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和食創作料理・お弁当が熱い眼差し
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旬野菜たっぷりの和牛ステーキ重 贅沢膳 3,000円 このお弁当買って帰り、旨いだろ・うん美味しい・暫く立つとまた旨いだろう？と聞きたくなるからお土産もらうとゆっくり食べられないと家族は言う＾＾
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旬野菜たっぷりの牛焼しゃぶ重 2,100円・意外な程お手軽なお値段・お安いと思います。
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はせ茂ご馳走膳 4,000円 粋ですね、ちょっくら弁当を買って来るとか何とか云っちゃってね。直に暖かくなるし花見と洒落なくちゃあ。(^^♪
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地鶏のやわらか香ばし重 1,800円 云って置きますよこの値段で2段ですからね、人に上げたくて仕方無くなる・食べればお腹は重い、財布は少し軽く(^^♪いいねいいね＾＾
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四季折々メニューを変えてお客様に、はがきが届きます。届くと今度は何を堪能させて呉れるかこれがまた楽しみ(^^♪
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頑固一徹＾＾心配はありません。お客様には優しい、そこが頑固なまでに、とても良い親父さんである。＾＾因みに商品では無いので値段は付けられないW 無理して食べれば食べられるがお腹壊すよ！！m(__)m
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どうですかこの活きの良さ。小粋な器に盛り付け鰹に旬の彩り魚いい～ね。この並べ方に拘る頑固なまでにｗ
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これが穴子の香り焼き＾＾思わずヨダレがでますね。ここに山椒なんかパッと降り掛けたまらないね(ღ˘⌣˘ღ) ♡♡♡
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かに味噌グラタン＾＾これは知る人ぞ知る店の一押しです。頑固な親父が頑固に調理ｗほ～んとに旨いよ＾＾！
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頑固親父は揚げ物も得意の得意、海老の周りのひげの様な細い物？解らないから聞いて見た＾＾トウモロコシのナンチャラ？？難しいですね＾二回聞くと叱られそうで聞くのは止めた(-_-;面白い発想は頑固だから＾＾
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ろん♂
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店舗情報（詳細）
店舗基本情報
| 店名 |
はせ茂（はせしげ）
|
|---|---|
| ジャンル | 日本料理、ふぐ、創作料理 |
|
予約・ お問い合わせ |
050-5869-8774 |
| 予約可否 |
予約可 ※17名以上のご予約は半個室とテーブル席を合わせてご利用いただく形となります。 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
東横線 東白楽 から徒歩3分 東白楽駅から216m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
￥8,000～￥9,999 |
| 予算（口コミ集計） |
￥10,000～￥14,999
|
| 支払い方法 |
カード可 （VISA、Master、JCB、AMEX、Diners） 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
| サービス料・ チャージ |
※個室（離れ）利用料として、ご飲食料金合計の5％を頂戴しております |
席・設備
| 席数 |
35席 （カウンター席：１０席、他テーブル 半個室もあり） |
|---|---|
| 個室 |
有 （2人可、4人可、6人可、8人可） 半個室もあります |
| 貸切 |
可 （20人～50人可） |
| 禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法）が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 駐車場 |
無 |
| 空間・設備 | オシャレな空間、落ち着いた空間、席が広い、カウンター席あり、ソファー席あり |
メニュー
| ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、日本酒にこだわる、ワインにこだわる |
|---|---|
| 料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| サービス | 2時間半以上の宴会可 |
| お子様連れ |
子供可（乳児可、未就学児可、小学生可）、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
| ホームページ | |
| 電話番号 |
045-401-2555 |
| 初投稿者 |
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はせ茂（はせしげ） 和食創作料理では界隈でずば抜けた人気店である。
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親父は頑固そうな顔してますが優しく味はまろやか、作るものは全て独創的だ。
殆どが予約である、玉にカウンター席が空いてると予約なしで入れる時が有るが
やはりママも親父さんも言うには来る事が解って居れば時間を掛けた物が作れるという。
お任せで御願いすると旬の美味しい物を見繕って仕度をしてくれる。
数人で行くと最後にその人達に炊き込みご飯を炊いて呉れるマツタケの時にはマツタケご飯、
旬のこの一番、鮎、天然の鯛・貝類、美味しい竹の子が手に入った、急遽、竹の子ご飯である、
多ければおにぎりにして土産に持たして呉れる何とも気遣いの細やかなお店である。
そんなお客様の為に仕入は大変な時間を掛けて毎日親父さんは愛車で駆け巡っている。
ママが美しく誰か女優さんに似ている(^^♪時々優しく分け隔てなく話し掛けて呉れます。
今日は画像が有りませんので、はせ茂の最高なお弁当のご紹介をお店のHPからお借りしました。
一度食べたらやみつきになるお弁当食べた積りで“ほくそ笑んで”下さい。(^^♪
（はせ茂様、画像をお借りします。不都合でしたらお知らせ下さい。即外しますm(__)m）
ご利用の方は開店は夕方～深夜ですが電話は昼前後から出て呉れる、
何でこんなに早くから電話に出られるのかと思い、聞いて見たら、その時間には仕込みに入らないと
夜の開店に間に合わないと云う、手の込んだ料理提供は大変な長時間労働である。
来店希望の方は一度電話で相談をすると良い、日に寄っては偶然、空いているラッキーで当日OKもある。
またお店の作りも凝っている、やはり創作料理に負けない独創的な作りである。
壁・天井・床に至るまで全て超一流の設計に寄る施工だ。
ママが設計の勉強をしていた様で微に入り細に入り徹底した設計だ。
清潔感ある化粧室もお洒落で素晴しい。
このお店はママと親父さんと上質のお客のコラボレーションで仕上がった一流店といえる。
☆我々も親父さんが額に汗して作った物は額に汗して美味しく食べたい。☆
東急線・東白楽駅徒歩5分
不思議な魅力と清潔感あふれるお店です。
ろん♂拝
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