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つくばの人気定食屋で最高に旨いアジフライに出会ったぞ
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ふわふわアジフライ定食 1,000円
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大根の煮物
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白菜の味噌汁
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肉厚で本当にフワフワのアジフライ
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大根を半分に切ったが中まで煮汁が浸透している
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今日も完食です♪
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売り切れメニューもある為、歯抜け状態に
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窓から見た筑波山(奥の山並みの左側)
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入店待ちの並びが中央にある為、ずらして撮影
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農道の途中にある案内看板
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県西の風来坊
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店舗基本情報
| 店名 |
定食 くぅべ
|
|---|---|
| ジャンル | 食堂 |
|
予約・ お問い合わせ |
不明の為情報お待ちしております |
| 予約可否 | |
| 住所 | |
| 交通手段 |
つくば駅から2,671m |
| 営業時間 |
営業時間・定休日は変更となる場合がございますので、ご来店前に店舗にご確認ください。 |
| 予算（口コミ集計） |
￥1,000～￥1,999
|
| 支払い方法 |
カード不可 電子マネー不可 QRコード決済不可 |
席・設備
| 個室 |
無 |
|---|---|
| 貸切 |
不可 |
| 駐車場 |
有 |
特徴・関連情報
| 利用シーン |
|
|---|---|
| 初投稿者 | |
| 最近の編集者 |
|
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◎ ふわふわアジフライ定食 1,000円
月一恒例になりつつある夫婦揃っての献血。12月中旬の土曜日10時からの成分献血を終えて昼食を頂く為に、つくば市上ノ室に移転した人気店『くうべい』さんへ伺った。
12時3分頃店前の駐車場へ車を停め、店前の入店待ちの列に並んだ。(^_^;)
この時の自分達の前の並び人数は5組み10人で、入店する時の後ろ並び人数は、7組み11人。凄い❗️久しぶりに並びました。
また、食事を終えて店を出る際には6組み13人の外待ちが。改めて本当に凄い人気店だ。(ﾟoﾟ;;
12時36分に入店。約33分かかりました。店に入る時は席が用意されてからなので、店内での待ちは発生しないので良かった。カウンター席で良いかと聞かれて、カウンター席に案内された。
店内の席数は、小上がりに4人掛け掘りごたつ式のテーブルが2卓、その手間のエリアに4人掛けテーブルが1脚と2人掛けテーブルが1脚、入って左側の小部屋に4人掛けテーブルが1脚、そしてカウンター席が4席となる。
今日は2人揃って『ふわふわアジフライ定食』を注文。メニューは固定では無いので、アジフライも無い時があるので今日はラッキーだった。
注文から約8分後にアジフライ定食が配膳されてきた。
それでは食す。いただきます♪
◾️【 ふわふわアジフライ定食 】 ☆4.2
目の前のアジフライは、パッとイメージするアジフライとは全然違う。大きく厚みがある。
それでは一口・・・うっ旨い‼️
本当に名前通りにふわふわ柔らかい。アジフライの概念がガラッと変わる食感だ。サクサクのふわふわ食感でアジの旨みがモロに口の中に広がる。本当に旨い‼️(๑˃̵ᴗ˂̵)
アジフライは2枚になっているが、大きなアジ1匹分だと思う。新鮮で肉厚なアジを捌いて調理しているから、このふわふわ食感が出せるのだろう。骨も全て抜かれていて丁寧な仕事がされている事が分かる。何度も言うが、本当に旨い‼️友達にもお勧めしようと思う。
小鉢には大根の煮物。大根、豚バラ、ちくわ、鷹の爪。大根はしっかりと煮込まれていて、冷めても豚バラの油が固まることがない。大根と豚バラは別に煮られているのだろうか❓これも丁寧な仕事だね。
味噌汁の具は白菜と溶き卵と油揚げ。具沢山の味噌汁だった。
今まで結構な割合で近所スーパーのお惣菜のアジフライを食べるが、そのアジフライとは雲泥の差だった。比べるのが烏滸がましいくらいだね。余り定食屋でアジフライを、食べないが今度食べ比べをしてみたいと素直に思ったアジフライでした。
ここまで安い割に丁寧な料理なら、他のメニューの品も食べたくなったので必ず再訪問します。その時はどんなメニューに出会えるか今から楽しみです。
今日も完食です。
ごちそうさまでした❗️
⬅️ To Be Continued