【休日 ブランチ】安定の美味しさ、幸せのパンケーキ。 : 幸せのパンケーキ 横浜中華街店

この日は母と姪っ子Ａ・Ｂ 計４人での、横浜日帰り旅行。

姪っ子Ａは中学生。
当たり前ながら、私への対応がぶっきらぼうになりました。
それに出掛けるには、姪っ子が食いつくような餌を用意しないと来てくれません。
悲しいかな。

その第一弾として用意したのがこちら。
地元じゃパンケーキ専門店なんて無いし、この年代の子なら喜んでくれるでしょ。


入店したのは10時過ぎ。
この時間なら待たずに入れると思ってましたが、まさかの満席。
さほど待たずに入れそうなので、店頭で待つことにし、
10分ぐらいの待ち時間で着席出来ました。

姪っ子たちは少食なので（でも太ってるのは何故だろう）
姪っ子たち用にパンケーキひとつづつ、大人は余りを食べようという作戦。
流行りのタピオカ、姪っ子Ｂも生意気ながらタピリたいというので、こちらも注文。


◇幸せのパンケーキ
ふんわりと焼き上げた、厚みのあるパンケーキが３枚。
ナイフが無くても切れる、まるでスフレのような生地。
甘すぎず、苦味が効いたキャラメルソース、クリームを乗せていただきます。
やはり美味しい。

嫌いなものだと食べるのが異様に遅い姪っ子Ｂも、パクパク食べてます。
美味しい？と聞いても、生意気な表情をするだけですが、
この食べっぷりで美味しいと思ってくれてるのが伝わる。

でも半分を食べたぐらいで、もうお腹いっぱいとのことで、残りは大人たちがいただきます。

私は飲んでいませんが、タピオカも美味しかったようです。
もちろん「美味しい」とか「ありがとう」なんて言ってくれませんがね。


日帰り旅行のスタート、まずは掴みはオーケー。

数年前「bill's」さんでパンケーキを食べた際、途中で飽きてしまい食べきれなかった、
という思い出から、パンケーキを敬遠していましたが、
今回友人からお誘いがあり、元町中華街にある「幸せのパンケーキ」さんに行ってきました。

パンケーキの人気店はとにかく行列で並ばなきゃ食べられない、
というイメージが強いですが、こちらは平日であれば予約可能。
予約可能な席数は限られていますが、予約可能は嬉しいです。

訪問したのは平日金曜19時。
金曜なので混んでいると思っていましたが、遅い時間のためか席は半分も埋まってません。
平日の遅い時間なら、予約無しでも大丈夫なのかもしれません。

店内はさほど広くなく、鰻の寝床のように奥行があります。
壁は鏡張りのため明るく、実際よりも広く感じられます。


注文ですが、事前に決めておきました。

◇幸せのパンケーキ（1,100円）＋ドリンクセット（200円）
（セットのドリンクはアイスコーヒーにしました）
パンケーキは焼き上げるのに時間を要します、と説明を受けましたが、
１０分も待たずに提供されました。

厚めに焼かれたパンケーキが３枚。
ホイップクリームに見えるのはハニーバター、そしてキャラメルソースが添えられています。
見た目からパンケーキのふんわり感が伝わります。

まずは何もつけずにそのままで…
すごい、口の中で溶けた！
まるでスフレみたいです。

つづいてハニーバターだけを塗りますが、
ホイップクリームのように柔らかく、バターではないよう。
味わいも軽やかで、はちみつの優しい甘みとバターの旨味が絶妙です。

そして最後にキャラメルソースを加えて。
このキャラメルソースも、キャラメルの香ばしさと甘みのバランスが絶妙です。
またサラリとしているので重たすぎないのも良い。

「美味しい〜」
思わず声に出てしまいました。

また途中で飽きるかな、と思ってましたが、ペロリと完食。
スフレのように軽やかなこともありますが、もっと食べたいと思える美味しさでした。


パンケーキ自体はものすごく美味しかったんですが、さほど評点が高くないのは、接客のことで。

今回３人での訪問で、３人とも同じ幸せのパンケーキをお願いしました。
最初に１皿提供され、残りはもう少しお待ちください、と。
数分後にやってきたのはまた１皿だけ…

「これでご注文はお済みですか？」というので、３つ頼んだと伝えると不思議そうな顔。
どうやら２つしかオーダーが通ってなかった様子でした。
特に一言添えられることなく、数分後に残りの１皿がやってきました…


また平日は19:15 ラストオーダーとのことですが、この時間を過ぎると、早速入口の掃除が始まりました。

上記の件でまだパンケーキを提供されてもいないのに、掃除が始まってしまい、
急かされているようで、なんだか落ち着かない。


せっかく美味しいパンケーキでしたが、ものものしい雰囲気では満足度も下がってしまいました。

オーダーミスはともかく、ラストオーダーの時間過ぎたら掃除を始めるのは、
どうにかならないものなんでしょうか。