ランチの内容にもスタッフさんたちの接客にも大満足です : TSURUMI　DINING

土曜のランチに「TSURUMI DINING」さんに伺いました。
JR鶴見駅西口豊岡通りに面したビルの2階にあるイタリアン店です。
ランチでは2度めの訪問です。

ランチはスペシャルランチ、パスタ2種、リゾット、ピザ2種があります。
グランドメニューも出してくれたので、こちらも注文可能なようです。

生パスタ：豚バラグリルとほうれん草のトマトソース 1,400円
大盛り 300円

を注文。
グリーンサラダ、日替わり前菜3種、自家製フォカッチャ、プチデザート、カフェ（コーヒー、紅茶）付き。
ワインも欲しかったけど、総額で2,000円を超えるので、今日はガマンです。

サラダと前菜3種の乗ったプレートが来ました。
レタスや紫キャベツはありきたりだけど、食用菊かな、黄色い花弁が散らしてあってとってもキレイ。
しかもレモンの風味があるのは、そういうドレッシングなのかな？
さわやかです。

前菜3種は、説明を受けましたが、いつものごとくメモしないのでその場で失念。

・フリッタータ（イタリア風卵焼き）：硬めの仕上がりで、とにかく玉子の味が濃くていい。

・タコとセロリのマリネ：タコが大きくて美味しい。セロリはあまり得意ではないけど、クセがなくて美味しく食べられました。

・枝豆チーズTOFU：うんとなめらか。ムースみたいに柔らかい。ほんのりと枝豆の味がバツグンの旨さ

前菜を食べ終えたとたん、パスタが来ました。
どうやらタイミングを見計らってくれたようです。

豚バラ肉にほうれん草、トマトソースと言ってもトマトは控えめに見え、まるで中華の焼きそばのような見た目。
ところが食べてみてびっくり。
豚バラグリルが、豚肉としてしっかりと旨味があるんです。
薄過ぎず厚過ぎず、絶妙な厚さ。
それがこれでもか！ってほどごろごろと入っているんです。

パスタ自体も、アルデンテというより麺全体が硬めになっています。
これはちょっと不思議な食感です。
こういうのは初めて食べました。

大盛りにしたけどあまり量はないかなと思ったんですが、いやいやしっかりとボリュームありました。
フォカッチャで残ったソースを丁寧にぬぐって終了。
いやはや、びっくりの旨さでした。

プチデザートは、ヨーグルトムースに桃のソース。
ほんとにプチな量がうらめしいほど。

そしていつも感じるのが、お店のスタッフさんたちの接客の良さ。
さほど広い店内ではないんですが、ホールに4人ものスタッフさん。
だからすぐ気がつくんですね。
お冷やなんかも減るとすぐに補充してくれます。

1,700円は個人的にはランチとしてしょっちゅう費やせる額ではないですが、それに十分見合った内容に、今回も満足です。

「TSURUMI DINING」さん。
JR鶴見駅西口、豊岡通りを3分ほど北上したビルの2階にあるイタリアン店です。

二度め゙の訪問です。
前回はランチでしたが、今回は食べログ経由で午後6時半に予約してました。

仕事が順調に終わって、残業なしで鶴見駅に6時前には着いちゃった。
お店に電話して、予約よりずっと早く行けそうだと言うと、男性の方（おそらく店長さん）から、どうぞどうぞ、お待ちしてますと快いご返事をいただけました。
もうこの時点で気分良し。

そしてお店に到着、入るとご年配ご夫婦1組、小さなお嬢さんとそのお母さん、男性お一人様のみで、すいていました。
予約するまでもなかったですが、まあ万が一ということもあるし、食べログ予約でTポイントが50ptもらえるしね。

食べログ予約特典として、スパークリングワイン1杯プレゼントってのがあって、すぐお待ちしますかと店長さん。
はいお願いします。
最初はビールかなと思っていたけど、それがあるならいいかな。

メニューは盛りだくさんです。
じっくりと見て検討します。

550TAPASというのがあって、前菜が各種一律550円です。
任意3種で1,080円、4種で1,380円という設定もあるのですが、一つ一つの量が少なくなるのはイヤなので、

いわしのシチリア風マリネ 550円
本日のフリッタータ 550円
ハウスワイン（白）500円

の3つを注文。
注文はテーブル上にあるQRコードを読み取って、WEB注文です。

特典のスパーリングはすぐに飲み干して、持って来てくれた白ワインを飲んでいると、来ましたいわしとフリッタータ。

いわし4尾はあまり大きくはないものの、魚臭さはまるでなく、軽くマリネしたところにオリーブオイル、微かな塩味でおつまみとして最高です。

フリッタータは、具だくさんな卵焼きで、スペイン風オムレツ的な。
冷製というか常温ですね、めっぽう旨い。
これは赤ワインと合わせるべきですかね。

グラス白ワインのお代わりを頼んで、

ソフトシェルクラブとレンコンのセモリナフリット アジアンエスニックソース 1,580円

も頼みます。

これ、「エストラゴンマヨネーズとピリ辛カクテルソースの2種のソース」ってメニューに書いてありますが、ワンプレートなのですぐに混ざっちゃいますね。

でもレンコンのしゃくしゃくとした食感は最高だし、ソフトシェルクラブのカニとしての旨さも最高です。

白ワイン2杯め゙も飲み終えたので、ハウスワイン（赤）500円ももらってます。

最後はぜひパスタをと思っていたんですが、我が胃にはそこまでの許容量はなく、自家製フォカッチャ（150✕2）を注文。
ソフトシェルクラブの皿を丁寧にぬぐって終了です。

お代は4,480円でした。
わずか2回ですが、今回もまた満足のいく内容でした。

今回もまた、お店のスタッフの皆さんのテキパキさにはありがたい限り。
心地よい雰囲気でゆったりと過ごせました。
お店を出ると、すぐに鶴見の現実に戻されちゃうんですけどね。

「TSURUMI DINING」さん。

JR京浜東北線鶴見駅西口から5分ほど。
豊岡通りのビルの2階にあるイタリアン店＆カフェです。

土曜の午後1時過ぎに訪問。
中はゆったり広々としてキレイでおしゃれ。
場違いだったかなと思いつつも一人ですと告げると、窓際のテーブル席に案内されました。

土曜だけどランチメニューがあってよかった。
いくつか種類があって、スペシャルランチ、本日のパスタ、本日のリゾットは口頭で内容を丁寧に説明していただきます。

その中から、

本日のパスタ 1,300円
グリーンサラダ、日替り前菜3種、自家製フォカッチャ、プチデザート、コーヒーまたは紅茶付き

パスタは魚介のオイルソースということで、美味しそう。
大盛りにしようか迷いましたが、300円アップはちょっとな…
その代わり、

ガーリックトースト 200円

を付けます。
さらに、ランチだけど

グラスワイン（白）500円

も付けちゃう。

しばらくするとワインが、次いで前菜のプレートが来ました。
前菜プレートがとてもカラフルです。
グリーンサラダとキッシュ、ブロッコリー、そしてお刺身風の一切れは青森県産コチのマリネだそう。
よかった白ワインに合うな。

サラダはたっぷりとあるし、ベーコンが入ったキッシュもちゃんと美味しい。
もちろんコチも。

自家製フォカッチャとガーリックトーストも来ました。
ほぼ同じサイズです。
ガーリックトーストはバジルの緑が美しい。

そしてパスタも来ました。
うーむお上品な量だこと…
で、魚介だと聞いたけど、そうは見えないね？

しかし食べて納得。
ひき肉のように見えたのは、アサリとホタテを細かく刻んだもの。
これは手が込んでますし、味も素晴らしくいい。

パスタはスパゲッティで、生パスタだけあってもちもち感がすごいです。
ああ、もう少し量があったら…
と思ったんですが、ガーリックトーストも食べたし、最後にフォカッチャでソースをぬぐって完食する頃にはけっこうお腹いっぱいでした。

プチデザートはレアチーズなんとか、とお聞きしましたが失念。
ブルーベリーソースがかかっています。

コーヒーもゆっくりと飲み、休日のゆったりランチ。
よかったです。
店員さんたちも丁寧かつテキパキで感じの良い接客でした。