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茨城県西のラーメン食べ歩き29 【煮干し味の中華そばは濃厚でクセになる味だ❗️】
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県西の風来坊
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店舗情報（詳細）
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店舗基本情報
| 店名 |
中華そば あたり
|
|---|---|
| ジャンル | ラーメン |
| お問い合わせ |
0297-21-6805 |
| 予約可否 |
予約不可 |
| 住所 | |
| 交通手段 |
駅からは遠い為、お車でお越し下さい 三妻駅から1,351m |
| 営業時間 |
|
| 予算 |
～￥999 ～￥999 |
| 予算（口コミ集計） |
～￥999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 席数 |
26席 （カウンター10席、座敷12席） |
|---|---|
| 個室 |
無 |
| 貸切 |
不可 |
| 禁煙・喫煙 |
全席禁煙
屋外喫煙所有り |
| 駐車場 |
有 20台 |
| 空間・設備 | 落ち着いた空間、カウンター席あり |
メニュー
| ドリンク | 焼酎あり |
|---|
特徴・関連情報
| 利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
|---|---|
| ロケーション | 景色がきれい |
| お子様連れ |
子供可（小学生可）、お子様メニューあり お子様ランチあります |
| オープン日 |
2023年5月19日 |
| 備考 |
上品な煮干しら～めんに仕上げております |
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◎ 特選中華そば 1,150円
◎ 特製水餃子 380円
店名の『あたり』、店主の名前『亜田利』さん。店の名の由来なのかな❓
水曜日夕方、夜の営業がスタートする少し前に到着した。ここは、常総市中妻町の鬼怒川に架かる美妻橋の側、堤防沿いに店を構える『中華そば あたり』さんだ。オープンしてから約1年が経過したが、今まで訪問するチャンスがなかった。つくば店がオープンするこのタイミングで伺う事が出来た。
店への入り口左手には製麺小屋があり、夜の営業と同時に製麺作業もスタートした。
入り口の引戸を開けて入店すると左側に食券機がある。今日は、店がお勧めする中華そばのグレードアップ品『特選中華そば』と13時から販売がスタートする『特製水餃子』を注文。食券をそのまま店主へ渡して、道路に向かったカウンター席へ陣取った。
店内は厨房と、道路に向かったカウンター席が合わせ10席、小上がり座敷に4人掛けテーブルが3卓。小綺麗な店内だ。
調理時間は約6分程度で先にラーメンが配膳され、約1分後ぐらいに水餃子が到着。
それでは、食す。いただきます♪
◾️ 【特選中華そば】 ☆4.3
麺は中細ストレートの自家製麺。麺の硬さは少し固めで提供されている。店内に掲示されているが、店主に言えば茹で加減を調整して頂けるとの事。また、同じ麺ではあるが、麺を切る前の麺帯が幅の広い長方形で一緒に入っている。珍しい。話のネタになるね。
スープはコクがあり程良い煮干しの味が。
えぐみは一切感じなかった。旨いスープだ。
具は豚バラ、鶏むねのチャーシュー、味玉、姫竹のメンマ、玉ねぎの微塵切り、小口切りの青ネギ、板海苔。
豚バラチャーシューは濃い味が染み込んでおり、柔らかい。非常に美味しい。
鶏むねチャーシューはしっとりしており、外周に黒胡椒が付着している。胡椒の味してコレまた美味しい。
姫竹のメンマは非常に珍しい。コリっとしていて美味しい。
味玉も半熟具合や味の染み込み、旨い。
具は全て丁寧な仕事がしてあり、全てが満点に近い。私の舌感覚では、全体的に高得点なラーメンだ。美味しかった‼️
◾️【 特製水餃子 】 ☆3.9
つるっとした皮の食感。小粒ながらしっかりと具が詰まっており、食べ応えがある。
白髪ネギと生姜の千切りを一緒に添えて食べると、さっぱりと頂ける。水餃子もレベルが高い。旨い❗️
美味しいらーめんでした…。
久しぶりに余韻に浸ってしまった。
次回は醤油ラーメンを頂こう。
今日も完食です。
ごちそうさまでした❗️
⬅️ To Be Continued