メニュー・プラン : モッツバー 高の家 本店

更新日 : 2023/01/06

料理メニュー

(税込価格)

◆本気!もつ鍋◆

定番 金の鍋

2,640円

レギュラーサイズ(2~4人前)と、ハーフサイズ(1~2人前)の2サイズご用意しております 
レギュラーサイズ 2640円(税込)
ハーフサイズ 1540円(税込)

鍋の追加具材/鍋〆

【追加の具材】
・おかわり肉 748円
・おかわり野菜 660円

【鍋〆】(たまご付き)
・ごはん
・うどん
・チャンポン麺
各 605円 
-

◆牛もつ◆

牛もつ9種盛合せ

1,518円

人数に合わせてお造りします。
 
1人前 1518円(税込)

牛レバー

1,078円

中まで温める感覚で、焼きすぎないのがコツです。
栄養価が非常に高く、特に大きな内臓です。

ショウチョウ

748円

プリプリの甘い脂は野菜との相性が良く、一緒に焼くのがおすすめ!
モッツバーの自慢の味です。

シマチョウ

748円

赤身肉とは違うあっさりとした脂と、皮の歯応えが特徴的な人気の高い部位です。

ハツ

748円

脂は少ないですが旨みがあり、しっかりとした食感。
ミディアムレアがおすすめです。

アカコリ(心臓弁)

605円

珍しい部位ですが味は格別。
ハツがお好きな方はこちらもおすすめです。

コリコリ

605円

なんと1本の手首の太さほどあります。
名前の通り、食感がコリコリとしていて噛み応えのある部位。

ハチノス

638円

サッパリとした見た目ですが、4つの胃の中でも特に味わい深いと言われており、焼くと独特の食感が楽しめます。

ギアラ

638円

噛むほどに濃厚な旨味を味わえる部位。

シビレ

858円

※希少部位のため、入荷時のみのご提供とさせていただいております。
フォアグラを思わせる濃厚な舌触りがワインにピッタリです。
1度は召し上がってみて下さい!

ミノサンド

858円

※希少部位のため、入荷時のみのご提供とさせていただいております。
クサミが少なく、特に厚みのある贅沢な部位。
両面の皮から真ん中の脂に火を通すように焼きます。

◆売切れ御免!◆

特選カルビ

1,738円

厚切り牛タン

2,178円

牛ハラミ

1,518円

仙台牛タン

1,518円

牛赤身3種盛合せ

1,848円

カルビ・牛タン・ハラミ各2切れずつ

追加1人前 924円(税込)
カルビ・牛タン・ハラミ各1切れずつ

◆豚・鶏◆

豚ホルモン盛合せ

1,188円

タン・ハラミ・網巻きレバー

豚ホルモン単品

1,078円

タン/ハラミ/網巻きレバー 
各 1078円(税込)

豚おっぱい

748円

ソーセージ

638円

せせり

660円

ヤゲン軟骨

638円

◆焼き野菜◆

焼野菜盛合せ

748円

焼きのこ盛合せ

748円

野菜ときのこ合盛り

1,188円

焼き野菜 単品

 
各 605円~

◆七輪でもう一品◆

薩摩揚げ盛合せ

990円

じゃこ天・ニラ天・紅しょうが天

カマンベールチーズ(2個)

682円

カキバター(3個)

825円

追い飯 55円(税込)

天使のえび(3尾)

605円

追加1尾 220円(税込)

えいひれ

693円

まるごとピーマン(3個)

528円

◆生野菜・キムチ◆

シーザーサラダ

748円

チョレギサラダ

748円

サンチュセット

660円

チャンジャ(韓国のり付)

605円

白菜キムチ

495円

小松菜キムチ

495円

オイキムチ

495円

キムチ3種盛合せ

968円

◆一品◆

柔らか厚切りゆで牛タン

748円

 
1枚 748円(税込)

赤鶏のたたき

1,045円

茹で牛もつ

605円

醤油/カレー/酢みそ

手作りポテトサラダ

605円

酢モツ

495円

ワサビ風味枝豆

385円

ネギだくやっこ

550円

ホタルイカの醤油漬け

605円

梅水晶(韓国のり付)

605円

青唐辛子の南蛮漬け

385円

お漬けもの(大根の麦みそ漬け)

385円

韓国のり

275円

炭火焼ぼんじり

638円

丸ごとキャベツ

605円

ハーフサイズ 385円(税込)

丸ごとキュウリ

385円

◆〆◆

辛みそもつチゲ

1,298円

さっぱり冷麺

638円

麺増し +220円(税込)

やみつき玉子ごはん

605円

特製モッツカレー

605円

特製カレーうどん

605円

麺増し +220円(税込)

炙りチャーシュー丼

715円

白飯

385円

 
大 385円(税込)
中 275円(税込)
小 165円(税込)

◆デザート◆

クレームブリュレアイス

473円

カスタード/京抹茶

まるごと苺アイス

132円

モッツアイス

385円

店舗情報(詳細)

店舗基本情報

店名
モッツバー 高の家 本店(Mott's Bar)
ジャンル 焼肉、ホルモン、ダイニングバー
予約・
お問い合わせ

029-858-1318

予約可否

予約可

住所

茨城県つくば市竹園1-9-2 デイズタウン 1F

交通手段

つくばエクスプレス-つくば駅-
バス
乗用車

つくば駅から630m

営業時間
  • 月・火・水・木・日

    • 17:00 - 00:00

      L.O. 23:00

  • 金・土

    • 17:00 - 02:00

      L.O. 01:00

  • ■ 定休日
    無休(年末年始は休日有)
予算

¥4,000~¥4,999

予算(口コミ集計)
¥3,000~¥3,999 ~¥999

利用金額分布を見る

支払い方法

カード可

(VISA、Master、JCB、AMEX)

電子マネー可

(交通系電子マネー(Suicaなど)、iD、QUICPay)

QRコード決済可

(PayPay、d払い、楽天ペイ)

サービス料・
チャージ

22時以降ご来店のお客様には、深夜料金としてテーブルチャージ330円(税込)を頂戴いたしております。

席・設備

席数

25席

個室

貸切

禁煙・喫煙 全席禁煙
駐車場

デイズタウンの駐車場ご利用の場合に限り駐車場代の割引あり。駐車券をご持参ください。

空間・設備

オシャレな空間、カウンター席あり、オープンテラスあり、車椅子で入店可

メニュー

コース

飲み放題

ドリンク

日本酒あり、焼酎あり、ワインあり、カクテルあり、焼酎にこだわる

特徴・関連情報

利用シーン

家族・子供と 知人・友人と

こんな時によく使われます。

サービス

2時間半以上の宴会可、お祝い・サプライズ可

お子様連れ

子供可(乳児可、未就学児可、小学生可)、ベビーカー入店可

ホームページ

https://sumibiyaki-mottsbar.com/tsukuba/

備考

インボイス登録店

アメックスが使えます(情報提供元:アメックス)

お店のPR

つくば駅徒歩圏内/デイズタウン内/鮮度の良い、珍しい牛モツを味わうならモッツバーで!

「牛もつをもっと身近に楽しんでもらいたい」という思いから始めました。ホルモン本来の旨みや素材の味を引き出すのに様々な工夫をこらしており藻塩とオリーブオイルのみ味付けは、鮮度に自信があるモッツバーの牛もつだから味わえる美味しさです!七輪を使いお好みの焼き具合でお召し上がり下さい。炭火ならではの味わいです。ジャズの流れるお洒落な屋台風の店内でデートや女子会も!

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初投稿者

くまにょろ~くまにょろ~(4)

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よくある質問

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     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
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    [水]
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)
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     17:00 - 02:00(L.O. 01:00)
    [日]
     17:00 - 00:00(L.O. 23:00)

    ■ 定休日
    無休(年末年始は休日有)

  • アクセス方法を教えてください

    つくばエクスプレス-つくば駅-
    バス
    乗用車

  • オンライン予約は出来ますか?

    はい、予約可能です。

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    つくば市は竹園・デイズタウンにあります『モツバー』さんにお邪魔しました(^ ^)ノ

    こちらはつくばを中心にチェーン展開しているモツバーさんの本店になります‼︎

    オープンした頃からずっと行きたかったんですけどね、ついに初訪です(^O^)♪♪

    日曜17:45頃におひとり様で訪問、カウンターに通されました(^ ^)‼︎

    えー残念ながら瓶ビールは無かったのですが、サッポロのSORA...

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