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ニンニクのくだりは私が悪い。
平日18:20に訪問。
食券マシンを見るとまぜそばは18時以降限定と書かれてしまっていたので、ついつい…
まぜそば(850円)
ヤサイやニンニクなど量を注文できますが、コチラでは初めてなので「全部ふつうで(^_^)/」。
気持ち8分で着丼!
上に乗るのはキャベツ、もやし、チーズ、揚げ玉ねぎ、生玉ねぎ、刻みニンニク、生たまご、チャーシュー。
ニンニク、普通注文でしたが結構多いですね。
多めにしたらヤバい(;゚∇゚)。
しばらく天地返しを繰り返し、一口…
うーんしょっぱい(^o^;)。
卓上にある酢漬け生姜は良いアクセントですが、ついつい豆板醤に手を出してしまい、しょっぱさに悶絶。
追いメシならぬ、追い塩分、追い罪悪感。
そして終盤、「思ったよりニンニクきつくなかったな~」とわずかな残りをレンゲで食べていると、ジャリジャリ~ジャリジャリ~( ̄▽ ̄;)…生玉ねぎじゃなくニンニクでした。
最初にちゃんと混ぜられていなかったようです(+_+)。
今度ニンニクの入ったまぜそばを混ぜるときは、タレや具全体が混ざるようにではなく、ニンニクが混ざるようにします。
いちおうまた来ます。
土浦の家系
先日横浜で家系の店に行きあぐねた事もあって目に留まり、行ってきました。
テーブルには刻み生姜。
醤油ラーメンとたくみ飯をポチリ。
気持ち5分で着丼。
イメージ的には山岡家と比較してみましたが、油がそっちより油っこくなく美味しい。歯に挟まりまくるホウレン草には目をつぶっても、この店をスルーし続けていたことに後悔。
ちゃんとした家系だ~
ただたくみ飯、ラーメンの具材を乗せただけのため、イマイチです。
両どなりの方のまぜそばが美味しそうでしたので、今度はこっちにチャレンジします。
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mitsuru
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店舗情報の編集
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店名 |
たくみ家
|
---|---|
ジャンル | ラーメン |
お問い合わせ |
029-834-7088 |
予約可否 |
予約不可 |
住所 | |
交通手段 |
車 神立駅から2,960m |
営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
予算(口コミ集計) |
~¥999
~¥999
|
支払い方法 |
カード可 (VISA、Master、JCB、AMEX、Diners) 電子マネー可 (楽天Edy、nanaco、WAON、iD、QUICPay) QRコード決済可 (PayPay、d払い、楽天ペイ、au PAY) |
席数 |
46席 (カウンター6席、テーブル40席(4人×7卓、6人×2卓)) |
---|---|
個室 |
無 |
貸切 |
不可 |
禁煙・喫煙 | 全席禁煙 |
駐車場 |
有 15台 |
空間・設備 | カウンター席あり |
利用シーン |
こんな時によく使われます。 |
---|---|
お子様連れ |
子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、お子様メニューあり |
ホームページ |
http://prana-1.com/business/food/takumiya/ |
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横浜家系のコチラ、久々の訪問。
食券には「味の濃さ」「アブラの多さ」「麺と硬さ」が書かれており渡す時に好みを伝えるスタイル。
醤油ラーメン(860円)
「濃いめ」「アブラ多め」「麺硬め」でオーダー。
味を濃くしたわけだが、しょっぱい。
味が濃いのと塩分が上がるのは同じなのか(´ε` )
たまらん。
別途お願いした生姜を投入して食べたいが、更にしょっぱく感じるので自制。
我慢して完食。
今度来たら「薄め」「アブラ多め」「麺硬め」にしようかな。