相模大野カレーフェスティバル2020その①：うどん処　らんまん : うどん処 らんまん

どうも、Mormor（もるもる）です！

今日は相模大野カレーフェスティバル2020と言う事で、「うどん処　らんまん」さんに行って来ました。

昨年も「うどん処　らんまん」さんの「キーマカレーうどん」を食べたので、今年は違う所にしようかと思ったのですが、3軒立て続けに満席or営業時間が17:00以降など、都合が付きませんでした。

「らんまん」さんもかなり混み合っていて、ギリギリ家族4人でカウンター席に座る事が出来ました。

奥様は「さつまいものポタージュと小松菜のうどん」、長女が「わかめうどん」、次女が「きつねうどん」、そして私が「キーマカレーうどん」＋「ミニかきあげ天丼」にしました。

待つ事20分ほどで、「キーマカレーうどん」＋「ミニかきあげ天丼」が到着。

「うどん処　らんまん」さんの「キーマカレーうどん」でしたが、久しぶりに食べましたが、やはり美味しいいうどんでした。

うどん自体の旨さも有りますが、キーマカレーもかなりの本格派で、本来は残ったキーマカレーにうどん出汁を入れて食べると、更に美味しく頂けます。

スタンプラリーのスタンプをもらえるのは相模大野カレーフェスティバル2020の期間中だけですが、この「キーマカレーうどん」は相模大野カレーフェスティバル2020限定では無いので、いつでも食べる事が出来ます。

「うどん処　らんまん」さんは、本格的な讃岐うどんや大阪名物の「かすうどん」も有り、様々なうどんを楽しむ事が出来ます。

サイドメニューのミニ天丼なども有り、夜は居酒屋メニューも豊富なので、一杯飲んで〆のうどんを楽しむ事も出来ます。

今度は是非夜に来て、おつまみを食べながら一杯飲んで、〆にうどんを食べに来たいです。

詳細はこちら→https://wp.me/pb52jZ-4du

どうも、Mormorです！

今日は久しぶりに、うどん処　らんまん　に行きました。
久しぶりに肉かすうどんでも食べるつもりできたのですが・・・

卓上を見ると新メニューが！！

水で締めたコシの強いうどんに、出汁の効いた鶏ガラスープとねぎ塩鶏がマッチしてとても美味しいです。

詳細はこちらから→https://wp.me/pb52jZ-83

GW限定メニューがまだ有った！：うどん処　らんまん　の牛肉豆乳担々うどんどうも、Mormorです！

今日はうどん処らんまんさんの牛肉豆乳担々うどんを食べて来ました。

メニューを見ていると、店員さんが「GW限定メニューがまだ有るので、これもオーダー出来ますよ」との事。

「冷なすおろしうどん」
なんとなく美味しそうな響きです。

もう一つが「牛肉豆乳担々うどん」

最初は「肉かすうどん」にしようと思っていたのですが、GW限定に惹かれて「牛肉豆乳担々うどん」にしました。

オーダーして10分は掛かるので、店内を物色。

新しい居酒屋チラシが有りました。
自家製焼き豚や牛ハラミ焼肉、マグロアボカドなど、新しいメニューが増えていました。
無論かけうどんや肉かすうどんなどのうどんも有ります。
夜に飲みに来たくなる様なメニューが並んでいました。

待つ事10分少々で、「牛肉豆乳担々うどん」が着丼。

見た目は豆乳が多く、それ程辛くなさそうなビジュアルです。

まずはうどんを一口。

温かいかけうどんでもかなりのコシですが、冷水で締めたうどんは更にコシが強く、先日食べた名古屋名物の味噌煮込みうどんに匹敵する非常に強いコシで、顎が疲れそうな程硬い麺です。

牛肉は薄切り肉の甘辛く煮たのが入っています。

煮た後で冷やしたのか、薄切り肉が固まっていて、そのままだとかなり硬いので解しながら頂きます。
肉は少し温めて解しておいて貰えると有難いです。

解した牛肉と麺を一緒に頂きます。

見た目よりも辣油と辛肉味噌が効いていて、ピリ辛な味です。
豆乳が良い感じに辛さを柔げています。

コシの有る麺と甘辛い牛肉の味がマッチして、辣油と辛肉味噌がアクセントになって美味いです。

この組み合わせ、結構良い線行っている気がします。

前に貰った1周年の記念カード。

これで10%Offになるので、使ってみました。
¥980→¥882になりました。

限定メニューの「牛肉豆乳担々うどん」でしたが、辣油と辛肉味噌の辛さを豆乳がマイルドにして、甘辛く煮た牛肉の味と絶妙にマッチしていて、想像したよりも全然美味しいうどんでした。
らんまんさんで冷たいうどんは初めて食べましたが、かけうどんでもコシの有る麺は冷水で締められて更にコシが強くなっていました。

この辺りで美味しいうどんを出してくれる店は貴重なので、また来ようと思います。

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相模大野カレーフェスティバル2019：うどん処　らんまんのキーマカレーうどんどうも、Mormorです！

今日は相模大野カレーフェスティバル2019第3弾で、うどん処　らんまんに行って来ました。

うどん処　らんまんのカレーメニューは、キーマカレーうどんです。

ちなみにこのキーマカレーうどんはカレーフェス用のスペシャルではなく、レギュラーメニューです。

私はちょっとお腹が減っていたので大盛りをオーダー。

流石に麺量400gは多いですね！
ちなみに横の徳利はお酒では有りません（笑）
後から足す為のお出汁が入っています。

奥様は普通盛りをオーダー。

こちらがレギュラーサイズです。

ちなみにハーフサイズも有る様です。

まずはそのまま、かき混ぜて食べてみます。

キーマカレーはドロっとしているので、汁無しのまぜそばの様になります。
カレーはそんなに辛くは有りませんが、スパイスが効いていて美味しいです。

半分ほど食べた所で、お出汁を足してみます。

お出汁を入れて食べると、かけうどん風のカレーうどんになります。
お出汁が入ってスルスルいける様になり、同時に出汁の風味で蕎麦屋のカレーっぽくなります。

一杯で2度楽しめるキーマカレーうどん、なかなか美味しかったです。
これで相模大野カレーフェスティバル2019は3店舗回った事になるので、豪華（？）商品の応募が１口出来ます。
早速応募して来ました！

◯追記
　らんまんさんは4月6日に１周年を迎えるそうです。

１周年記念として4月4,5の両日は焼酎・サワー・ハイボール・ソフトドリンクが¥100に、4月6日は全会計額から50%Offだそうです。

また、このカードを持っている方は4月6日以降、全会計額から10%Offだそうです（期限は未定）。
お近くの方は是非足を運ばれては如何でしょうか？

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うどん処　らんまん　のかけうどんとミニ天丼どうも、Mormorです！

今日は軽いものが食べたくなって、うどん処　らんまん　さんに行って来ました。
オーダーは基本のかけうどんと、ミニ天丼にしました。

今日は先客が近所の奥様と思われる女性二人組。
まだオーダーした品が来ていないので、恐らく直前に入店したものと思われます。

待つ事約7〜8分で、まずは、かけうどんが着丼。

綺麗なビジュアルです。
見た目が綺麗な食べ物って美味しそうに見えます。

続いてミニ天丼も到着。

本当に小さな天丼で、良く天つゆが入ってくる器に少量のご飯とピーマン、ナス、かぼちゃの天ぷらが載っています。
これ位のサイズなら、かけうどんと一緒に食べても全然負担になりません。

かけうどんの方はピンク色の削りかまぼこと分葱のみのシンプルなトッピング。
優しい味のスープは出汁が効いていて、思わず飲み干したくなる味です。
うどんは見た目よりもコシがあって、ツルシコ食感のうどんです。

ミニ天丼は揚げたてアツアツの天ぷらが載っており、カリッと揚がっています。
ご飯に掛かった天丼のタレは甘めですが天ぷらに良く合っていて、美味しく頂けます。
ピーマン、ナス、かぼちゃの天ぷらは外はカリッと中はしっとりという感じで美味しいです。

かけうどんは温かいうどんの基本となるうどんですが、これにかき揚げ天やエビ天を載せて食べたりすると美味しそうです。
かけうどん単品でもうどん自体の旨さとスープの味で、十分満喫する事が出来ます。
スープは思わず飲み干したくなる味でしたが、塩分制限のため、グッと堪えて残しました。

食べている途中で後客が1名来店。
女子大生風でしたが、近所の女子大の生徒でしょうか？
何れにしてもこの店は平日昼間は女性客が多い様です。

最初はどんな店なのか興味が有って来店しましたが、最近はすっかりローテーション入りしてしまいました。
私の場合、主にランチで訪れていますが、夜飲みに来るのも良さそうです。

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うどん処　らんまん　の釜玉うどん＋バター胡椒＋粉チーズトッピングどうも、Mormorです！

今日は奥様とうどん処　らんまんに行って来ました。

オーダーは釜玉うどん＋バター胡椒＋粉チーズトッピングです。

ピンク色に見えるのが削りかまぼこです。
温かい内に良く混ぜて頂きます。

奥様はかけうどん

こちらも削りかまぼこが載っています。
七味は写真を撮る前に掛けちゃったので、最初から掛かっている訳では有りません。

追加で頼んだ野菜かき揚げとちくわ天。

揚げたてなので、アツアツです。
奥様は野菜かき揚げをかけうどんに入れて食べていました。
私はちくわ天を食べました。

ちくわ天はカリッと揚がっていて、香ばしくて美味しいです。

釜玉うどん＋バター胡椒＋粉チーズトッピングは１番人気の様です。

確かにうどんとは思えない、洋風な味になります。
チーズの風味と卵とバターで、カルボナーラに近い味になります。

此処のうどんはそれ程太くはないのですがコシがあって美味いうどんです。
うどん自体が美味いので、トッピングによってより味が際立ちます。

トッピングは納豆、粉チーズ、バターと胡椒、明太子、キムチ、とろろ昆布と柚子、わかめ、アオサ、生卵、天かす、とうもろこし、とろろなどが有り、いろいろバリエーションが楽しめそうです。

と言う訳で、最近ローテーション入りしているうどん処　らんまんでした。

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2月20日再訪。

今回はオススメの釜玉＋バター胡椒＋粉チーズトッピングにしました。

確かにうどんというよりカルボナーラに近い味です。

ちくわ天も頼みました。

ちくわ天はカリッと揚がっていて美味かったです。

うどんもコシが有って美味いし、また来ようと思います。

うどん処らんまんの肉かすうどんどうも、Mormorです！

今日は前々から食べたいと思っていた肉かすうどんを食べに、うどん処らんまんさんに行って来ました。

ここは昔「ほうき屋」という牛骨ラーメンのお店が入っていた所です。
ほうき屋が移転した後、家系ラーメンの濱壱家が入っていましたが、閉店したので居抜きで入居した様です。

この場所は大きな通りに挟まれた三角州の様な場所で、駐車場も道路を渡った方になりますし、徒歩でも駅方面から大通りを横断する形になるので、意外に行き難い場所です。
この場所の店舗はなかなか長続きしないのですが、らんまんさんはどうなのでしょうか？

入店するとカウンターに案内されました。

入店時、先客１名でしたが、食べ終わっていたのですぐに出て行ってしまい、私だけになりました。

L字型のカウンター席の他に、テーブル席が12席程有ります。

家族連れでも座れますね。

カウンターの上にはお品書きが並んでいます。

おつまみ系のメニューが多い様です。
夜は飲み屋になるので、おつまみが多いのでしょうね。

お昼のメニュー。

お目当の肉かすうどんが有りました。¥850です。
大盛りは400gと倍量になって＋¥180。
流石に400gは辛そうなので、普通の200gでオーダーします。

こちらはランチ天ぷらメニュー。

夜だけでなく昼も天ぷらが食べられる様です。

ご飯物のランチメニュー。

天丼やカレー丼などもあります。
甘味も用意されています。

冷たいうどんやトッピング、セットご飯物のメニュー。

夏は冷たいうどんが食べたくなりそうです。

おでんもある様です。

釜玉うどん＋バター胡椒＋粉チーズでカルボナーラ風うどんというのが人気の様です。
一度食べてみたい組み合わせですね。

卓上の調味料。

出汁入りソース、七味、醤油があります。
お手拭きや箸、スプーン、レンゲなども用意されています。
スプーンはカレー丼用でしょうね。

10分程で着丼。

予め「注文後にうどんを茹でるので、お時間10分程掛かります」と言われていたので、丁度その位です。
具が多くてうどんが全く見えません。

セオリー通りにまずはスープから。

澄んだ色のスープは鰹出汁が効いており、牛肉の甘辛煮の甘辛い味が混じって優しい甘辛味になっています。

具の下からうどんを引っ張り出します。

茹で時間が10分も掛かるので、太いうどんなのかと思ったら5mm位の太さでした。
でもしっかりとコシが有って、小麦の風味のする美味いうどんです。

かすと呼ばれる牛の小腸の揚げたもの。

カリカリに揚がっていて香ばしく、良い食感です。

細切れの牛肉。

甘辛く煮られていて、濃過ぎもせず薄過ぎもせず、丁度良い味付けになっています。

途中で七味を投入して味変。

やはり甘辛い味のうどんには七味が合います。
ピリッと辛さが増して、食欲増進になります。

という訳であっという間に完食しました。

丁度うどんが茹で上がった頃に１名後客が来て、その人のうどんが茹で上がる頃にまた１人、続いて１人と3名程後客が来ていました。
平日の昼でそこそこお客さんが入っているので、まあまあ繁盛しているのだな、と思いました。

うどんはとても美味しかったので、出来れば夜に来て居酒屋メニューの方も味わってみたいと思いました。

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美味しいうどん屋さん。
肉かすうどんがあると聞いて、ずっと行きたいと思っていました。
漸く訪問出来ました。

ここは以前、ほうき屋と言う牛骨ラーメンのお店がありました。
その後、横浜家系ラーメン濱壱家になり、居抜きでこのお店が入居しました。
この場所は幹線道路に挟まれた三角州の様な場所にあるので、なかなか難しい場所の様です。
入り口に「注文後に茹で始めるので、10分程お時間頂きます」と言う但し書きが有ります。

注文は最初から決めていたので、即「肉かすうどん」とオーダーしました。
待つ事約10分程で着丼。
麺が見えない程の具の量に圧倒されます。
具を掻き分けて麺を引っ張り出します。
5mm角位の太さの麺です。
丸亀製麺のうどんより細いうどんですが、茹で時間が10分程掛かると言うのが不思議です。
しかし、食べてみるとかなりコシが有って美味いうどんです。小麦の香りがしてツルシコの麺です。
出汁がまた美味しくて、鰹出汁の効いたスープに甘辛く煮た牛コマ肉の味が加わって、絶妙な味になっています。
甘過ぎず、かと言って辛過ぎずの絶妙な味付けです。

トッピングの牛かすはカリカリに揚げてあり、香ばしく歯触りも良い感じです。
甘辛く煮られた牛コマは絶妙な味付け。
途中で七味を入れて味変しました。
甘辛い味が七味と合わさって、更に美味しくなりました。
あっという間に完食しました。
本当はスープも完飲したかったのですが、塩分を控える必要があり、断腸の想いで残しました。
このうどんはかなり美味しいです。
次は釜玉うどんにバター胡椒トッピング+粉チーズの組み合わせを試してみたいです。