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店名 |
かなざわ石亭(せきてい)
|
---|---|
ジャンル | 日本料理、海鮮、しゃぶしゃぶ |
予約・ お問い合わせ |
076-231-2208 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
交通手段 |
バス 広坂(ひろさか)バス停から徒歩約7~10分、 野町駅から1,411m |
営業時間 |
|
予算 |
¥10,000~¥14,999 ¥4,000~¥4,999 |
予算(口コミ集計) |
¥10,000~¥14,999
|
支払い方法 |
カード可 (JCB、AMEX、Diners) 電子マネー不可 |
席数 |
120席 |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
可 |
禁煙・喫煙 |
分煙
2020年4月1日より受動喫煙対策に関する法律(改正健康増進法)が施行されており、最新の情報と異なる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
駐車場 |
無 |
空間・設備 | 落ち着いた空間、席が広い |
ドリンク | 日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、日本酒にこだわる、焼酎にこだわる、ワインにこだわる |
---|---|
料理 | 野菜料理にこだわる、魚料理にこだわる、ベジタリアンメニューあり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
サービス | 2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可、ドリンク持込可 |
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり、ベビーカー入店可 |
ホームページ | |
備考 | |
お店のPR |
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伝統的な加賀料理だけではなく、金沢の野菜・加賀野菜や金沢で獲れた海産物など地元の食材を使用した斬新な料理でおもてなし。供される料理は、脂がのってふんわりとした食感の『のどぐろ塩焼き』やお店特製のポン酢と秘伝のゴマダレでいただく『しゃぶしゃぶ』など、贅と粋を尽くした逸品揃い。会食や接待、お食い初めや長寿のお祝い、お座敷宴会まで様々なシーンでご利用可能。夏季限定の流しそうめんは大好評ご予約受付中。 |
初投稿者 |
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金沢には大小様々な和食のお料理屋さん、いわゆる料亭がある
この石亭の親会社である浅田屋は江戸時代から続く料理旅館
今ではしゃぶしゃぶのお店は此処彼処にあるが、しゃぶしゃぶという料理が出始めた頃、いち早く金沢でしゃぶしゃぶを提供したのはこの石亭
まあともあれ歴史を感じるお店だということ
玄関を入って正面にドーンと棟方志功の風神雷神図
迫力があり圧倒される
人間国宝前大峰の漆彫の鷹
大樋陶冶斎の飾り皿
等々美術品が惜し気もなく展示されている
先付から前菜
人数が多めの会食だったが、ひとつひとつ丁寧な仕事
しんじょうは高級魚のマハタを葛打ちしたものが入って上品な味わい
出汁美味しい…
鰆の焼物もまあまあ
サワラって金沢ではカジキのことを指して、全国的にサワラと呼ばれているものは金沢では柳鰆って言うんだよ(金沢豆知識)
さすがの浅田屋グループだけあって満足度は高めだった
今度は久しぶりにしゃぶしゃぶ食べに行こっと