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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...3500円のコースを予約しました。 先付、お吸物、お刺身、白身魚の餡掛け、 鯖のホイル焼き、和牛ステーキ、山菜そば、 いちごのアイスクリーム お吸物にはジュンサイ、餡掛けにはどんぶりなど 秋田の郷土色を出しているのはいいけど とにかくしょっぱい... これが秋田の味かってくらいの濃さ。 コースに鯖が出てくるのもびっくりしましたが、 そのしょっぱさにもびっくり。 塩サバに味噌を塗ったのか、って感じ。 餡掛けももちろんしょっぱい...
...■ガサエビ唐揚げ ■下北半島産、赤目河豚薄造り ■蕎麦羊羮(コースの甘味) ■ふろふき大根、餡掛け ■タイムトンネル胡瓜と、シメサバ ■いろいろキノコ煮 ■真鱈の昆布〆、梅肉醤油と土佐醤油 ■漬物盛り合わせ(コースの一品) ■ささ濁り、楢岡焼片口 ■目に効く、アワビのお造り ■ポタージュの様な、濃厚蕎麦湯、旨い❗ ■天麩羅の盛り合わせ ■蕎麦がき磯辺揚げ、竹炭塩、海老塩、カレー塩 ■粗挽き蕎麦がき、生姜醤油、蕎麦味噌 ■熱々、カキフライ ■牡蛎の養老蒸し、銀餡掛け...
...トマトの甘いこと・・・・ 豆腐まんじゅう 丸い自家製がんもの餡かけ。豆腐の味が濃くて美味い ふぐポン酢と茆...・アナゴ ・フキノトウ ・ワカサギ ・レンコン ◯カニ餡掛け茶碗蒸し ◯豆腐しんじょの餡掛け ◯由利牛の焼き物 ◯土瓶蒸し(きりたんぽ鍋風) ◯手打ち蕎麦...
...あまり旨いと口に出さないワタシは羨ましく思う。 【エビイモ揚げ】600円 海老は苦手です。エビイモは海老とは無縁です。柚子香る餡掛けにあったかい芋...
...17時に3名で訪問し、4名テーブルに案内してもらいました。 オーダーしたのは下記の通り、 ・お通し たまご豆腐。 2種の海苔に餡掛け。 ...
...なんだか久々の"とりあえずビール"… ぐはぁ~うんめぇ~(*´ω`*) お通しは大根の餡掛け煮、長芋、漬物。 追加の一杯は抹茶ハイ。飲め...
...地鶏中華大盛 700円 このお値段でご飯食べ放題付き (餡掛け付き)という嬉しい誤算♫ 地鶏中華はシュっ!とした丼に あっさりスープにパッツン細麺。 具材は、肉肉しいモモチャーシュー、 角材メンマ、味玉半分、ネギ、海苔、魚粉 という、大盛じゃなければ600円とは 思えない豪華な見た目デス( *`艸´) 味のほうは…正直印象がナイんです(゚-゚;) 餡掛けご飯の八角臭がキツかったなーという 変な記憶しか残っていません...地鶏中華(煮干し)600円 ■焼き鳥 ■地鶏中華 大盛 700円 ■八角臭がキツい餡掛けご飯...
...イイ。 博多麺を投入したら、スープの味わいも少し変わりました。甘みが増したと言うか。 味を誤魔化す為の餡掛け。 なるほどと思いましたし、...
...ランチタイムに伺いました、無限堂さん。 普通の稲庭うどんだけじゃなく アレンジメニューがたくさんあるんですね! 私は豆乳湯葉餡掛けうどんにしました...
...■この日のお酒 ■超希少らしい絶品日本酒 ■天麩羅 3点盛り ■裏メニュー ■蒸し鶏サラダ風アンチョビソース ■タラ昆布蒸し餡掛け ■ダ...
...なんて縛りもなくなっている。 ビールにはブリュッコリーがある。中750円。 お通しには豆腐に卵、そして餡掛けの一品、お通しから凝っている...
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