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お店の看板です。(その1)
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お店の看板です。(その2)
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お店の看板です。(その3)
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お店の看板です。(その4)
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お店はマンションの1階にありました。 このマンションの1階に数件のお店があったんですよ。 全ての店前を吟味して歩きました。 で、「あうん」さんが一番良いだろうと思って入店してきました。
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お店の概観です。 りっぱな店構えですよね。 風格があります。
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ガラガラって自分でドアを開けるのがいい感じですよね。 テレビのコマーシャルで出てきそうな感じの店構えです。 美味しい魚が頂けそうです。
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店前には美味しそうな料理名を書いたボードが出ています。 さて、何て書いてあるんでしょう。
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店前にあったボードです。 当店の人気№3でした。わおっ。 さばきずしがありますよ。 今日は、美味しい、きずしが食べたいです。 もう、ここしかないでしょう。
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くじら料理も充実していそうですよね。
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さあ、入店しましょう!!
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まずは、何時ものように生ビール480円からのスタートです。 綺麗なグラスですね。 これは、期待が持てそうです。 ぷふぁ~。 美味しい、最高ですよ。
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そうこうしているうちに、突き出しも出てきました。
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突き出しです。 手が込んでいますね。 鯛料理が出てきました。 やっぱり、明石と言うと鯛ですよね。 あっさりした味付けですが旨いです。 わおっ、美味しいって叫んじゃいました。 やっぱり、ここはアタリのお
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本日のおすすめ!! のメニューです。 美味しそうな魚料理が目白押しですよ。 さあ、何を食べましょうか?
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まずは、これからでしょう。 表で見た、さばきずしです。 とっても綺麗に盛り付けしてありますね。 肉厚でもあります。
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てっぺんには昆布まで乗っています。 やっぱり、本物ですね。 さあ、食べてみましょう。 わお、わお、美味しい!! 最高ですよ。 見事にカンは当たっていました。
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このお店は大正解ですよ。 こんな美味しい、きずしには日本酒でしょ。 早速、飲み物メニューを確認です。 どんな日本酒を置いているんでしょうね。
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地酒は、3種類ありました。 ・三千盛(岐阜) 750円 ・男山(北海道) 750円 ・小鼓(兵庫) 750円 ん~、どれにしょうかな~。
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最初は、小鼓(兵庫)750円にしました。 このお酒は美味しいんですよね。 前に、何回か飲んだ事があるんです。 丹波市にある(株)西山酒造場さんのお酒なんです。
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お魚料理にドンピシャの芳醇なお酒なんです。 私は、このお酒の大ファンなんですよ。 今回も、このお店で飲めて、メッチャ嬉しかったです。 最高ですよ。
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次の料理は焼き魚が食べたいなって思ってこれにしました。 ぶりかま塩焼です。
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ぶりかまの量が多いですよね。
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これは安いですよね。
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焼きたての、ぶりかまです。
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メッチャ美味しそうでしょ。 さあ、食べてみましょうか。
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わおっ、たまりませんね~。 これも、メッチャ美味しいです。
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口の中に旨みが広がっていきます。 大阪と違って、量も多いし、新鮮で、激旨ですよ。
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この料理もアタリでした。 やっぱり、レベルが高いですね。
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なんと、この料理には、ぶりかま以外に、煮物、おから、もろきゅうが付いていました。 これは、嬉しいですよね。 もう、ワクワクですよ。 この全ての料理が、また、美味しいんですよ。
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たまらず、日本酒を追加してしまいました。 今度は、岐阜の三千盛にしました。 このお酒も飲みやすかったです。 美味しい料理に旨いお酒です。 本当に堪能出来ましたよ。
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さあ、今日の〆の料理です。 牡蠣雑炊です。 お店の自慢の料理だそうです。 「メッチャ美味しいです。」との事でオーダーしました。 わおっ、楽しみですよね。 オーダーが入ってから、丁寧に作ってくれます。
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牡蠣雑炊です。 もう、美味しいぞ~って、匂いが漂っています。
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ビジュアルも、いい感じですよね。 さあ、取り分けしましょうか。
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こんな大きな牡蠣が沢山入っていましたよ。 ぷりぷりです。 これはたまりませんよね。
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さあ、食べましょうか。 ん~、美味しい!!!!! たまりません。
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口の中で牡蠣が踊っています。 ぷにゅ、ぷにゅ、もぐもぐ、もぐもぐ。 最高です。 雑炊も牡蠣の旨みを吸って抜群です。
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メッチャ美味しいですよ。 次々と食べてしまって、アッと言う間に完食してしまいました。 満足、満足。 お腹も一杯になりました。
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2種類のお漬物も付いていました。
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店内の雰囲気です。 カウンター席から奥を撮っています。 入口から入って右手がカウンター席になっていました。 一番奥が調理場となっています。 勿論、カウンターの中も板場ですよ。 とっても、綺麗な店内でし
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同じ場所から左に振りました。 ここは、座敷タイプのテーブル席になっています。 広々とした店内ですよね。
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そうそう、この壁の奥にも座敷タイプの席があるんですよ。 結構、広いお店でした。
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同じ場所からの入口方面の写真です。
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お昼はお弁当をやっているようですね。
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今日はあうんに行ってきました。
JR西明石駅から少し離れた所にお店はあります。
キャッスルプラザホテルの近くです。
この付近で、美味しそうなお店は無いかな~って思って、色々と探して入ったお店です。
ここは、美味しいに違いないと確信して入りました。
さて、どんな感じでしょうね。
お店の看板です。
味処 あうん って書いていますね。
とっても、シンプルな看板です。
お店はマンションの1階にありました。
このマンションの1階に数件のお店があったんですよ。
全ての店前を吟味して歩きました。
で、「あうん」さんが一番良いだろうと思って入店してきました。
お店の概観です。
りっぱな店構えですよね。
風格があります。
ガラガラって自分でドアを開けるのがいい感じですよね。
テレビのコマーシャルで出てきそうな感じの店構えです。
美味しい魚が頂けそうです。
店前には美味しそうな料理名を書いたボードが出ています。
さて、何て書いてあるんでしょう。
店前にあったボードです。
当店の人気№3でした。
・さばきずし 800円
・カキみそ鍋 1,300円
・本ミル貝 造り 800円
・本ミル貝 にぎり 800円
・とり手羽先から揚げ 2本 300円
わおっ。
さばきずしがありますよ。
今日は、美味しい、きずしが食べたいです。
もう、ここしかないでしょう。
さあ、入店しましょう。
まずは、何時ものように生ビール480円からのスタートです。
綺麗なグラスですね。
これは、期待が持てそうです。
ぷふぁ~。
美味しい、最高ですよ。
そうこうしているうちに、突き出しも出てきました。
突き出しです。
手が込んでいますね。
鯛料理が出てきました。
やっぱり、明石と言うと鯛ですよね。
あっさりした味付けですが旨いです。
わおっ、美味しいって叫んじゃいました。
やっぱり、ここはアタリのお店だって。
料理にも期待が持てそうですよ。
さあ、何を食べましょうか。
本日のおすすめ!!
のメニューです。
美味しそうな魚料理が目白押しですよ。
さあ、何を食べましょうか?
まずは、これからでしょう。
表で見た、さばきずし800円です。
とっても綺麗に盛り付けしてありますね。
肉厚でもあります。
てっぺんには昆布まで乗っています。
やっぱり、本物ですね。
さあ、食べてみましょう。
わお、わお、美味しい!!
最高ですよ。
見事にカンは当たっていました。
このお店は大正解ですよ。
こんな美味しい、きずしには日本酒でしょ。
早速、飲み物メニューを確認です。
どんな日本酒を置いているんでしょうね。
地酒は、3種類ありました。
・三千盛(岐阜) 750円
・男山(北海道) 750円
・小鼓(兵庫) 750円
ん~、どれにしょうかな~。
最初は、小鼓(兵庫)750円にしました。
このお酒は美味しいんですよね。
前に、何回か飲んだ事があるんです。
丹波市にある(株)西山酒造場さんのお酒なんです。
お魚料理にドンピシャの芳醇なお酒なんです。
私は、このお酒の大ファンなんですよ。
今回も、このお店で飲めて、メッチャ嬉しかったです。
最高ですよ。
次の料理は焼き魚が食べたいなって思ってこれにしました。
ぶりかま塩焼800円です。
ぶりかまの量が多いですよね。
これで、800円とは驚きです。
これは安いですよね。
焼きたての、ぶりかまです。
メッチャ美味しそうでしょ。
さあ、食べてみましょうか。
わおっ、たまりませんね~。
これも、メッチャ美味しいです。
口の中に旨みが広がっていきます。
大阪と違って、量も多いし、新鮮で、激旨ですよ。
この料理もアタリでした。
やっぱり、レベルが高いですね。
なんと、この料理には、ぶりかま以外に、煮物、おから、もろきゅうが付いていました。
これは、嬉しいですよね。
もう、ワクワクですよ。
この全ての料理が、また、美味しいんですよ。
たまらず、日本酒を追加してしまいました。
今度は、岐阜の三千盛にしました。
このお酒も飲みやすかったです。
美味しい料理に旨いお酒です。
本当に堪能出来ましたよ。
日本人で良かったって思わせてくれる料理でした。
さあ、今日の〆の料理です。
牡蠣雑炊です。
お店の自慢の料理だそうです。
「メッチャ美味しいです。」との事でオーダーしました。
わおっ、楽しみですよね。
オーダーが入ってから、丁寧に作ってくれます。
美味しい料理が食べれるなら待ちますよ。
15分ぐらいで登場です。
熱々の雑炊です。
いい匂いがしています。
牡蠣雑炊です。
もう、美味しいぞ~って、匂いが漂っています。
ビジュアルも、いい感じですよね。
さあ、取り分けしましょうか。
こんな大きな牡蠣が沢山入っていましたよ。
ぷりぷりです。
これはたまりませんよね。
さあ、食べましょうか。
ん~、美味しい!!!!!
たまりません。
口の中で牡蠣が踊っています。
ぷにゅ、ぷにゅ、もぐもぐ、もぐもぐ。
最高です。
雑炊も牡蠣の旨みを吸って抜群です。
メッチャ美味しいですよ。
次々と食べてしまって、アッと言う間に完食してしまいました。
満足、満足。
お腹も一杯になりました。
そうそう、牡蠣といえば、もう直ぐ、日生に行くんだ。
楽しみだな~。
去年の日生の牡蠣の旅の日記はここで。
店内の雰囲気です。
カウンター席から奥を撮っています。
入口から入って右手がカウンター席になっていました。
一番奥が調理場となっています。
勿論、カウンターの中も板場ですよ。
とっても、綺麗な店内でした。
同じ場所から左に振りました。
ここは、座敷タイプのテーブル席になっています。
広々とした店内ですよね。
そうそう、この壁の奥にも座敷タイプの席があるんですよ。
結構、広いお店でした。
あうんさん。
私が予想した通りのお店でした。
魚料理がメッチャ美味しいお店でしたよ。
お値段の方もお手軽価格で好感が持てます。
お店の大将も良い人です。
お店は大震災の後に出来たそうです。
結構、昔からやっているんですね。
ここは、明石に行ったら、また、寄りたいですね。
美味しい料理を堪能出来ますから。
ちょっと駅から離れた隠れ家のようでもあります。
そうそう、この日は大阪まで帰る日だったんですね。
JR西明石からの新快速の時間が分からなかったら、大将が調べてくれて教えてくれました。
とっても親切で優しい大将ですよ。
奥さんも別嬪さんで気配りもバッチリです。
ここは、近くにあれば、常連になって通ってしまいそうです。
明石で本当に良いお店にめぐり合いました。
また、行かないとね。
【ブログ:プレグル】
http://spa-gourmet.cocolog-nifty.com/gourmet/2011/02/post-d912.html