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あさぴー1 口コミ3,470件フォロワー3,221人

3.6

￥1,000～￥1,9991人

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

2024/12訪問1回目

3.6

料理・味-
サービス-
雰囲気-
CP-
酒・ドリンク-

￥1,000～￥1,9991人

日本遺産にも認定された北前船主邸でＵターンご夫妻が作るスパイスカレーランチ

「瀬戸又」という名前はたぶん屋号なのでしょう。歴史を感じる立派な建物です。

こちらの家は奥様のご実家で、旦那さんも一緒にＵターンされてきたようです。

日本遺産のプレートが掲げられていて、潜り戸をくぐって中に入ると、北前船の絵と暖簾が目に飛び込んできます。

さらに中に入ると、昔ながらの造りの土間と部屋が現れます。

田の字型の昔の農家の部屋の間取りになっていました。移築したようですね。

昔なら使っていた屏風や衣紋掛けにかけられた着物など、昔の暮らしがしのばれます。

お店の営業は基本ランチと夕方までの時間帯はドリンク営業で、月曜夜は予約があれば営業するとのこと（営業時間は地元新聞に紹介されていた情報です）。

奥様のほうは昨年まで東京で飲食店関係のお仕事をされていて、旦那さんのほうもそうなのでしょう、月曜夜の料理やランチの出汁巻きなどを作っているのです。

ランチメニューは、スパイスカレーメインのセット１種類のみ。カレーは週替わりでした。

この日はこのような内容で最初に料金を支払います。1,500円でした。

まずサラダと瀬戸家に伝わる「どぶ漬け」というぬか漬けが出されます。

見た目「どぶ漬け」は塩気濃そうに見えますが、だいぶ年季が入ったぬか床なのでしょう、酒粕のような風味でそれほど塩辛くはありませんでした。

次に出されたのは、こちらの「だし巻き玉子」と「つくねと白菜のクリーム煮」。

旦那さんの作られた「だし巻き玉子」美味しかったです。

そしてメインのカレー。この週は「牛蒡と蓮根のキーマカレー」。ライスはターメリックライスです。

スパイスが効いた、それでいて素材のうま味を生かした美味しいカレーでした。

安宅にはまだまだ古くからある建物が残っています。港町としての可能性はまだまだあるのだと思うので、ますます色々なお店ができることを願っています。ご馳走様でした。

ブログ記事はこちらです。
https://asap.blog.jp/archives/53014676.html

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店舗情報（詳細）

「みんなで作るグルメサイト」という性質上、店舗情報の正確性は保証されませんので、必ず事前にご確認の上ご利用ください。詳しくはこちら

店舗基本情報

店名	掲載保留瀬戸又このお店は休業期間が未確定、移転・閉店の事実確認が出来ないなど、店舗の運営状況の確認が出来ておらず、掲載保留しております。店舗の掲載情報に関して
ジャンル	カレー
住所	石川県小松市安宅町ヨ55 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	小松駅から3,253m
営業時間
予算（口コミ集計）