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※2015年12月14日時点での点数分布です。
...小さな感動が最後まで続きます。 例えば、数の子の入ったお浸し。こんなに柔らかくあっさりした数の子だとは思いませんでしたし、味付けもとてもあっさりした美味しさでした。 メインは金目のしゃぶしゃぶ...薬味とポン酢でいただきます おなか苦しいんだけど、鯛しゃぶなら入れてしまえー あっさりで...
...) ●うなぎの白焼き(山椒とミョウガを添えて~) ●蒸しカニ(あっさりプリプリの旭カニ) ●そうめん(竹の中に入っていて風情たっぷり...焚合は海老黄身煮と翡翠茄子と鮑の冷し鉢でした。 あっさりとした和食はいいなぁと思える料理でした。 食事は松茸ご飯で...サヨリは本当に久しぶりに頂きます。 あっさりとした淡白な味わいですね...
...ツルっと頂ける。 ◆「椀の物」は、梅の華をあしらった輪島塗漆器によもぎの真薯。ウドや木の芽が添えられている。出汁はあっさりとしてシンプルだが...
...飲み物はセルフ 食べ放題はテーブルオーダーです。 ステーキは焼き立てで柔らかく リブロースであっさりした食味 他のメニューも一通りいただき どれもホテルの丁寧なお味に満足しました...
...今年は豊作だったという松茸をふんだんに土瓶蒸しで。 あっさりした若鶏の出汁には、銀杏とクルマ海老、そして、鼻腔を擽る松茸の香り。 地魚の造りといえば、何と言ってもご当地ならではの旬のキンメ。 鮮度の良いしっかりとした刺身、なんとも濃厚かつ上品な脂の乗りで、最高です。 台の物は、これまた濃厚な旨みのイベリコ豚をじっくり煮含めたもの。 トリュフの香りとイベリコのコクや旨みの出会い、贅沢な話です。 そして、秋刀魚のつみれ鍋で、あっさりと口を整えます。 秋刀魚の旨いところが出た、あっさりした見事な出汁とともに...
...パンもほっこりとあたためられています。 スープ 見た目よりも具がたっぷりで、蕎麦の実の食感が良くあっさりとしています。 新感覚のスープで...
...今度は昼の三千草弁当食べてみたいな 写真は夕食の会席 後半に朝ご飯( ´ ▽ ` ) あっさりしてた! 湯豆腐のランチ♡ 三千院を見学したのにこちらでランチ☆ 三千院の入り口付近にあるお店...
...どれも美味しかったです。 夏らしい鱧のすき鍋も、お出汁があっさりと優しい味で、ほっとするお味。 他にも、但馬牛の陶板焼きは...越前等に比べれば少し濃厚さには欠けるかも。 城崎の温泉もあっさり系なので...
...別で天ぷらも頼みましたがサクサクで季節の野菜中心で美味しかったです。 蕎麦を食べた後にほうじ茶のかき氷食べましたがあっさりしててこれも美味しい...
...リコッタチーズを絡ませていただきます。 あっさりした一品。 あっさりし過ぎの様でもあり、やはりこれはスパー クリングや白ワインなどと戴く前提なのかな...で野菜使い)それ以上に、全体的にあっさり仕上げられていたせいかも...
...写真撮ってるからさ、だって。本当ですかおかみさん? 気合いを入れて2人でガバガバ食べる。 ウマイ。意外にあっさりしていて飽きないので、ど...
...・刺身・・・・山陰の新鮮な海の幸 ・蓮根玉のおすまし・・・・・あっさりと上品なお味、人の分も食べました。...クセがあり少し苦手でした。 かさごはあっさりしていて好み。同じお魚でも味も脂ののり方も...モツと根菜類などの煮込みで郷土料理だそう! 薄味であっさりとした食べやすいモツ煮でした...
...シモンズのベットはフカフカ~。 お料理のカニはタグ付きで美味しくて笑。 朝食の牛豚すき焼きもあっさり割下で美味しいです。 また行ってみよ...
...朝里川温泉をじっくり堪能する事が出来ました 食事は魚介類がメインの品揃えで特に鮑の焼き物が美味しくまた、朝食はあっさり目で身体に優しい感じの品揃えでした 滞在中の接遇も素晴らしく...
...絹姫サーモンのとんぶりクリーム添え」 なんだか久しぶりに健康的な食事が食べれて嬉しい一品でした♪ 全てがあっさりとした一品です。 絹姫サ...
...鹿肉またぎ汁と豚骨スープもコラボだそうです。 薄茶色のあっさり油気の少ないスープで、 ラーメン的なスープを味噌汁系に寄せた感じのものです。...昔の豚ってこんな味だったような? 鹿ロースは牛のハツのような食感、味。あっさりヘルシーですね...
...選べる焼き物は6品から2品を選ぶ。 鹿肉串焼きをサザエを選ぶ。 鹿肉は赤身であっさりした味。 サザエは磯の香たっぷりで肝までしっかり火が通ってうまい。...またほていさんに行ってたので、また鮟鱇鍋。。と、ちょっと引いてたのですが、こちらはあっさり...
...天然は余分な脂がないのであっさりとしている感じで美味しかったですが、鮎ご飯が印象的でした。 背ごりについては個人的には、鮎の刺身の方が好みかなって感じでした。 この季節の天然鮎は大型で卵も持っていました。 コスパは若干ハテナな価格ですが美味しくて大満足。 ゆったりとランチを♪ ランチのレストラン利用で。 当日、予約なしで伺いました。 広いお部屋に、海外からの方と 二組で。 猪肉焼のランチを注文。 全然、クセがなくて とっても美味しかったー あっさりー 温泉も入れて...
...地鶏は 歯ごたえがよく 旨みが凄いですね(*゜▽゜*) 豊後牛は 美味しいんだけど、ちょっと脂っこい。もう少しあっさりした肉のほうが好きですね(*´ω`*) 鴨のサラダや季節の天ぷら、グラタンなどをいただきました。クリーミーなグラタンは 今までで一番かもと思うぐらい 牛乳の旨みが美味しかった。 鴨の つみれ鍋は あっさりと ポン酢でいただきます♪かもの旨みの効いた出汁が素晴らしいですね...
...錦糸瓜の事の様です。 10.ご飯も赤だしも美味しかったです。 11.桃のプリンは、写真ではわかりにくいですが、真ん中です。 あっさりしていて...
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