Name: 加賀 白山そば
Address: 木ノ新保町1番1号 JR金沢駅 金沢百番街 Rinto, 金沢市, 石川県, 9200858, JP
Telephone: 076-260-4455
Price range: ～￥999
Rating: 3.49

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taxx 口コミ6,646件フォロワー9,100人

3.3

～￥9991人

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

2024/11訪問1回目

3.3

料理・味3.3
サービス3.2
雰囲気3.4
CP3.4
酒・ドリンク-

～￥9991人

白山そばで日本海の味をかき揚げそばで味わう@金沢

2024年11月のとある土曜日の10時過ぎに訪ねた。

金沢駅の改札を出てすぐの金沢百番街 Rinto内にあるそば・うどんの店「加賀白山そば」。

それほど広くない店内には先客5名ほど。

注文カウンターで「白海老かきあげそば」¥620を注文してクレジットカードで料金を支払う。

3分ほど待つと料理が出来上がるので受け取ってカウンター席に座って食べる。

揚げて少し時間が経っている白海老かきあげ天、かまぼこ、ネギが盛り込まれたそば。

まずはつゆと蕎麦だけで味わってみる。醤油味の効いていない関西風のダシと塩を効かせたつゆにやや太めの蕎麦の組み合わせ。アッサリとした味わいでどこか上品な印象。

白海老かきあげ天をつゆに浸してほぐしながら食べてみる。ベースは玉ネギでそこに白海老を混ぜ込んだかきあげ天。白海老の風味はほんのり感じる程度だが、少しだけリッチな味わい。

太めに切ったネギとかきあげ天の相性が良い感じ。ほんのり辛味を感じるネギが心地好い。

卓上の一味唐辛子をたっぷり振りかけて味わうことでまた違ったそばになる。関西風のつゆに香りと刺激が増してB級感を帯びたそばの味わいが楽しめる。

薄切りのかまぼこの存在も優しい味わいで何気に嬉しい。

かきあげ天がつゆに馴染むことで味わい深さが出たそばに仕上がっていく。具材と蕎麦を食べ切った後のつゆの旨味を楽しんで完食する。

日本海の味をほんのり感じられるかきあげ天そばを気軽に楽しめる「白山そば」。値段も手ごろでありがたい存在。金沢駅で軽くそば・うどんを食べたい時にまた利用したい店。

2

白海老かきあげそば ¥620

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店舗情報（詳細）

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店舗基本情報

店名	加賀白山そば
ジャンル	そば、うどん、ラーメン
お問い合わせ	076-260-4455
予約可否	予約不可
住所	石川県金沢市木ノ新保町1番1号 JR金沢駅金沢百番街 Rinto 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	金沢駅「金沢百番街Rinto」内(改札外) 金沢駅から76m
営業時間	06:00 - 21:00 ■ 営業時間 ※現在時短営業中のため、20:00閉店 ■ 定休日無休営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。
予算（口コミ集計）	～￥999 ～￥999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、JCB）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay） QRコード決済可
サービス料・チャージ	なし

席・設備

席数	7席（カウンター7席、立ち食いカウンター15人分）
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有金沢駅屋上駐車場20分無料、百番街2000円以上購入1時間無料
空間・設備	カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	一人で入りやすいこんな時によく使われます。
ホームページ	https://www.100bangai.co.jp/shop/detail.php?id=250
オープン日	2015年3月14日
備考	北陸新幹線の開業日(2015年3月14日)にリニューアルオープン。
初投稿者	カプリコーナス（46）
最近の編集者	アッカ0711（92） ... 店舗情報（'24/04/29 22:34） takkun1010（1058） ... 店舗情報（'23/11/28 10:19）編集履歴を詳しく見る