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店名 |
PERFECT BEER KITCHEN 妙蓮寺(パーフェクトビアキッチン)
|
---|---|
ジャンル | ビアバー |
予約・ お問い合わせ |
045-642-7213 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
妙蓮寺駅から徒歩1分 妙蓮寺駅から55m |
営業時間 |
|
予算 |
¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
|
支払い方法 |
カード可 電子マネー可 (交通系電子マネー(Suicaなど)) |
個室 |
無 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
全席禁煙
入口の外で喫煙可 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
公式アカウント | |
オープン日 |
2024年1月5日 |
関連店舗情報 | PERFECT BEER KITCHENの店舗一覧を見る |
初投稿者 |
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『PERFECT BEER KITCHEN』@妙蓮寺/神奈川
(神奈川県横浜市港北区菊名1-7-2 2F)
#今日巡りあったヒトサラ(2024.07.07)
己の " キューバサンド " 熱がトマラナイ❗❗
TikTokLiteの「#なおたか酒場食堂」動画で気になった『PERFECT BEER KITCHEN妙蓮寺店』の土日祝日限定メニューのキューバサンドが無性に食べたくてプチ遠征。
幅広く多店舗展開してるビアBARだがキューバサンドが食べれるのはこの妙蓮寺店だけ。
★『キューバサンドBセット』(1,580円)
(※ポテトフライ&ドリンク(ビール含む)付き)
・ポテトフライ
・(選べるビール)オリジナルブレンド
☆(本日の樽替わりビール)EdelPils(660円)
元住吉の低温調理専門店で修行された店長の徹底した拘りが細部に至ってスゴイ。外側サクサクカリカリで内側フワフワに焼かれたパンはフランスの伝統的パン「フィセル」を使用。味付けは玉葱たっぷり使ったテリヤキソースと自家製オーロラソースのW使いに低温調理された炭火焼き風味の柔らかいポーク。最後まで歯応えのコントラストを崩さず楽しめる様計算してカットされた具材。
かなり高く設定した期待値ハードルのはるか斜め上を越えたヒトサラに白目。
店自慢のビールも店名に偽りなく" PERFECT "‼
樽、ガス圧、グラス、サーバーを徹底管理された品質はここ最近飲食店で飲んだ中でもダントツにレベチ。
初訪問の緊張感もすぐほどけるスタッフさんの気さくで丁寧な接客も嬉しい限り。気づけば周りが常連さんばかりなのも納得できる。
県またぎのプチ遠征でも通いたいスゲェ店に出逢ってしまったな。
他にもタチの悪い酒泥棒なアテ達(称賛の意味)が揃ってるので今度ビール好きな友達も一緒に再訪問したい。ご馳走さまでした。
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