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素人調理と思わせる茹で具合と〆温度。
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かつ丼
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冷たい蕎麦
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山海美味
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中むら屋
|
|---|---|
| ジャンル | そば、うどん |
|
予約・ お問い合わせ |
045-731-6711 |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
市営地下鉄弘明寺駅より徒歩6分 弘明寺駅（横浜市営）から523m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
電子マネー不可 QRコード決済可 |
席・設備
| 席数 |
50席 （1階テーブル34席、小上がり16席 他に2階に座敷あり） |
|---|---|
| 貸切 |
可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| オープン日 |
1965年 |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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退院から10日。この日はその後の診察の為に通院。経過は良好で問題なし。
心配して付き添ってきた家内も安心した様子。心配かけました。
会計などが終わって病院を出たのが13時過ぎ。息子と一緒だとお蕎麦屋を選びにくいので目的はお蕎麦。
掘割川沿いから中村橋を渡った先のお蕎麦さん。生憎、駐車場が一杯で訪問叶わず。
更にもう一店に向かうも早めのお盆休みの様でお休み。
最後にチョイスしていたのは弘明寺先、南小学校近くのお蕎麦屋さん。
幸いな事に駐車場も空いていたので早速立ち寄る事にしました。
『中むら屋』さん。
こちらのお店は以前からみうら湯を訪れる際に気になっていたお蕎麦屋さん。
中々立ち寄る機会がありませんでしたがこういうタイミングでお邪魔できることになりました。
先客は2組3名。客席はなんとなく薄暗い印象で蕎麦屋の落ち着いた雰囲気とは違う陰気な印象。
表から見るコンクリート造りの明るい印象とは真反対な様に思えました。
蕎麦屋ですから蕎麦と揚物の出来は如何かと思うのがいつもの考え。
この日は家内もいたので蕎麦と家内が好むうどんの両方とそれにこ丼のセットを頼む事にしました。
『天丼セット』1,100円(税込)を1セット。
天丼と好みの蕎麦うどんの温かい物冷たい物を選べるセット物。冷たいうどんでお願いしました。
『かつ丼セット』1,300円(税込)を1セット。
こちらも麺が選べたので冷たい蕎麦でお願いしました。
冷たいお茶が運ばれてきました。暑かったので一気に飲み干すとお代わりを持って来てくれました。
料理は10分少々でほぼ同時に平膳に整った料理が運ばれてきましたが一目見てびっくり。
どちらの膳にも納豆のパックがそのまま添えられています。
頼んだご飯物はどちらも具材の乗った丼物ですよ。この納豆そのまま食べろと言うのでしょうか？
それともそばつゆに混ぜて納豆蕎麦にして楽しめと？
まずは蕎麦を一口、〆水の温度が高いのか蕎麦がしっかり〆っていません。それだけに口当たりが悪い。
これがうどんになるとふにゃふにゃの温いうどんの温度で更に始末が悪い。歯切れ喉越し最悪。
かつ丼ですが明らかに揚げ置きですね。しかも肉の厚さが生姜焼き用かと思うくらい薄い。
パン粉の衣揚げを玉子でとじてる印象です。これは頂けない。
唯一ましだったのは天丼。割とサクッと揚がってますが、水分の多い衣は直ぐにベチャっと。
蕎麦湯を陶器のポットで供されたのも初めてでした。
店内で寄席を開催する様でそれなりに歴史のあるお店だと言う認識で期待していましたが、
肝心の蕎麦うどんの仕上がりがこれじゃ、素人調理か？と思われても仕方ないと言うのが感想。
それなりに常連さんもいらっしゃるようなのでこの時の出来が悪いのか、
はたまた我々の舌の具合がいつもと違ったのか。食べ終わっても満足感は得られませんでした。