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店名 |
あわじ浜離宮
|
---|---|
ジャンル | ホテル |
予約・ お問い合わせ |
0799-36-3111 |
予約可否 |
予約可 |
住所 | |
営業時間 | |
予算(口コミ集計) |
¥20,000~¥29,999
|
支払い方法 |
カード可 (AMEX) 電子マネー可 |
個室 |
有 |
---|---|
禁煙・喫煙 |
分煙
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駐車場 |
有 |
利用シーン |
|
---|---|
ホームページ | |
オープン日 |
2013年12月1日 |
初投稿者 | |
最近の編集者 |
|
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夜のお食事は個室。
まず冷酒を注文。720mlのボトルで¥7,280だったかな?まぁまぁのお値段。
前菜には蒸穴子、鴨ロースト、ナマコや手毬寿司など一口サイズで上品な味付け。日本酒にピッタリ。お造りは鯛、車海老は新鮮で絶品。炙りサワラと炙り蛸は香ばしくポン酢のジュレが良くあい旨い。
3年とらふぐのてっちりは身離れも良く旨味たっぷり、しかし固形燃料が消える時間が早過ぎて野菜まで煮えにくい。
次に恵比寿鯛と野菜の宝楽蒸しは淡路島らしい料理で酒にも合う。
最後の特選淡路牛のステーキは非常に柔らかく、脂も多すぎず美味しい。
最後のデザートまで手間のかかったもので満足度は高い。
しかしサービスは機会的で価格に見合ったサービスレベルではなく残念。