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孤独のグルメ 阪東橋 麺や太華
最近よく醤油やソースかけすぎ〜！
て言われるが濃い味大好き(⌒-⌒; )
この日は券売機で、
◇中華そば ７５０円
◇餃子 ４００円
で大満足❗️
⭐️旨じょっぱいのがたまんねー^ ^
それを少なからず円やかにいい仕事をし
てくれる背脂は加減調整コールできます
✨通勤時の朝7時すぎには仕込みをさ
れている勤勉な店主
今はワンオペで奮闘されているが時々お
にいちゃんもお見かけする
場所は横浜市営地下鉄線「阪東橋駅」
下車 横浜橋通商店街入口左側にある
自分にとっては戸塚の店がなくなった今
とても貴重な愛すべきお店です
「ごちそうさまでした^ ^」感謝！
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孤独のグルメ 阪東橋 麺や太華
前回気になっていたメニュー❗️
その後抜け駆けで、、、
ご近所さんなので何度もテイクアウトで
利用してると聞いて、、
居ても立っていられなくやって来た^ ^
それは、
◇ガパオライス ８５０円
たっぷり！これでもかー❗️
と大粒の豚挽肉と赤パプリカと葱が辛く
中華鍋で振られて、
上からは目玉焼き
添えられてるのはレタス
☆券売機メニューには無いので代わりに
単品チャーハンをポチしてガパオコール
よく見れば辛さは1、2、3辛とあります
自分は店主から聞かれ「辛め！」とだけ
伝えました
⭐️一口二口！辛いです❗️暑い熱い^^;
もちろんそれだけではありません！
ライスと目玉焼きとレタスとを混ぜこぜ
にしてそこから溢れ出る旨味で調和しな
がら夢中でカッこんだ！
ホットスパイシー❗️ファイヤー❤️
うまかった^ ^
✨コチラの代名詞とも言える葱が入る
背脂が浮かぶ熱熱スープも付きます◎
ここは中華そば屋
このスープが絶品旨旨◎◎◎
◇生ビール ４５０円
着丼前に飲み干したキリン一番搾り生
次回はガパオのお供に「もう一杯！」
決定か⁉️
お代は税込１３００円。
※場所はブルーライン「阪東橋駅」下車
横浜橋通商店街入口左側すぐにあります
☆その場所柄異国情緒満載で今回いただ
いたガパオライスはお客さんで来られる
タイ国の人から教えてもらった！と気の
いい大将が話されていた◎
なるほどこりゃ本格的だわ^ ^
「ごちそうさまでした^ ^」感謝！
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外観（入店時）
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ガパオライス
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ガパオライス
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ガパオライス スープ
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生ビール
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メニュー
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券売機
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メニュー
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メニュー
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店内
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卓上
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店内
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ガパオライス
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ガパオライス
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ガパオライス
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ガパオライス
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外観（帰り）
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孤独のグルメ 阪東橋 麺や太華
これはうまい（＾_＾）
それは『青唐チャーハン』
暑いこの季節にピッタリだ⁉️
◇青唐チャーハン ８５０円
券売機では札がないので《単品》炒飯を
ポチします！
中華そばより先行して提供されました
この日担当の職人が丹念に鍋を振り続け
るとプーンといいにんにく臭が漂ってき
て否が応でも期待が膨らみMAX⁉️
中華そばがあるのでチャーハンスープは
ノーサンキューを申し出ます
そしてオイリーなチャーハンがやって来
ました^ ^
もう匂いからして美味いに決まっている
やつ^ ^
一口いただくとホット❗️辛辛旨旨で米
を掻き分けると青唐とにんにくスライス
がたっぷり隠れていて舌で熱熱辛辛！
先の黄金水で気道確保した食道は一気に
急転直下→胃袋からの→脳天から大汗
かきまくり！
しかしそんなの構ってられない！
蓮華が高速回転で炒飯から口、
口から炒飯へと楕円軌道を描き続ける！
途中、中華そばのスープでインターバル
黄金水で冷却作業！僅か20分で完食！
美味かった^ ^同時に夏バテ撃退⚡️
◇中華そば ７５０円
◇ネギ増し ２００円
中華そばは醤油味⁉️いえいえとんでも
ない濃厚醤油味‼️そこに旨旨背脂がノ
ーマルでもたっぷり入ることで甘じょっ
ぱくも円やかに◎
そのスープを見事に持ち上げてくるのは
ちょっと平べったくもどこか素麺のよう
に軽やかな麺も巡り合うべくしてこの濃
厚醤油スープと巡り合った◎
これでもかーと麺を覆い隠す甘みあるネ
ギもいい◎
さらに薄く柔らかく味がしっかり染みた
チャーシューにメンマも秀逸◎
連れ合いは、
◇中華そばハーフ ５５０円
◇ネギ増し ２００円
ドリンクはそれぞれ、
◇生ビール ４５０円
◇缶ビール ３５０円
生ビールはもちろん！缶ビールもグラス
もキンキン冷え冷え◎
お代は税込３３５０円。
⭐️麺職人の朝は早い
7時すぎから仕込みに入られている
開店前から既にもう勝負は真面目に始ま
っていた
うまいわけだねー◎
その気さくでお優しい職人にお尋ねした
以前あった戸塚店ではランチタイムは背
脂とかトッピングが無料だったと、、、
するとコチラでも裏ワザで可能との返答
いいじゃないか♪
「ごちそうさまでした^ ^」謝謝！
✨次回は中華そばに生玉子を落とした
い。券売機に札はないがチャーハンを作
るのにあるはずだ⁈
いやまてまて、
◇ガパオライス ８５０円
◇冷やし中華 ８５０円
も捨てがたいし、、、
☆場所が近くでよかったねー^ ^
※場所は横浜市営地下鉄線「阪東橋駅」
から大通り公園を伊勢佐木長者町方面へ
進み横浜橋通商店街入口を過ぎたらすぐ
にあります
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孤独のグルメ 阪東橋 麺や太華
今はここだけになっちゃったのかなー
毎日通る道すがらこの日も赤い電車の
京急黄金町駅から回り込んだ。
約4年振り⁈か？
濃い〜！臭みある醤油そばがいただる
いただいたのは、
◇中華そば ７５０円
背脂に脂も浮かぶ！そして濃く臭みあ
る香りが麺を啜るスピードがトップギ
ア❗️平打ち縮れ麺と青葱がなかなか
お目にかかれない。麺がスープをしっ
かり持ち上げてきてくれるがその後も
葱と背脂を掬いながらいやしくも名残
り惜しそうにスープを啜り続けた◎
⭐️やっぱり旨い❗️
「ごちそうさまでした^ ^」感謝！
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孤独のグルメのラーメン行脚 横浜橋 麺や太華
やっぱり旨いよ！
早めに仕事を切り上げて 時は17時。
弘明寺まで飛ぼうかと思いましたがコチラへ。
先客様はカップルさんと、お父さんの二組。
券売機で買ったのは、
◇生ビール ４００円
◇中華そば ７００円
◇セット半炒飯 ３００円
◇ネギ増し １５０円
◇味玉 １００円
会計は、１６５０円
☆前々から狙っていた炒飯をやっといただきました。
ザ・炒飯 て感じです。味が濃く好みです。
そして、パラパラです◎
中華そば は、香りといい、味といい、荻窪の名店
を彷彿させる味わいです。
※そして、店主のお優しい接客もありがたい◎
完食完飲！
「ごちそう様でした(^.^)」
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孤独のグルメのラーメン行脚 麺や太華
美味しいです◎
前から気になっていたお店です。
結局、以前この場所で営まれてた変わる前の
お店には行けませんでした。
券売機で、
●中華そば ７００円
●ネギ増し １５０円
●味玉 １００円
まず、スープ。しょっぱ濃い◎
盛り盛り青ネギは思ってたほど辛くありません。
そして、ネギを掻き分けて麺が登場‼︎
平打ち柔らか麺はクチュクチュした食感が好みです。
チャーシューは、薄切りですが大判で柔らかく旨し。
味玉。別皿でしたが、すぐにダイビングさせます。
★スープの作り方に見惚れます。
真っ黒い醤油ダレは大鍋にグツグツ入ってます。
背脂らしきものもココにあります。ひょっとしたら
味玉もココなのかもしれません⁈
スープを丼に入れて、醤油ダレを量と味を調整しな
がら加えていきます。麺も投入され掻き混ぜ馴染ま
せながら蓮華で何回も味見します。
この醤油ダレか味玉か？荻窪の 丸福 の懐かしい昔の
味玉の煮汁ダレと似た旨臭い味がします◎
いずれにせよ、戸塚のお店よりしょっぱ濃いです。
「ごちそうさまでした( ͡° ͜ʖ ͡°)」
戸塚と一緒で、炒飯も超旨そうでした◎
次回に(^.^)
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井之頭海五郎
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店舗情報（詳細）
店舗情報の編集
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店舗基本情報
| 店名 |
麺や太華 横浜橋店
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
横浜市営・ 阪東橋駅より徒歩3分程度 阪東橋駅から240m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
8席 （カウンター席のみ） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
| 駐車場 |
無 近隣にコインパーキングあり |
| 空間・設備 | カウンター席あり |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | テイクアウト |
| お子様連れ |
子供可 |
| 公式アカウント | |
| オープン日 |
2018年8月16日 |
| 初投稿者 | |
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この日の晩酌飯はご近所さんで、、
先ずは、
◇生ビール ５００円
とくればやっぱり、
◇自家製餃子 ４５０円
勢いよく追加ドリンクは、
◇ウーロンハイ
そして〆には、
◇冷やし中華 ９５０円
辛口でお願いした
仕入れ先の都合で麺が変わったらしいが
冷やしは以前のままらしい
「ごちそうさまでした^ ^」感謝！