友人・知人宅にお呼ばれしてスパイス料理を愉しんでいるような雰囲気 : Magic hour THE TABLE

この日は鎌倉ウォーキング。
　
やって来たのがこちらのスパイス料理専門店。

場所は、JR鎌倉駅西口から徒歩1分少々のところ。
狭い路地を入った奥ですのでちょっと分り難いかも知れません。

2025年2月22日にオープンしたスパイス料理専門店ですが、
鎌倉や大船の方であれば知っている方も多いのではと思われます。

お店を営むのは女性店主さんですが、大船の菜BAR KABOSSでママさんだった方。
ママさんは複数人いてローテーションしていたのですが、そちらを卒業し、
2020年2月4日、JR鎌倉駅から徒歩3分ほどの裏小町にスパイス小料理+呑み処 Magic hourをオープン。
すぐさまコロナ禍の波が押し寄せてきて大変だったとは思いますが、
それでも3年10ヵ月も営業を続け、そちらのお店は2023年11月30日に閉店。

以降は店舗は持たずにマルシェや間借り営業での活動を続けて来られ、
この度に晴れてご自分の城を築いたことになります(〃^▽^〃)

開店時間となる12時数分前に到着すると丁度くだんの店主さんが開店準備に階段を降りてきました。
予約の旨を告げると店内にどうぞとの案内。
普通のご自宅のような玄関なのですが、靴を履いたまま階段を上がって2Fへ。

2Fの店内に入るとすでに先客がいましたね。

店内は、大きな10名掛けテーブルが1卓に、L字カウンター5席。
私はカウンター奥側に案内されました。

お店は店主さんと、お父様になるんだと思いますがご年配の男性の方もいました。

BGMは少し大人びた印象の洋楽インスト系。

お冷は最初の1杯は出して頂けて以降はセルフになります。美味しいお冷です。

メニューをしばらく眺めます。

・小料理3品盛合せ サラダ付き　1760円

というのが良さげ。3品は黒板メニューの☆から選ぶことが出来ます。
黒板メニューを眺めると美味しそうなスパイス料理が盛りだくさん(〃^▽^〃)
これは迷うなあと思いながら、この日に頂いたものは以下になります。

・スパークリングワイン　770円
　　フランスのスパークリングワインである、BLANC DE BLANCS BRUT VIN MOUSSEUX。
　　ぶどうは、ユニブラン。
　　淡いゴールドの色味。
　　飲むとスッキリと辛口。後口もビターで美味しいです。
　　この価格帯のスパークリングワインとしては十分なクオリティ。

・小料理3品盛合せ サラダ付き　1760円

上記をおつまみ代わりにしました。
チョイスした小料理3品を含めた内容は以下になります。

・メカジキのマスタード煮込み
　　メカジキは脂が程良く乗っていて柔らかいです。
　　粒マスタードの酸味とイタリアンパセリのハーブ感が効いていますね。
　　トマトのジューシーな果汁をまとわせるとアクセントになって美味しいです。

・ほうれん草とシラスのオムレツ
　　ほうれん草とジャガイモを入れたオムレツにシラスをトッピング。
　　優しい味付けのオムレツでした。やっちまった感が少ないというか。

・菜花とホタテとポテトのグラタン
　　刻んだ菜花、ほぐしたホタテ貝柱、ジャガイモのグラタンです。
　　チーズが無茶苦茶メルティングで伸びますわあ。
　　菜花のシャキシャキ食感に春の息吹を感じる風味、貝柱の旨味。
　　クミンのようなスパイス感もありましたね。

・サラダ
　　ツリーマスタードのグリーンとレッド、レタスなどの葉物野菜のサラダ。
　　バルサミコドレッシングをかけていました。野菜の苦味が美味しいです。

・白ワイン　880円
　　4本くらいある中からこちらをチョイス。
　　フランス・ラングドックの白ワインである、LES PEYRAUTINS PAYS D’OC CHARDONNAY 2023。
　　ぶどうは、シャルドネ。
　　グリーンがかったゴールデン・イエロー。
　　レモンやオレンジなどのシトラス系のフレーバーながらもしっかりボディの辛口。
　　ミネラル感もあり余韻にビターな印象も。

・レバーのスパイスコンフィ　770円
　　単品料理を追加で。
　　レバーはコンフィにしていてまったりとした柔らかさ。臭みやざらつき感は一切無くて。
　　複雑なスパイス感と辛味を感じますね。その中でもフェンネルと思われる風味を感じます。
　　美味しいです。赤ワインとの相性抜群でしたね(〃^▽^〃)

・赤ワイン　990円
　　3本くらいある中からこちらをチョイス。
　　イタリア・アブルッツォの赤ワインで、Barone Cornacchia Montepulciano d’Abruzzo 2018。
　　ぶどうは、モンテプルチアーノ。
　　タンニンと酸味がしっかりとしていて果実味もあります。
　　フル寄りのミディアムボディというニュアンスで美味しいです。
　　前述した通り、レバーのスパイスコンフィとの相性も抜群(*￣∇￣*)b

これで〆て5170円。この時点でのお支払いは現金のみになります。
クレジットカードは審査中のようです。2025年4月頃から使えそうな雰囲気。

店主さんの料理は何度か食べていますのでもはや美味しいのは確定でしたが、
今回のように本格的に飲みながら食べるのは初めてでしたので満足度ももちろんアップ(〃^▽^〃)

そして開店時間から1時間くらいはお客さんも数名程度でしたので、
店主さんともたっぷりとお話をさせて頂くことが出来ました(〃^▽^〃)

店内の雰囲気も、友人・知人宅にお呼ばれして食事を楽しんでいるような雰囲気。
結果は分かってはいるのですが流行ると思います(*￣∇￣*)b

テイクアウトも出来ますので晩酌の肴の調達とかで今後も楽しませて頂きます(〃^▽^〃)

ご馳走様です！（2025/3現在、ポイント無し）