3月26日リニューアルオープン!春のお弁当 : 芝寿し

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3.4

~¥9991人
  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
2020/04訪問1回目

3.4

  • 料理・味-
  • サービス-
  • 雰囲気-
  • CP-
  • 酒・ドリンク-
~¥9991人

3月26日リニューアルオープン!春のお弁当

この3月26日にリニューアルオープンしました。

単に持ち帰り需要だけではなく、色々なコンセプトや形態を模索しているのでしょうか?今回のお店も店内ではイートインが可能となっていました。

同じ敷地内にはアミングが4月末にオープンする予定です。

イートインコーナーでは、新型コロナウイルス騒ぎの最中なので、まだ始まってはいませんが、将来的に押し寿司体験などのワークショップなども行われるようです。

店内は木材を多用していて、大きなガラス張りのオープンな感じ。温かみのあるデザインですね。

オープンして間がないことと、日曜日ということもあって多くのお客さんで賑わっていました。

ほとんどの人がテイクアウトでしたが、前出の写真のようにイートインコーナーで食べる人はまったくいなかったので、逆に安心かもしれません。

逆に売り場の方が混雑していました。

品揃えは芝寿しの売場でよく見かけるお弁当類がほとんどですが、保古店でしか買うことのできない「保古店限定弁当」があります。

2種類ありましたが、両方とも肉が使用されていたので私のほうはパス。

こちらの「大山どりとカシューナッツのオイスターソース炒めごはん(税別850円)」を妻が食べました。

2段重ねの弁当です。

ごはんは黒米入り。これまでの芝寿しでは見かけなかった弁当です。

私は桜の季節限定の「さくら弁当(税別800円)」を買い求めました。

定番の笹寿しはもちろん、さくらご飯や桜餅など入った、いわゆる花見弁当です。桜の下で食べるとまた格別でしょうが、今の時期、そうもいきませんね。

あと「茶のみさん」のお茶も1杯100円で飲むことが出来ました。写真は写していませんが「出汁の茶」を妻が飲んでいます。

出汁の出る素材にお茶の葉を加えたお茶で、妻の話では確かに出汁の味がしたようです。
新型コロナウイルスの影響でイートインコーナーが使われていないのは寂しいですが、早くイートインコーナーがお客さんで一杯になるといいですね!?ご馳走様でした。

ブログ記事はこちらです。
http://asap.blog.jp/archives/40339505.html

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店舗基本情報

店名
芝寿し
ジャンル 寿司
予約・
お問い合わせ

076-240-4567

予約可否

予約可

住所

石川県金沢市保古町3-183-2

交通手段

この店は金沢市郊外にある本社工場の店舗。
ここで作られる持ち帰り寿し・弁当類は、金沢駅の金沢百番街店はじめ、金沢市内のデパートや大型ショッピングセンターの売場で、ほとんどのものが入手できる。

西金沢駅から826m

営業時間
    • 08:00 - 19:00
  • ■ 定休日
    なし

営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。

予算(口コミ集計)
~¥999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

電子マネー可

QRコード決済可

席・設備

席数

(持ち帰りの寿司・弁当類)

個室

貸切

不可

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

特徴・関連情報

利用シーン

サービス

テイクアウト

ホームページ

http://www.shibazushi.jp/

備考

笹で包んだ押し寿司「笹寿し」を主体とした、持ち帰り寿し・弁当の店。
店内で食べられる、通常の「鮨屋」ではない。

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初投稿者

行列のできる行列のできる(8454)

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