錦ちゃんぽんを注文！ 具材がたっぷり！エビ、イカ、うずら、豚肉、きぬさや、白菜、木耳、かまぼこ、餡掛けと一緒にスープの上に(*^^*) 麺は、細ストレート。 スープを一口、ちょっと味が濃過ぎで塩っ辛いです(>_<) 麺は丁度良く美味しいのですが…食べ終わった頃に、スープの底から餡掛けの溶けきれてない残りが玉になっていくつも(･･;) 全然忙しく無い状況で...
...ツマミは、楚蟹→鮑の出汁餡掛け→煮蛸 握りは...■鮃 縁側 ■本鮪 中トロ ■焼鯖 ■鮑と若芽の鼈甲餡掛け ■蛸桜煮と穴子白焼 ■新政No.6 S-type ■刈穂...■真鱈白子醤油煮 ■道産蛸の柔らか煮 ■蛸正面から ■蒸し鮑の餡掛け...
...■広東麺730円。醤油ベースのスープにあつあつとろとろの餡かけ。具沢山です。 ■広東麺デアル。 ■東の横綱 ■唐揚げアップ...そう言えばふと思ったのですが、秋田では餡掛け系のラーメンやさんが美味しいと、人気、言う人が多い傾向にあることを、餡掛け好きの県民性かしら...
...一般的な丼より一回り小さな丼に餡がこんもり盛られた一杯が配膳。 必然的にスープも少なめになり、麻婆豆腐が全面にでた餡掛け麺みたいな仕様です...
...なんだか久々の"とりあえずビール"… ぐはぁ～うんめぇ～(*´ω｀*) お通しは大根の餡掛け煮、長芋、漬物。 追加の一杯は抹茶ハイ。飲め...
...部屋は四人〜八人位で丁度良い個室があります。壁一枚隣が厨房なので、呼べば直ぐ対応してくれます。 料理は刺身、前菜、あと餡掛けの料理、お肉...
...地鶏中華大盛 700円 このお値段でご飯食べ放題付き (餡掛け付き)という嬉しい誤算♫ 地鶏中華はシュっ！とした丼に あっさりスープにパッツン細麺。 具材は、肉肉しいモモチャーシュー、 角材メンマ、味玉半分、ネギ、海苔、魚粉 という、大盛じゃなければ600円とは 思えない豪華な見た目デス( *｀艸´) 味のほうは…正直印象がナイんです(ﾟ-ﾟ；) 餡掛けご飯の八角臭がキツかったなーという 変な記憶しか残っていません...地鶏中華（煮干し）６００円 ■焼き鳥 ■地鶏中華 大盛 700円 ■八角臭がキツい餡掛けご飯...
...今回は麺ものを食べてみようと思い 細切り肉、ザーサイ入り麺を＾＾ あっつあつの餡掛けは具がたっぷりで スープも麺も絡みがよくて めちゃくちゃ美味しい★...中華特有のトロミのある餡掛けとともにいただけばまさに至福の一言...
...海鮮と野菜を欲して「五右衛門」へ いつもは餡掛けチャンポンですが、今回は久々にチャンポン塩を食しました。...元から良い味を崩してしまった⤵︎ ■しょうゆチャンポン ■餡掛けチャンポン（醤油） ■餡掛けチャンポン（醤油）接写...
...■ノドグロ焼 半身付 ■藁焼きの初鰹 ■虎魚の霰揚げに河豚の白子焼の銀餡掛け ■桜鱒と孟宗筍の炊き込みごはん ■白菜の浅漬と燻り雅香 ■お揚げさんの味噌椀...しく煮物代わりに供された『虎魚(ｵｺｾﾞ)』の霰揚げに『河豚(ﾌｸﾞ)の白子焼』の銀餡掛けに合わせて女将さんオススメのキレッキレの『蟹場の酒』を合わせをいただきました｡河豚の...
...■千鳥-CHIDORI-(海鮮おこげ 中華餡掛け) ■千鳥-CHIDORI-(雅香) ■千鳥-CHIDORI-(ショコラケーキ...柿そのものがまるごと食され、塩味と甘みの合体。 煮物 比内地鶏と大根 トロ湯葉餡掛け 浅葱 生姜 箸休め的な優しさ口に残ります...
...イイ。 博多麺を投入したら、スープの味わいも少し変わりました。甘みが増したと言うか。 味を誤魔化す為の餡掛け。 なるほどと思いましたし、...
...秋田市では一番信頼できる中 華でしょうね・・・。 黄ニラを多用するのも気に入っています・・・。 あと、アンカケが少ないのも・・・。 「芝エビの塩炒め」も、アンカケを軽くするともっと美味いのにな・・・。 秋田の中華料理屋さん全般に言いたいことは、なんでもかんでもアンカケをするのを辞めてほしいっ てことかな・・・...
...やっぱり麺ですかねー？ 餡掛けは激熱なので注意！ かつ丼が食べたい気分で再訪。...ちゃんぽんは、豚骨はもちろん味噌・醤油・塩があり、醤油・塩は餡掛けが標準...
...本場中国では「天津飯（かに玉の餡掛け）」なんてメニューは無いんですよね・・。 もっというと僕が住んでた北京や、シェフの出身地である中国東北地方では、ご飯や焼きソバに餡掛けするって事は稀で...■野菜炒飯 ■麻婆豆腐定食（ランチタイム） ■ザーサイと豚肉の餡掛け麺...
...冷たくて暑い日には良いが、もっと濃厚で辛くて良かったですね。 ご馳走さまでした。 新潟では良くあったメニューの餡掛けチャーハンですが、秋田では提供しているところが無いなと思ってましたが王将さんの天津チャーハン800円はチャーハンをふわふわの卵で包みたっぷりの餡掛けとちょっと形は違うけど...
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