Name: パティスリー ココロ
Address: 広田町12-8, 西宮市, 兵庫県, 6620837, JP
Telephone: 0798-27-5970
Price range: ￥1,000～￥1,999
Rating: 3.47

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西宮 × ケーキ でクーポンのあるお店を探す

この口コミは、snowdropさんが訪問した当時の主観的なご意見・ご感想です。

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snowdrop 口コミ3,140件フォロワー1,169人

3.8

～￥9991人

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

2024/10訪問2回目

3.8

料理・味3.8
サービス3.0
雰囲気3.0
CP3.0
酒・ドリンク3.0

～￥9991人

純度の高いモンブラン『パティスリーココロ』

ウッドペッカーさんでランチのついでに、近くのパティスリーココロさんへ。

いや、むしろこちらに伺いたいがために思い立ったようなものです。というのもいちじくの
ケーキが10月中旬ごろまでの展開だとInstagramで見て、それまでに行きたいとなりました。

ケーキは、サントノレフィグとタルトを購入。特にタルトが、ほろほろのタルト台に紅茶の
ダマンド生地とカスタードクリーム、とろとろのいちじくが一体になって、幸せの味でした。

そして、せっかくなのでイートインも。メニューを見せて頂くと、ぶどうのパフェとともに
丹波栗のモンブランの文字もあって、お聞きしたところ、開始が微妙なタイミング？だった
みたいですがご提供頂けることになりました。モンブランはほうじ茶のダクワーズとくるみ
の上にシャンティとマロンクリームを絞り出したもの。ショコラアイスが添えられています。

モンブランにありがちなくどさは皆無。シャンティもですがマロンクリームが、純度が高い
と感じます。技巧に頼らない、正面勝負の一品のようで、めちゃくちゃ手がかかっていそう。
単調に流れるのを防ぐのにくるみも効いています。あと地味にすごいと思ったのは、飾りの
メレンゲがしっかり、ほうじ茶だったこと。単なるフレーバーの域を超えた、鮮烈さでした。

日曜日の14時過ぎでしたが、私が店内にいる間、本当にお客さんが絶えない。決して便利な
立地とは言えないのにすごい。ハンデをカバーする美味しさがあるからこそだと思いました。

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2020/05訪問1回目

3.6

料理・味3.5
サービス3.0
雰囲気3.5
CP3.0
酒・ドリンク3.0

￥1,000～￥1,9991人

久々の美しいプレート『pâtisserie COCORO』

最近、気になっていたパティスリーココロさん。
こちらのお菓子を置かれているお店をよく見かけます。

ただ、同じ西宮とはいえ地理的にご縁がない…
ように思えて（どの駅からも遠い）、行く機会なさそうだなーと思っていました。

が、この間廣田神社に行った時にあれ、この近く？と気づいて。アマビエの護符を頼まれていたのでまた
一週間後にお詣りした際、寄ってみました。そうしたら近い。地図で見るより近かったです。先日伺った
ベルサ洋菓子工房さんともすぐ近く。それで共存できているのはお互い実力をお持ちだからだと思います。
全然、違うタイプなだけに、ご近所のお客さんにとっては使い分けできて理想的なパティスリー環境かも。

こちらはちょっとおすまし顔。シュッとしていますが気取りすぎてはいない、インテリアもナチュラルな、
でもグリーンの配置とかがさりげなく（ここ重要）お洒落で素敵なお店です。カフェ併設なのもポイント
高く、そう大きくはない店舗で独立性を持たせるのは難しい中で居心地のよいスペースが作られています。

今回はその、イートイン目的でお邪魔しました。店内限定のデザートプレートがお目当てです。りんごの
タルトフランベ、モンブランのセットもありましたが、私はもうすぐ旬も終わるイチゴのミルフィーユと
グランマルニエアイスを。¥1,540でドリンク付、いつもならカフェオレを頂くところ（しかもゆげ焙煎所
さんのもの）ですが暑かったので、ヌワラエリヤのアイスティー（紅茶はムジカさんらしい）にしました。

ミルフィーユは、少し厚めでしっかりと焼き色のついた、さくさくというよりざくざくと思い切りのよい
力強い食感。いちごは旬の美味しさを余すところなく楽しめる、のキャッチフレーズ通り、フレッシュの
いちごとムースを生地に挟むとともにソースでお皿に弧が描かれています。このピンクの小さなキューブ
状のムースがいちごと交互に並んでいる図は、とってもキュートです。こういうデザインのミルフィーユ
って初めて見ましたがさすがはパティスリー、手が込んでいます。そしてやっぱりカスタードクリームが
美味しいです。卵のコクが深いのに重たくはならず、口当たりの滑らかさも相俟って洗練されていました。

なにより、こんな美しいプレートを頂くこと自体、久しぶりで。
舌と目と、そして心の保養になりました。心おきなくお菓子を味わえる日常が戻ってきたのが嬉しいです。

本当はもっと眺めていたかったですが写真を一枚とるやあえなく横転…儚いのも美しさのうち、でした笑。

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店舗情報（詳細）

店舗基本情報

店名	パティスリーココロ（pâtisserie COCORO）
ジャンル	ケーキ、カフェ
お問い合わせ	0798-27-5970
予約可否	予約不可
住所	兵庫県西宮市広田町12-8 大きな地図を見る周辺のお店を探す
交通手段	JR西宮駅・阪急西宮北口から徒歩約20分阪急バス高座橋駅から徒歩5分西宮北口駅から1,267m
営業時間	月・火・木・金・土・日 11:00 - 18:00 水定休日 ■ 定休日水曜日定休、火曜日隔週営業、祝日は営業、その他不定休の週有り
予算	￥1,000～￥1,999 ￥1,000～￥1,999
予算（口コミ集計）	￥1,000～￥1,999 利用金額分布を見る
支払い方法	カード可（VISA、Master、JCB、AMEX、Diners）電子マネー可（交通系電子マネー（Suicaなど）、iD、QUICPay） QRコード決済可（PayPay、楽天ペイ、au PAY）
領収書（適格簡易請求書）	適格請求書（インボイス）対応の領収書発行が可能登録番号：T3810868156087 ※最新の登録状況は国税庁インボイス制度適格請求書発行事業者公表サイトをご確認いただくか、店舗にお問い合わせください。

席・設備

席数	10席
個室	無
貸切	不可
禁煙・喫煙	全席禁煙
駐車場	有当店北側岡田パーキング14.15.16
空間・設備	オシャレな空間、カウンター席あり

特徴・関連情報

利用シーン	家族・子供と｜一人で入りやすいこんな時によく使われます。
サービス	テイクアウト
お子様連れ	子供可
ホームページ	https://ps-cocoro.jp/
公式アカウント	https://www.instagram.com/cocoro_ps/
オープン日	2019年9月7日
備考	混雑時は店内滞在時間の上限を1時間とさせて頂きます。ご容赦下さいませ。
お店のPR	わざわざ来て頂きたい西宮の住宅地にポツンとパティスリー大阪天満より2019年に西宮廣田神社近くに移転オープン。ホッとするその瞬間の傍らに。忙しい毎日からふと解放される時間は必要だと考えます。店内でも、ご自宅でも、その一息つく大切な時間に少しでも関われたら幸いです。小さな菓子店はイートインスペースを10席だけご用意しております。 ...
初投稿者	ティーロン（626）